“这位老先生是？” 听着有人出声，宋应星疑惑的问了一句。 “宋院长，这位是徐光启徐大人，陛下刚成立了大明火器研究院，徐大人乃是火器研究院的第一任院长。” “这位是孙元化孙大人，火炮的行家，现在是火器研究院右监院监火炮司司长，也是徐院长的弟子！” “这位是毕懋康毕大人，火铳行家，现在是火器研究院左监院监火铳司司长。” 孙承宗上前介绍着，随后又将火器研究院的职责及工作给讲了一遍。 宋应星听完满满的兴趣，他不仅对农业感兴趣，对手工、火器等等也很感兴趣。 孙承宗继续道：“宋院长，徐院长学贯中西，集礼法、数学、军事和农业于一身，他对你的这个创举有疑惑，你就解答一下！” “学生见过先生！” 在所有人的意外中，宋应星给徐光启行了个弟子礼。 不待众人询问，宋应星道：“学生读过徐院长的《北耕录》《宜垦令》和《农遗杂疏》、《甘薯疏》、《农书草稿》、《泰西水法》等， 特别是《泰西水法》中的诸器之图式，学生受益匪浅。” 众人恍然大悟，如果按这么算的话，行个弟子礼倒也能说通。 一边的崇祯眼中闪过一丝思索之色。 历史记载，徐光启是崇祯元年被召还，《农政全书》的初稿就是崇祯元年出来的，1639年刻印刊发， 而宋应星是1631年由吏部铨选任浙江桐乡县令，着名的《天工开物》则是1637年刊印的。 如果按照宋应星所说，看过徐光启的书，那天工开物是不是受到徐光启的影响？ “徐院长，您请说，学生知无不言！” 徐光启捏了捏手上的泥土，朝周边看了看，对着一位军士道：“劳烦这位小兄弟，帮老夫往下挖一挖，老夫说停就停。” 军士接过铁锹抡起膀子就挖了下去，足足挖了七八下，一个足足一尺深的坑出现。 “可以了！” 徐光启说完伸手抓了一把挖出来的泥土，又用力捏了捏。 “宋院长，暖房能解决地表的温度问题，但地底呢？ 现在是严冬，你也看到了地下一尺内都被冻的很结实，温度极低， 若是待开春后，温度回升，地表解冻，冰水下沁， 轻则土豆减产，重则冻死藤蔓，颗粒无收，不知你如何解决？” 徐光启说完，众人也都是脸色一变，他们刚刚因为暖房的稀奇而忽略了地底， 若是地底解决不了，那就是顾头不顾尾，暖房就无从谈起了。 宋应星看着徐光启：“徐院长这是考教晚辈呀。” “地下冷冻不能种，那咱们就种地上。” 众人一懵，土豆是地下结出来的，地上怎么种？ “在地表形成半米高的陇，做陇的土全部晾晒干，最下方垫上麦秆隔绝地下水往上传，中间垫牛粪，上层垫糠皮，再做半米的土， 土豆就种在这上面，只要暖房内温度够，那陇上浇水也不会冻住，这样就能确保土豆不会被冻死。” “好主意！” 孙承宗拍了拍掌，又道：“可你这垫牛粪是做什么？” “阁老，牛粪是高热之物，掩埋后会慢慢的腐烂，产生热量，确保下面不会冻住， 其次为土豆提供肥力，垫一层糠皮就是不让根部直接接触牛粪，防止肥力过甚。” “好、好……很巧妙的构思！” 徐光启也称赞了起来：“难怪陛下钦点你做农业研究院的院长，仅凭这点构思就足以胜任了。” “徐院长过奖了，前人种树后人乘凉，晚辈只不过是学以致用而已， 除了这种还有好几种方法，只不过太过于麻烦了， 这种只要收获了，将陇平掉，整个地面就又有肥力了。” “老夫对农业也很感兴趣，有时间我们多交流！” “哈哈，宋爱卿，徐爱卿的《农政全书》初稿已经差不多了， 你与徐爱卿多聊聊，再通过实践，说不定也能出一本让你迷恋的《梦溪笔谈》一样、影响世人的书籍。” 崇祯接过话说了一句，宋应星听完满是惊喜：“晚辈求之不得！” 而徐光启则是心中一惊，编写农政全书这本书知道的人也是有一些的，但初稿已经完成了这事他从未告诉过任何人，皇帝是如何得知的？ “徐爱卿，朕知道你在修订历书，历书关系到耕种、生产等等，对百姓极为重要， 但你的《农政全书》更重要，与农业研究院配合在一起，简直是天之绝配。 朕希望你能先以《农政全书》为主，历书则可以让李之藻等人负责，你负责总编就行，你意下如何？” “臣遵旨！” 徐光启没有丝毫的犹豫便应承了下来，皇帝这是在点醒他。 为官几十年，经历过无数的风风雨雨，若是连这点都听不出来，那算是白混了。 “宋爱卿，你给朕等演示一下，土豆是如何种的。” “臣遵旨！” 宋应星让人从一侧的房屋中搬出一小筐土豆：“陛下，土豆种植要经过土豆挑选、切块、催芽、翻耕施底肥、分穴种植、出苗追肥等几步。” 说着便给众人按照步骤讲解了起来，足足一刻钟的时间，才将一小块土豆种了下去。 众人纷纷大呼开了眼界。 崇祯也是暗自点头，虽然不如后世，但经过皇室菜农的摸索倒也不错。 “宋爱卿，朕觉得吧，你这个切土豆的时候，每切一次就将刀在清水中过一下， 然后将切好的土豆在草木灰中沾一下，具体为什么，你自己去试验。” 众人心中再次一惊，偷偷的瞄着崇祯，心中满是疑惑，难道皇帝还懂种田？ 太特么的不科学了，懂练兵、商业、火器，这些可以找书看看，可这农业不得实践吗？ “行了，咱们看也看了，也差不多到午膳的时间了，朕今天请诸位撸串。” 崇祯回过头看着王承恩，王承恩立刻道：“陛下，已经准备好了，随时可以开始。” “走吧！” 在王承恩的指引下，众人到了山脚下。 一大片裸露的岩石上，一个奇奇怪怪的东西中放着木炭，一块块被穿好的鸡翅等放在上面，几名御厨时不时的翻个面，撒上一些调料。 在淡淡的青烟中，一股奇特的焦、糊的香味飘向了空中。 宋应星凑上前看了看炉子，突然出声了。 “这是上林方炉？”
