第293章 制度之外还有人情

“老板，你又开了一家新店？”李东正在琢磨事情呢，门口突然传来一声呼喊打断了李东的思考。 “嗯，是啊，过两天就正式开业了。”李东笑着说道。 “那感情好，这里离我们单位近多了，以后吃米线就省事儿了。之前我们经常去中州路那家店吃米线和烧鸡，距离有点远不太方便。”一位男生高兴的说道。 “谢谢！欢迎到时候来捧场，正式开业后你拿着这个可以来免费吃一顿米线。”李东点点头，拿起一张纸片在上面写了一句话，盖了个发票章。 “哎哟，那就谢谢啦，老板。”男生高兴的接过来，心情非常好，感觉受到了很大的重视。 把门窗关好以后，李东去了中州路米线店。 “老板，吃饭了没有？”王丽正在给几位新员工做着培训。 光理论培训肯定不行，最重要的还是得实际操练。 “吃过了，培训的怎么样，能上岗了吗？”李东看看几位新员工，又看向王丽问道。 “可以了老板，保证没问题。”王丽信心十足的回答。 这是她第二次做培训了，经过第一次培训以后，她总结了很多方法和经验，加上其他人给她提了一些很有用的建议，让她在培训的时候更加的得心应手了。 “好，十五号万达米线店正式开业，直接上岗，你去当店长。”李东笑着说道。 “啊？老板，让我去新店当店长？”王丽愣了一下，诧异的看着李东。 “怎么，不愿意？”李东揶揄的看着王丽问道。 “愿意，我愿意，老板。”王丽欣喜的说道，脸上的笑容是那么的灿烂。 “恭喜你啊，丽姐。”马晓丹笑着说道。 “恭喜丽姐。”其他人也祝贺道。 “一个店长而已，只是你们的，可不是你们的终点。你们只管好好干，我正在逐步兑现我的诺言。”李东看向其他几人包括几位新员工说道。 “谢谢老板。” “不用谢我，我们这算是互利共赢，共同成长。”李东笑着说道:“这边的工作利用这几天的时间交接清楚。” “放心吧，老板。”王丽高兴的点头应道。 店长每个月的工资比普通店员多百分之二十，来工作就是为了来赚钱的，没有谁和钱过不去。 按照老板给她们画的饼，随着门店数量的增多，总部的机构也会逐渐增加，她们这些老员工会逐步的调入机关担任管理工作，挣得会更多，工作也更加体面。 所以她们都很努力，工作时热心服务，真的是当成自己家的生意在干。 “晓丹，培训师这个岗位你能胜任吗？”李东看向马晓丹问道。 之前王丽跟他说过，马晓丹给他提供了很多有用的建议，平时工作的时候也非常的努力和认真，有着一套自己的方法和心得。 “老板，我能胜任。”马晓丹欣喜的看着李东，一瞬间心跳开始加速，肾上腺素飙升。 “好，再有新员工入职交给你来培训，等你把她们培训出来你就解放了。”李东笑着说道。 “谢谢老板。”马晓丹高兴的说道。 “其他人也一样，你们的努力我都看得见，你们的付出也都会有回报。机会多的是，明年新店开的更多，你们这些人根本就不够用。”李东调侃道。 “哈哈哈！” 确实是，老店总共才八名员工，全部放出去当店长也就能撑八个店面，再多就得去外面招募了。 所以她们剩下的几名员工看向李东的目光充满了热切，原来老板真的不是在画饼，而是实实在在的饼。 “干的好的升职加薪，干的不好的该辞退也得辞退，服务一直是我再三强调的事情，可是仍然发生了我不想看到的事情。”李东突然严肃的说道。 “老板，我错了，我已经认识到错误了。”人群中站在最后一位的余璐眼泪哗哗哗的往下掉。 从开店以来余璐工作还算认真，比不上王丽、乔怡和马晓丹这样的显眼包，但也还不错。 “老板，我也有责任，当时我没有及时安抚好顾客的情绪。”王丽见李东脸色不好看，赶紧出声说道。 “老板，我也有责任，没有及时发现顾客下单下错了。”马晓丹也站出来说道。 “干嘛呢？现在是说服务的问题，你们一个个的要造反啊？”李东笑骂道。 前天一位顾客下单下错了，饭菜上桌以后顾客要求退换，这个正常来说也不算大问题，换一份就好了。 可是余璐在跟顾客交流的时候语气不太好，跟顾客发生了争吵。 “老板，那天我家里正好有事情，心里很烦躁，本来已经换到后厨工作了，赶上饭点那会儿顾客多，我临时到大厅顶岗，在说话时没有注意说话的语气和与顾客交流的方式，是我做的不对。”余璐头低着，眼泪还往下掉着，看的李东于心不忍。 “制度就是制度，这个也是提前告知过每一位员工的，本月工资扣减一百，有问题吗？”李东问道。 “没问题。”余璐摇摇头。 一百块够她三天的生活费了，她家里正需要用钱，一百块也能做不少事情了。 王丽看了看余璐，又看向老板李东，欲言又止。 “好了，都去忙吧，余璐留下。”李东挥挥手跟众人说道。 “家里出了什么事儿？”李东关心的问道。 “我爸生病住院了，做了个手术。”余璐抬头看向老板，以为单独把她留下来是为了再次批评她呢，没想到是在关心她的事情。 “叔叔现在怎么样了？”李东心下了然，家里亲人生病住院，影响工作情绪也很正常。 人又不是神仙，没办法做到斩断七情六欲。 “手术很顺利，现在就是需要静养一段时间。”余璐看着老板说道。 “好，等下你跟丽姐说一下，准你一天假期，回去陪陪父母。我事情多，没法去医院亲自探望，红包你收下。”李东从兜里掏出来一个红包递给余璐。 “老板？”余璐一脸不解的看向李东，难不成老板已经知道了？要不然怎么可能提前准备红包。 “拿下吧，我又不是铁石心肠。制度是制度，有什么原因也不能随意违反制度，否则员工还怎么管理？ 但是制度之外还有人情，希望你能端正好心态，平衡好家里和单位的事情。”李东说道。