第二百二十七章 怀阳亲妈明白人朱钱欢喜得良师

“小高人品不错，明明自己在纺织厂还有五百块钱挂着账，同时拿着招待所工资的那两个帮厨，上班期间怎么使唤都合适，却还惦记着给他们分红。”</p>

就目前的社会规则而言，高芸不给帮厨分红，让他们配合着帮忙也是一点问题没有，所以唐明月对她印象挺好。</p>

就跟大家再怎么说某个好人傻。</p>

但还是乐意与她交朋友一样。</p>

这种人值得信任交心。</p>

要真是一看就阴险狡诈，诡计多端的家伙，谁能深交啥的，最多看在表面利益上合作罢了，同时还得多多提防。</p>

陪着亲妈一起离开招待所的张怀阳也是笑着道：“我看中的人自然不差。</p>

最初我只是看中她手艺不错，会很多新花样，当时又想着招待所有个会做很多新菜肴的厨师，肯定比三个食堂里那几个翻来覆去就是那么几十种本地特色菜的厨师好，也更能吸引大家光顾。</p>

结果是越用她，她给我带来的惊喜越多，不但会做菜，还会做各种酱料和腌制咸菜，以及甜品点心。对了，她甚至懂房屋设计装修，人脉也不少，大量物资可能弄不到，但是少量且比较罕见珍贵的东西，她平常真的能搞到不少。</p>

很值得结交，也值得来往。”</p>

“小小年纪，确实不错。</p>

最重要的是她有野心，我看得出来她并不想一直做这个主厨，甚至于很可能她心里就有相当明确的目标，主厨只是她的一个跳板，不过有野心也好啊。</p>

就怕没能力，没野心，也没动力。</p>

那才没什么用……”</p>

高芸对自己的野心虽然没有表现的特别明显，比如说没有直接大声宣传之类，但稍有些城府的基本都能看出来。</p>

今年五十大几的唐明月就是如此。</p>

反倒张怀阳不大明白，好奇问道：</p>

“妈，你是怎么看出她有野心的？”</p>

他觉得，高芸无非就是表现的积极点，乐意帮他排忧解难，愿意多干活多赚钱罢了，即便有野心那也是为了生活的更好，可这又哪能算是什么野心啊！</p>

“没野心她就不会这么积极，你见过哪个混吃等死养老的，会没事给自己揽事儿，而且我又没说有野心不好。”</p>

唐明月白了眼儿子，继续说道：</p>

“有空记得跟她说一声，让她只管努力把糕点做好，并且设法在现有材料的基础上多多创新，多搞些花样出来。</p>

销售的事情不用她操心。</p>

我会努力帮她推销的，要是这次卖的不错，我还会向其他供销社推销。你也多帮帮忙，她这边缺什么，或者想要什么原材料之类的，你多上点心，尽量努力供应上，别又缺蛋又缺枣。要是一切顺利，真搞出啥名堂来，不仅我能出口气，你的位置说不定也能动一动。”</p>

“？我……我还能怎么动啊？”</p>

“就算我岳父他过几年到了年纪可以卸任，那也是副厂长他更优先啊！”</p>

张怀阳还是没怎么想明白。</p>

他这一路过得太顺，都没遇到过什么刁难坎坷，也没为钻营操过心，所以脑子一时间这方面转的还真不怎么快。</p>

而唐明月只是撇了撇嘴，直接道：</p>

“你也是的，这么大年纪了，这点小事都想不明白，要是她做的那些糕点真的特别受欢迎，不仅在我们供销社卖的特别好，其他供销社也争着抢着要。</p>

你说，一个人带两个帮厨忙得过来吗？忙不过来，但是又想继续卖的话。</p>

是不是得扩大一下生产规模？</p>

要是真能发展壮大到隔壁县的那个糕点厂的程度，她一个做糕点的，一点也不懂经营管理，肯定不大可能直接把她调为厂长，最多当个研发主任，或者生产车间的主任，撑死了做个副厂长。</p>

到时候你说谁有机会当厂长？</p>

只要没有人摘桃子，没有人空降啥的，肯定是你最有资格，你现在算她领导，未来还做她领导，不也正常合理。</p>

最重要的是，我和你岳父他们肯定会支持你，厂长对主任不是升职吗？”</p>

“呃……听起来好像是有道理。</p>

可是如果她真这么想的话，那我现在这个后勤主任的位置怎么办？还有招待所怎么办，没有小高，招待所可就停摆了，如果还是让三个食堂的主厨轮流做招待，那我这招待所不白建了吗？”</p>

一时间张怀阳还没那么跳脱，所思所想也没有摆脱自己的现有身份，甚至于担心起高芸升职，招待所该怎么办？</p>

气得唐明月是既想翻白眼，又想给他个脑瓜崩，这孩子没他们可怎么办：</p>

“家里的事也没见你这么操心。</p>

要真按我设想的来，你都是糕点厂的厂长了，还管那些乱七八糟的事情干什么？纺织厂没了你就得吃带毛猪了。</p>

你别把你自己看得太重要！</p>

没了你人再找个后勤主任呗，没了那个小高，再找个主厨呗，你也说那三个食堂的主厨都能做招待了，最多花样没小高多，口味可能也没有小高好呗。</p>

但到那时也是纺织厂该操心的事。</p>

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你操这心干啥。”</p>

这番话已经是唐明月看在张怀阳是自己亲儿子的面子上相对克制了，要是没他们夫妻帮忙找人脉搭关系，顺带着帮他搞定纺织厂后勤很多物资的供应。</p>

靠他自己怎么可能当上后勤主任。</p>

当个采购员都够呛。</p>

“哦，也对哦，不过小高真的有这么大野心吗？您会不会想多了，我觉得小高她人挺单纯的，有啥说啥，心情好坏基本都摆在脸上，开心就是开心，不开心就是不开心，有啥话也是直说。”</p>

“八字还没一撇的事，人家用得着直接告诉你啊，我也只是猜测罢了，可别跟她瞎说什么。按我先前说的来，尽量帮她就是了，再不济，有她帮忙，至少我也能不用继续受姓顾那老娘们的气了。行了行了，别陪我走了，再走都要出纺织厂了，你搁这十里长亭送别呢。</p>

回去上班吧，我也回了。”</p>

“行，那您注意安全啊！”</p>

张怀阳脑子还有点乱，所以并没有继续坚持送他母亲离开，叮嘱了声便招招手，目送他母亲走远后才转身回去。</p>

准备回去好好琢磨琢磨这事。</p>

……</p>

与此同时，高芸他们那边则是已经忙碌了起来，当然了，准确来讲，主要还是高芸跟她那两个帮厨在忙，其他人都还是比较闲的，毕竟做糕点是真没什么菜需要摘洗，反倒有很多面必须揉。</p>

但那两个帮厨并没有什么怨言。</p>

答应给他们分红还在其次，毕竟他们并不知道到底能做几个糕点，又能得到多少分红。让他们没有怨言，并且十分积极的主要原因还是在于，高芸教的很清楚，没有任何隐瞒的在教导他们。</p>

光一个揉面就让他们受益匪浅。</p>

别看揉面好像只要把水和面掺到一起，揉揉就行，水多了加面，面多了加水。实际上当中的道道多着呢，没有人教导，不知道得浪费多少面，自己才能摸索出些技巧。可这年头哪有那么多面粉给他们浪费，师傅不教，他们就很难掌握技巧，做出来的面食只能说能吃。</p>

与什么精致和美味毫不沾边。</p>

因为需要做各种中式糕点和西式点心，所以高芸今天教的揉面技巧是不包含馒头包子等食物的，主要教他们如何做油酥米粉啥，以及如何将一斤面掺一斤水的那种软面揉到不粘盆，不粘手！</p>

“看好了，和这种软面，咱得在面团中间掏个大坑，水一次性加入，紧接着千万不能直接用手揉，或者使劲和。</p>

把周边面粉往水里面拨。</p>

拨拉拨拉，让水和面初步融合。</p>

这时候千万不能用手揉，得像我这样只用四根手指，慢慢的往湿面团里面揣，让面将水分全部都吃进去，这时候会很粘手，但不要着急，慢慢的揣着。</p>

等面团不怎么粘手后双手沾油，开始拽，将面团的边角拽起来晃一晃，将韧性提出来，不断的晃，必须一直晃到不粘手不粘盆，面团表面光滑再停止。</p>

接下来放那边，让它醒一醒。</p>

然后继续往上提，不断晃，朝中间摔，大概分钟后，差不多就行了。</p>

可以做炸油饼，炸油条，做菜盒。</p>

又或者做欧包、恰巴塔都行……”</p>

高芸是一边做着示范一边解说，然后还顺带让两个帮厨也上手弄弄，等他们俩学会，就得让他们自己去弄了，高芸她不也能省下和各种面团的时间嘛：</p>

“对了，面粉必须好，必须得用那种高筋面粉，不然吃不进那么多水，即便按我说的来，也可能弄成一堆烂面。</p>

简洁来讲，就是得用富强粉。”</p>

高芸才第一天就教了他们这么多有用，且毫不掺水的知识，他们怎么可能不用心，作为都当过年学徒的小朱和小钱而言，他们是不怕苦不怕累的</p>

怕的是又苦又累又学不到真本事。</p>

只把他们当打杂小工。</p>

要不是尚且不清楚高芸有没有收徒弟的想法，他们甚至都想直接拜师了。</p>

不过他们做糕点也就只做到了四点左右，因为晚上还有招待，只能将手里做糕点的活计暂时停下，忙晚饭。等做完晚饭上完菜，同时他们也吃完晚饭之后，其他人基本都收拾了下回家了，高芸则是在询问了下小朱和小钱，获得他们同意后，把他们两个留下来继续干。</p>

一直忙到九点，才基本结束。</p>

收拾厨房之余，高芸顺带着将做出来的那些形状和大小不是很好看的糕点分成两份，交给小朱和小钱，然后才打发他们离开，自己最后关门离开回家。</p>

至于其他人，其他人早走了。</p>

哪用得着分给他们！！！</p>

此充实忙碌的一天结束后，高芸已经懒得再去做什么减肥操了，回去简单冲洗了一下，将头发吹干便倒头就睡。</p>

幸好为了方便，她早剪了短发，齐脖子短发，所以吹头发能省不少时间。</p>

不到十点就收拾妥当，进入梦乡。</p>

……</p>

另一边向河街道十三号，钱家。</p>

因为钱大炮今天第一天上班嘛，所以家人难免有些担心，吃完晚饭，家里一个都没睡的等他，晚上八点的时候就已经急了，九点还没回家都想报案了。</p>

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为此家庭内部讨论了好一会儿。</p>

有的说要不要去厂里面看看，到底是咋回事，怎么这么晚还没回来？有的说是不是今天第一天上班忙，晚上招待的领导喝酒走的比较晚，别直接跑去找孩子，回头让那些同事知道了看笑话。</p>