第38章 地瓜烧

江秋水的心脏砰砰乱跳，在她的心中，这么贵重的东西，一定是要当成传家宝保存起来。 农村妇女，就要有农村妇女的样子，否则每天戴着手镯还怎么干活？ 江秋水忙用一块红布将手镯包裹起来，小心的藏在衣柜的角落中。 可是一想到家中藏匿着这么贵重的物品，江秋水的神色又显得焦躁不安。 江月这个小丫头心中想的是，这么贵重的手镯，恐怕只有大家小姐才能佩戴吧，三哥说等我出嫁的时候就会送我一个，我好想快点长大啊。 江雪晨对江秋水说道。 “大姐，我在燕京买了一套四合院，下一次去燕京的时候，带你去燕京游玩，看升国旗，喝豆汁。” 江月兴奋的喊道。 “三哥，你买的四合院，是收音机里面广播的那种吗，古代只有达官贵人才能居住的大院子吗？” 青柠看了一眼江月说道。 “就是那种三进三出的四合院，我们家的四合院有16间房子，下一次去燕京把你也带上，嫂子我带你去吃遍燕京的小吃。” 江月小眼球一转问道。 “三哥，你们家不会是想搬去燕京吧？” “一边玩去，你一个小毛孩子懂个啥。 我去河边钓鱼，今天晚上和黑子一家人一起吃个饭，你们在家里面搞点白面馒头。” 江雪晨拎着自制的鱼竿出门了，村里人见到江雪晨去钓鱼，都很羡慕。 因为村口的河湾，有不少人钓鱼，可是却从来没有人能像江雪晨那样，每一次都能钓到大草鱼的。 村里人都说有本事的人干啥都能混口饭吃，江雪晨就是有本事的人。 江雪晨在河湾扔下鱼竿，然后从空间池塘里面搞出两条草鱼放在鱼篓里面。 夕阳入斜柳，碧波红。 已是傍晚，江雪晨打道回府。 家人已经把蒸好的馒头带到了农场里面，江雪晨和黑子在农场的小屋里面收拾草鱼。 大家围在一起吃草鱼，说的全是欢声笑语。 江雪晨则是说道。 “这个月我不在家，全靠黑子一家照看农庄，你们两个这个月的工资本该是23块钱，我给你们25块钱。 大姐在家里面养猪，劳苦功高，我给大姐20块钱。我媳妇青柠回家省亲，一毛钱工资都没有。” 拿到钱的人喜笑颜开，只有青柠白了江雪晨一眼。 张月看着大姐的20块钱，心中蠢蠢欲动。 她对江雪晨说道：“三哥，我也帮你干活吧，我也能打猪草，我也能帮你喂猪。” “一边玩去，我们家不用童工，你才12岁，不上学想干啥？” 大姐摸着江月的脑袋说道。 “大姐现在赚钱了，大姐出钱让你上学，我可是最疼你这个小东西了，以后没文化可不行。” 江月噘着嘴说道。 “父亲说女孩子上学没用，不如养的白白胖胖的，还能卖个好价钱。父亲说过两年就给我说一门城里的亲事，把我嫁过去。” 大姐的脸色变的铁青，大姐今年嫁给一个40岁的光棍，也是江有道张罗的，江有道将她卖了40块钱。 大姐不想让江月步自己的后尘，她对江月说道。 “以后你就去上学，大姐供你上学，让你成为大学生！” “姐，上学有啥好的，江陵考了几次都没考上，我想给三哥打工，我想赚钱买好吃的。” 江雪晨对江月的感官好了不少，最起码这个小丫头务实。 江雪晨对江月说道。 “以后你上学的学费大姐帮你出，我们家的好吃的你随便吃，你难道就不想考上大学，打江陵的脸吗？” 黑子对江雪晨说道。 “老板，天不早了，我要去红薯地看护了，大棚这边就交给你们了。” 江雪晨去大棚里面转了一圈，大棚里面的西红柿已经长到小腿高了，恐怕再过一个多月就会结果。 江雪晨并没有给这些西红柿浇灌空间泉水，这些西红柿如果按照正常成熟的时间来算，刚好是新年前期，可以卖个好价钱。 他又去了茶叶大棚，虽然现在天气有些凉了，但是有大棚的覆盖，茶叶的涨势很旺盛。 江雪晨一咬牙，又给这些茶叶浇灌了空间泉水，让这些茶叶就能赶在新年的时候成熟。 到时候江雪晨又能有一笔不菲的收入。 他走到养猪的地方，十几头小猪肥胖健壮。 江雪晨从空间里面弄了很多的大豆给这些小猪吃，猪无夜料不肥。 如果按照正常的饲养，这些猪到新年恐怕只有120斤左右，远不到出栏的水平。 江雪晨甚至把小猪弄到自己的空间里面喝空间泉水，让这些小猪体验十倍的时间加速成长。 等到第二天早晨的时候，江雪晨再把这些小猪弄出来。 日子转眼就到了11月，江雪晨家一切都在正轨上。 照顾蔬菜，喂猪，去河边砍象草当做青饲料储存起来。 徐光头开着手扶拖拉机来找江雪晨，他想让江雪晨给他弄两头野猪。 对于朋友江雪晨从来很真诚，而且今天农场里面黑子夫妻都不在，江雪晨有操作的空间。 江雪晨把徐光头带到了自己农场养猪的地方，他从空间里面弄了两头大野猪放在两个猪栏里面。 徐光头得了大野猪还不算，更是盯上了江雪晨养的小猪。 这些小猪现在已经有将近200斤了，按照一天长一斤肉来算，这些小猪到年底能有300斤。 这是可以出栏的肥猪了，徐光头对江雪晨说道。 “你小子的猪怎么比国营农场的猪长得快？” “军事机密，能告诉你一个外人吗? 不过你放心好了，谁让我们两个兄弟一场呢，我这里有16头小猪，新年可以给你10头！” “你小子自己剩六头猪干啥，你不会是想卖低价，让我这个国营肉联厂的厂长难看吧？” “一边玩去，我可没有你那么歹毒的心思，我们家新年要吃一头猪，剩下的猪我要给朋友亲人送礼，本来还想给你送一点的，听你说了这些话，伤心了，不给了。” “别啊，我们兄弟两个你怎么还记仇了呢？” 江雪晨将野猪给徐光头装上了手扶拖拉机。 最近村里人看江雪晨的眼神都不太对，因为江雪晨在燕京买四合院的消息不胫而走。 有江月这个大喇叭四处宣传，全村人谁不知道呢？ 燕京可是首都，能在首都搞一套四合院，可见江雪晨的财力。 现在很多村民都在生产队里面混吃混喝，吃得不好，也没什么钱，不少人都想给江雪晨打工。 就连陈庆丰都过来询问江雪晨，他们农场还收人不，想让他儿子过来试试。 江雪晨对陈庆丰解释了一下资本家的定义，他的农场人满了，不能收人了。 江雪晨现在已经和青柠睡在一起了，今天他无意中去了厢房一趟。 才发现自己制作的酒曲还在厢房发酵，被他遗忘了。 他急忙拨开稻草，发现里面的酒曲球很成功，上面长出了白色的曲毛。 这些酒曲跟《天工开物》上描述的一模一样，江雪晨的酿酒事业可以提上日程了。 江雪晨开上拖拉机去了县城。 从县供销社购买了几个大缸，然后又匆匆的返回长乐村。 只不过他的车斗里面装了不少他从空间里面弄出来的红薯。 事到眼前方知难，他们家没有石磨研磨红薯。 江雪晨跟黑子打听，得知村里以前有做豆腐的石磨，江雪晨用10块钱的高价买了回来。 江雪晨让黑子夫妻帮忙洗红薯，江月蹦蹦跳跳的跑了过来，拿起一根洗干净的红薯啃了一口。 江雪晨瞪了他一眼，没有说话。 江月最近经常跟在江雪晨的屁股后面，江雪晨一个眼神，她就明白了。 她撸起袖子，帮助江雪晨洗红薯。 江月问道：“三哥，你弄这么多红薯，是要做麦芽糖，还是做饴糖？” 在江月的眼中，每年新年的时候，县城的供销社都会用红薯做麦芽糖，然后做成饴糖块，甜甜的特别好吃。 “我是用来酿酒的，不过听你这个小丫头一说，也许做些麦芽糖也不错，大家可以解馋。” 青柠听到江雪晨说要做麦芽糖也来了兴趣，她问道。 “三哥如果你会用红薯做麦芽糖，那最好还是把麦芽糖做成饴糖块，存放的时间长，想吃就可以吃。 我还要让我三哥给用我用麦芽糖吹糖人，我要孙悟空！” 青柠这时候走过来说道。 “那我要让我老公给我吹个百万雄师过大江，气派。” 听着两人越聊越不靠谱，江雪晨急忙说道。 “赶快洗红薯吧，做麦芽糖需要培养麦芽，也要五六天时间的。” 还好江雪晨读过《天工开物》，知道制造的土办法。 江雪晨让家里面的众人把红薯切成小块，然后用石磨碾成烂泥。 随后江雪晨将这些烂泥加热，用来加快红薯的糊化速度。 等到红薯降温稍微有些烫手的时候，江雪晨将红薯糊放到了大缸里面，然后加上了酒曲，搅拌均匀。 最后水封发酵。 看着江雪晨完成了酒糟的发酵准备工作，江月对江雪晨说道：“三哥，是不是要准备制作麦芽糖了？”