轧钢厂二食堂里面,自从刘兰被调走之后啊。马华则是现在的一食堂班长,何雨柱现在则是二食堂班长。现在的何雨柱和原着里面的何雨柱大相径庭,在经过高明许大茂以及马改花三个人的影响之下,早就不再是那个高高在上的傻柱了,做事非常的温文尔雅,把二食堂管理的那叫一个井然有序。</p>
又连续的收了几个徒弟,这年头拜师厨子的,也是十分多的。厨子在这个年代是相当吃香的行业,虽然由于高明的介入,轧钢厂对于何雨柱的重视程度没有原着那么高。但何雨柱谭家菜的水平,那也是别人比不了的。</p>
“柱子哥,我能不能也当你的徒弟呀?你看在咱们一个院里面长大,也把我给收了呗”王三赖子满面笑容的对着何雨柱说着,王三赖子的那个笑容,则是把何雨柱吓得够呛。何雨柱黑着一张脸说道“哎,我说王三赖子,你这又是闹哪样啊?”</p>
王三赖子一边擦着碗,一边说道“你看,咱们院子里面你许大茂还有高明都非常的厉害,我不想一辈子都做一个打杂的呀。你看郭柱子他们都拜你为师了,你就把我也给收了吧?咱们可是一个院子里面长大的,就给我一个长进的机会”。</p>
何雨柱看了看王三赖子,想了想说道“你想长进那也是好事,干我们厨师这一行也有属于自己的规矩。你要知道我们收徒也是非常严格的,早年间拜师的话,必须得要三年的考察期,三年期间要给师傅白干活的,虽然现在没有那么严格了吧,但一年半载也是得要吧”。</p>
“等到你考察期过了之后,得要从最基础的开始练。除了像高明那种不是正统的厨师传人,我们是不可能你考察期过后,就直接就给你教授厨艺。一来二去得要两三年,你要是没有那个做菜的天赋的话,一辈子的厨艺也只能在八九级。我觉得你还是找个其他人当老师吧,做厨师,你还是别想了”</p>
王三赖子感觉自己的心里面那叫一个阴暗呀,本来想着做厨师能够接私活每个月赚的钱比较的多,但没有想到居然有这么大的说法。王三赖子自问自己没有那个能耐,让何雨柱破坏自己的规矩。只得叹了一口气,说道“唉,那我也不能一辈子都干打杂的吧。柱子哥,您觉得我干厨师,难道就没有一点机会?”</p>
何雨柱是压根不想收这个王三赖子的,同样是一个四合院里长大的,谁不了解谁呀?何雨柱摆了摆手,王三赖子连忙走了过来。何雨柱心平气和的说道“说句你不爱听的话,你这个年纪早就已经过了学徒的年纪了。你见过哪个厨师?收一个二十五六岁的人当徒弟啊。”</p>
王三赖子想了想,说道“是那那个叫刘兰的人,我不是听说他比你的年纪很有道理吗?他怎么就能拜师成功呀?”何雨柱笑了笑说道“那是人家运气好,拜了高明为师。高明这个人也是有属于自己的手艺的,人家的做菜水平也是非常不错。你可以试一试,试一试高明教不教你厨艺呀?”</p>
王三赖子的心情又跌落下来,在这个四合院里面住了这么多年,他难道不知道四合院里很多的人都偷偷的问过高明能不能收他们家的孩子做厨子?高明无一例外的都拒绝了,虽然他们心里面比较怨恨,但谁又敢惹高明呢?王三赖子叹了一口气,无奈地蹲坐在了一边。</p>
“柱子,给我来三份蒜苔炒肉,再来三个白面馍馍。这是钱,还有票”许大茂的声音从外面传了进来,何雨柱压根现在没有参与打菜。何雨柱对着一旁的帮厨说道“给我兄弟多打一点,哎,我说许大茂,你今天怎么打这么多呀?”</p>
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