第72章 酿酒设备调试完成

最后李东和薛佳琪也没有留在姑姑家里睡觉，下午四点半的时候李东就“清醒过来”了，吃了顿晚饭俩人就回酒店去了。 又在天京市待了一天，十月六号俩人返回家中，再休一天假期就该结束了。 “老公，睡觉吧。”吃过午饭，薛佳琪又开始犯困了，连着打了几个哈欠。 “好，先把你哄睡，然后我去工厂一趟，设备上午运到了，正在安装调试呢。”李东揽着薛佳琪的肩膀说道。 “那要不你去忙吧，我自己睡就行，别耽误你的正事儿。”薛佳琪说道。 “我的正事儿就是把你照顾好，其他的事情都得往后排，等你睡着了以后我再过去。”李东搂着搂着薛佳琪躺下来，盖好被褥。 “嗯嗯。”薛佳琪靠在李东的臂弯里，心里暖暖的。 因为受她爸工作忙的缘故，薛佳琪对于工作狂是不太喜欢的。 男人是要以事业为重，但是家庭同样重要，对于为了事业就对家庭不管不顾的行为，她是不怎么认同的。 对于李东能够把她放在事业前面，她的心里还是很欢喜的。 现在随着孕期的持续，她的心里对于李东的依赖越来越深，情绪也波动更大，也更加的敏感。 过了有半个多小时，等到薛佳琪熟睡以后，李东轻轻的起身，洗漱一番就离开了。 开车来到产业园区，安装师傅基本上已经快安装好了，正在进行收尾工作。 看着眼前这三套三百升的酿酒设备，李东的心里有股雄心万丈的感觉。 “老板，这是签收单您看一下，如果没有问题请在这里签个字。”一位师傅走过来说道。 “好。”李东点点头。 李东走过来先看了下麦芽粉碎机，这是酿酒的第一步，作用是把麦芽进行粉碎；然后是糊化锅（糖化锅），用于加热煮沸麦芽或其他辅料粉和部分麦芽粉醪液，使淀粉糊化和液化；接着是过滤槽，用于麦芽粉淀粉及蛋白质的分解，并与已糊化的辅料醪混合，维持醪液在一定的温度，使醪液进行淀粉糖化，以制备麦汁。 煮沸锅，旋沉槽，冷却器，发酵罐等等，李东都一一进行了仔细的查看，确保设备没有搞错。 “老板，如果后续使用的过程中有任何问题也可以跟我联系，这是我的名片，售后服务这一块儿您放心。”安装师傅说道。 “好，那就谢谢啦，辛苦你们了。”李东在签收单上签上名字。 设备安装好了，接下来就得调试生产了，然后把生产出来的啤酒拿到有关部门进行检测、检查等手续，等到一切都没有问题了才能拿到销售许可证、卫生许可证等相关证件。 接下来一周的时间，李东白天忙着调试设备准备试生产，招募工人亲自培训，晚上则继续他的烧烤摊事业。 目前烧烤摊可是他的现金奶牛，短时间内停不了。 “老板，二十串烤面筋，二十串烤肉，两升黑啤。”一位熟客说道。 “好嘞，稍等，马上就好。”李东头也不抬的说道。 “老板，假期你是不是出去玩了，一周都没见你出摊。”这位熟客问道。 他经常来光顾李东的摊位，特别是对于李东这里的啤酒那是喜欢的不得了。 价格也不贵，口感又非常好，买的多了李东还会时不时的送他几个串。 虽然几个烤串不值什么钱，可是这份服务让他心里感觉自己受到了重视，也因此他经常来吃烤串喝啤酒，有时候还会带几个朋友一起来捧场。 “对，天天忙碌的很，趁着假期跟家人一起出去逛了逛。来，您的烤串，啤酒要常温的还是凉的？”李东问道。 “凉的，今天闷热的很，喝点凉的解渴。”熟客接过来烤串就开始吃，坐到位置上等着啤酒上桌。 “学长，两份酸梅汤，二十串烤面筋，十串烤肉，一份烤饼。”两个姑娘走过来说道。 现在大家基本上都知道了李东是对面理工毕业的学生，一些低年级的同学来这里都是喊学长。 通常对于这些学弟学妹们，李东也往往会多送几串。 “好，请稍等。”李东热情的说道。 “老板，九号外卖单子。”一位外卖小哥说道。 “嚯，一下要十升啤酒还有这么多烤串，你能拿得了吗？”李东看了下单子问道。 不仅有十升啤酒，还有六份酸梅汤，三十串烤肉，三十串烤面筋，三份烤茄子，三份烤饼，三份烤金针菇，三份烤韭菜，六个烤生蚝，六个烤腰子，三份烤土豆。 看了下地址是隔壁师范学院点的单子，估计是寝室里聚餐的。 “可以的老板，放心吧。”外卖小哥擦了一下额头上的汗说道。 拿不了怎么办？ 拿不了可以不拿吗？ 他干的就是这个活，别说拿不了，就是送的有点迟了可能这一单都白送了。 “喝口水来。”李东给外卖小哥递过去一瓶矿泉水，又递了几张餐巾纸。 “谢谢老板，你是我见过的对待我们外卖员最好的老板。”外卖小哥接过水，一脸激动的说道。 “都是出来赚钱的，本来就挺辛苦了，互相理解嘛。”李东说道。 服务业，尤其是餐饮服务业，是最好干的行业，不需要你有多高的学历，也不需要你有多好的容貌；但同时也是最难干的行业，因为对于服务的要求越来越高，顾客也越来越难缠。 “谢谢老板，我预感你的生意以后肯定能做大。”外卖小哥喝口水说道。 “小李老板，你的啤酒能给我供点吗？”斜对面张记凉菜的老板走过来问道。 李东自酿的啤酒他喝过，很好喝，想要把他店里的工业啤酒替换一部分。 “可以啊，张哥。”李东应道，反正大家也没有竞争关系，有人买东西他当然愿意了。 “好嘞，那给我先来二十升吧，能优惠点不？”张哥问道。 “可以，给你打个九五折。”李东说道。 “哎呀，小李老板，你这生意真是兴隆，让人羡慕的很啊。”张哥说道。 整条小吃街近六十家商户，李东的烧烤摊生意是最火爆的。 “都是挣点辛苦钱，张哥，给你的啤酒。”李东打着哈哈说道。