“卧槽!”杰西忍不住想要爆粗口。你把菜做得这么香,又不让我吃,耍我玩呢? 妹子们看着杰西一脸不爽的臭表情,都笑得花枝乱颤。 这时候时间到了4点50分,还有2个菜。我得赶紧搞红烧茄子。 准备上一个大碗,然后在碗中加入玉米淀粉,还有糖、鸡精、老抽、盐、倒入半碗清水,将它们搅拌均匀,调制成一碗汁。 准备一个脸盆,茄子切条倒进去,一顿上下摇晃让茄子都裹上淀粉。 起锅,锅中加入食用油。 然后等到油温达到5-6成热的时候,将裹好淀粉的茄子放入开炸,炸制期间要进行翻动。 最后将其炸到表面金黄色的时候,捞出来控油。 番茄和蒜末倒入锅中翻炒均匀,等到爆出香味,将煎炸好的茄子倒入锅中,翻炒均匀。 青椒倒入,青椒的时间不用翻炒太久。变软之后直接将调配好的那一碗汁倒入,然后开启大火,进行最后一步收汁。 收汁之后的红烧茄子,抓一把正经葱花丢在上面,完活! 红烧茄子色泽鲜亮,软嫩入味还不腻,非常的好吃。 我把茄子倒进一个大盆子,吩咐杰西装进碗里,我得赶紧炒红烧土豆。 土豆和胡萝卜洗净,去皮切刀块,香菇去蒂切块。 炒锅内倒少许油,放入八角爆香,再下香菇炒香,最后放入土豆和胡萝卜翻炒。 倒入老抽、糖、酱油、适量清水,煮开后转中火。 土豆熟后,待汁转为浓稠,加入盐,味精即可。 哎呦,一个人确实有点累。可杰西他又不会炒菜,这就很尴尬了。 也许,我需要再去找一个厨师来帮忙? 我跟大家说了一下价格:红烧肉70美刀,红烧羊肉65美刀,红烧猪蹄70美刀,红烧鸡块65美刀,红烧牛腩65美刀,红烧鸡爪65美刀,红烧茄子60美刀,红烧土豆60美刀。 荤菜65美刀,素菜60美刀。猪肉是因为进价贵,所以都是70美刀一碗。 所以大兵哥们每人出70美刀,小吃每桌上4个。准备了35桌,即小吃要倒140碟。 剩下的第36桌留的菜比较多,每个碗都是满满的,可以拆分为2碗的。 主要是妹子们可能会打包,所以要多留一点菜。 一顿操作下来,我都出汗了。赶紧抓住衣领提动散散热,今天晚上得洗澡。 大兵哥们来了之后,老规矩,每个人出70美刀,8个菜6荤2素,再加4个小吃一桌,每桌坐8个人。 米饭是260个人的,现在第5锅米饭还在煮。 等第一批大兵哥吃完饭,24瓶水和24瓶果粒橙居然都卖完了。 我猜大概原因是没有倒饮料,而我又搞了红烧肉和红烧猪蹄,有点油腻。 所以,大兵哥们买了饮料或水用来解腻?这其实和吃了辣椒要喝水,是一样的道理。 于是第二批大兵哥吃饭的时候,我就倒了50杯饮料,反正卖不出去也没事。 第二批大兵哥是16桌还剩下一个人,只好跟最后那桌挤一下了。 也就是今天来吃饭的大兵哥,是160+128+1\\u003d289个人,我们自己等于是第37桌。 当然,我们自己这桌只有菜,小吃没有上桌。 杰西看我们啃着红烧猪蹄,吃着红烧肉,满嘴都是油,实在羡慕得不行。 凯琳娜说:“杰西,我觉得你挺可怜的。这么好吃的红烧肉,你居然吃不了。” “算了,不吃也没什么的。”杰西只好把红烧肉和红烧猪蹄当做不存在,心里暗暗默念:“这两碗都是毒药!不能吃!我看不见,看不见。” 等我们吃完饭,大兵哥也过来买饮料,50杯饮料也卖完了。 杰西开始收拾桌子,今天这一桌我没有收妹子们的钱。原因是明天就要准备修路了,我心里高兴啊。 既然我没做声说要收钱,大家都很默契的没有提这件事。 毕竟,有便宜不占,那是王八蛋。 大家把卖菜和饮料的钱交给我,我躲在保温车后面,开始清点第一波收入。 289人x70美刀\\u003d美刀+瓶装饮料的480美刀+50杯饮料250美刀\\u003d美刀。 现在天暗下来了,窝棚里也开了灯。 大家洗完碗,打扫卫生,清理桌面之后。准备去外面烧一波大火,好好的烤一回火。 暮色苍茫,月朗星稀。外面的路灯,把周围的一切都照得一片通明。 我们点着了草堆,好家伙!一阵小风吹过,那火苗子呼的一下!蹿起来足足有5-6米高!隔着20多米,我都觉得热。 伊娜她们拿出手机来,拍下这难得一见的场面。 但这毕竟只是草堆,并不经烧。不到10分钟,已经燃烧殆尽。只剩下一堆没有烧完的灰烬,还在冒着青烟。 我赶紧回到窝棚,拿出5个拳头大的红薯放进去,再仔细的埋好。 接下来,就是隔一段时间翻动一下就可以啦。 估计一个小时,就差不多熟了。我忍不住咽了一下口水。 凯琳娜应该没吃过烤红薯,她问我在干嘛呢? 我说:“烤红薯啊!再过1个小时左右,就能吃了。那味道,相当的不错。哎!我不知道怎么形容,你等下吃就知道啦。” “好哎!”妹子们的眼睛都亮晶晶的,烤红薯真的,有那么好吃吗?她们都充满了期待。 我们进入窝棚,4个男的准备小吃和饮料。5个妹子站在门口收入场费,她们应该都喷了香水。各种香水味,搞得窝棚门口都是香喷喷的。 这就导致大兵哥们进来的时候,一个个都是笑迷迷的,嘴都合不拢。小吃和饮料都准备了300份,我估人应该没那么多。 但是我实在没想到啊!这些家伙,他们估计知道今天的奖池会最多,一共来了295个人。 以至于几乎每个大兵哥的身后,都站了一个人。那真的是人声鼎沸,连音响的音乐声音都几乎听不到了。 我看人都来的差不多了,就出去把红薯翻个面,免得上面熟底下生。 又过去看了看两个尿桶,都快满了,明天得把它们都给倒掉。 好在今天晚上不算冷,我就没有点燃木炭。进到窝棚里看了看,输了的大兵哥也舍不得走,他们想见到有人拿到四条。 虽然自己没机会中四条了,但是看着别人打牌,说不定就能看到奇迹发生呢? 妹子们把钱都给我,那就先算奖池的钱吧。295x35\\u003d美刀,加上前两天的美刀,这样奖池就变成了美刀。 莉亚在白板上写上:今日奖池金额美刀。 大兵哥们眼睛都红了,拿到了四条,就有4119美刀啊! 我继续清点第二波收入:295x15美刀\\u003d4425美刀。 到了晚上7点半,我拿着盆子和火钳出去,把灰烬堆扒开,找到了5个外焦里嫩的烤红薯。 一阵烤红薯特有的香味扑鼻而来。我不由得咽了一口口水,真是太香了! 小心翼翼的把红薯夹出来,放进盆子里。红薯还很烫,轻轻按了一下,软乎乎的。这就说明,红薯已经烤熟了。 我端着盆子走进去窝棚,先把红薯洗干净。再轻轻撕开烤焦的外皮,露出了里面包裹着的红褐红褐的红薯肉。我看了看,火候刚刚好啊。 瞬间,一股烤红薯独有的,丝丝甜甜的香味,充斥了整个窝棚。 大兵哥们都往这边看:“这是什么,怎么会这么的香?口水都忍不住的那种香啊!” 我把这5个红薯皮都撕开,香味更加浓烈啦! 看到大兵哥们都往这边看,我让威尔用大喇叭翻译:“这是烤红薯,按照薯肉的颜色可分为:红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等。” “红薯外皮颜色比较浅,体型比较长的是黄心红薯,也就是我烤的这种。它的糖分很高,所以吃起来会更甜一些,烤出来也特别的香。” “白薯和紫薯不适合烤着吃。而我卖的小吃里面的红薯干,红薯片都是用黄心红薯做的,也是这四种里面最好吃的。” “另外,我今天只烤了5只,就不分给你们大家了,抱歉哈。” 大兵哥们哗然,居然是烤红薯,难怪会这么香。好想吃啊! 我把5个红薯从中间切断,这样就有10份。除去我们自己9个人,还剩下半个。 用小碗把9份红薯装起来,剩下的那半个红薯对半劈开,各切3刀分成8个长条。 “要不这样,离得最近的8个人,作为代表,试试味道。看看好不好吃?”我说道。 于是离得最近的8个大兵哥,作为试吃员。 他们把红薯条放进嘴里,幸福的闭上了眼睛:“恩恩~好好吃啊!” “云老板,我们也想吃。”大兵哥们说。 “没有啦,没有办法。这个红薯很难烤的,请大家多多包涵。”我只好这样说。 除非能卖10美刀一个,要不我才懒得自找苦吃。比如说300个人买300个烤红薯,就是3000美刀。要不然的话,我还得专门弄去个机器,来烤红薯吗? 我发觉我这阵子飘了,真的!现在低于三千美刀,我居然都不放在眼里了! 这样下去可不行,一分一毫那都是钱啊!不能浪费,浪费是可耻的!我臭不要脸的想着。 大兵哥们没办法,只好继续玩德州扑克。我们用筷子夹着红薯吃,热乎乎,香喷喷,甜蜜蜜的烤红薯,实在是太好吃啦! 杰西也从来没有想到,红薯居然可以这样烤着吃,味道还是那么的好。 伊娜她们都吃得津津有味,这烤红薯太香太甜了!吃完了还意犹未尽,又眼巴巴的看着我:“阿云,我们还想吃烤红薯。” “没有了。晚上要少吃点,会变胖的。”我调戏她们。 “不怕,我们家里有跑步机,每天运动几分钟就可以啦。”伊娜说。 “我家也有。”莉亚接话。 “同上。”王雪儿说。 凯特琳:“你不要这样看着我。我的房间有一台。” “嘿嘿,我也有哦!胖不了的。”凯琳娜笑着说。 我恍然大悟,原来是这样的。有了跑步机,难怪妹子们的身材都那么好! 牙好胃口就好,吃嘛嘛香,身体倍儿棒!妹子们的意思是:我们有了锻炼器械,怎么吃都不会长肉。