节目组观察室。 “开什么玩笑?” “油炸冰溜子?!!” “这是什么菜??” “这不吸引眼球吗?” 邓教授怒气冲冲的说道。 “这有点常识的人都知道,油见水就炸锅。” “光听这菜名,就知道不可能实现!!” “这不就等于,在一锅烧热的油里倒进一大瓢冰水吗??” “这威力还不等于一颗炸弹呀?!!” “现场可还有几个孩子?” “这肖扬太不负责了!!” 听到邓教授这么说。 一旁的石校长也是一脸不悦道。 “现在的年轻人,真是为了吸引别人的眼球,一点底线都没有。” “是那些大厨都没成功的菜,肖扬这个从来不会做饭的人居然敢尝试?!” “这种做法,不是教坏孩子?!” 许佳佳盯着屏幕,皱皱眉。 虽然这道菜做出来确实不太现实。 但是她的潜意识里,却总觉得肖扬可以将这道菜做出来。 而此时。 作为主持人的小艾,却说道。 “也许,正因为肖扬是厨房小白,才无知无畏呢?” 毕竟真的厨房小白,是不知道油锅里不能见水的。 小艾的话,让所有的人恍然大悟。 对呀!! 厨房小白怎么知道油不能见水呢? 屏幕前,不少观众嘴角不经意的勾起一丝微笑。 大家像看热闹一般。 等待着一会儿肖扬炸厨房的囧样。 其中还包括了后台的王导。 要是冰块在油锅里真炸了,这可不失为一个有趣的镜头。 看惯了肖扬耍帅的各位,已经迫不及待地看他丢脸的样子。 当然。 也有不少观众如邓教授和石校长一样。 对肖扬的行为嗤之以鼻。 一时间。 肖扬能感受到观众情绪值上涨了一番。 他明白,大家都不相信他能做出这道菜。 不过他不在意大家的想法。 他可是有系统的挂逼。 此时。 他已经我行我素的开始了。 挑选了一个大碗,又从塑料袋里拿出3颗鸡蛋,在碗沿轻轻一磕。 一颗完整的鸡蛋壳,迅速破裂,出现了一条条裂缝。 肖扬两手将鸡蛋壳分离。 一颗完整的鸡蛋芯,流入碗中。 摄影大哥给碗里的鸡蛋一个特写镜头。 蛋黄居然十分的完整,圆圆的橙黄色,界限分明。 没有一丁点散开的迹象。 周围的蛋清清透。 直播间的观众一愣。 卧槽。 这打蛋的技术可以呀? 快!狠!准! ——“肖扬是不是在家偷偷练习了厨艺的呀,这打蛋技术这么好??” ——“不就一个打蛋吗?至于你们这些粉丝这么吹捧吗?” ——“打蛋怎么了?我就不会打蛋,每次打的鸡蛋里面都有碎蛋壳,挑蛋壳都要挑好久。” 不仅观众有点吃惊。 就连肖扬一旁的笑笑也有点诧异。 “爸爸,你居然会打鸡蛋?” 肖扬嘴角一勾,得意道。 “怎么样?” “爸爸厉害吧?!” 笑笑还是第一次见爸爸打鸡蛋。 平时肖扬可是连厨房都不进的。 笑笑非常给面子的拍拍双手,打气道。 “厉害,厉害!” “我的爸爸居然会打鸡蛋了!!” 肖扬:…… 你这真是夸奖吗? 接着,笑笑又问。 “爸爸,什么是油炸冰溜子呀?” “我怎么没吃过这道菜,是奶奶教你的吗??” 肖扬:“那当然不是,何女士可不会做这么炸裂的菜。” “油炸冰溜子,可是东北特色菜。” “一到冬天,东北特别冷,到处冰天雪地。” “房檐上就会有一溜一溜的冰溜子。就是冰棍。” “然后把冰棍放在油里炸,就成了一道菜。” 笑笑:…… 把冰放在油里炸。 笑笑可是会做饭的小朋友。 细细想了一下,都觉得这道菜不可能做出来。 一定是爸爸在逗自己的。 爸爸可不少做这样的事情。 笑笑气呼呼地瞪着肖扬。 “哼!!” “爸爸,我已经是小学生了,不是幼儿园的小朋友了。” “你觉我会相信你的鬼话吗?” 笑笑的话,把周围的人都逗笑了。 不仅是围观的人不信。 就连自己的亲生女儿也不信。 这就尴尬了。 只不过,在众人的都不信的情况下。 肖扬手里的动作一直没有停过。 此时。 他左手拿着大碗,右手拿着一双筷子。 迅速搅动着碗中鸡蛋。 “叮叮当当……” 一分钟以后。 碗中的3颗鸡蛋被搅散了。 又在碗中倒入一点水淀粉。 接着,他又挑选了一个不锈钢锅,放在灶上。 在锅中倒入了一点油。 待锅中的油烧开,冒出热气,转最小火。 肖扬右手拿着一个大漏勺。 在碗中舀了一勺鸡蛋液,往锅里一倒。 左手拿着锅把,迅速地将一口大锅提起。 只用最顶端的火星,接触到锅底,传递着一点温度。 肖扬单只左手抓着锅把,迅速地地晃动着手腕。 锅底蛋液,随着锅体的晃动,在锅里顺时针的晃荡着。 蛋液经过温热的锅体,迅速凝固。 成为了一块金黄色的蛋饼。 短短半分钟。 锅中一块大蛋饼成形。 肖扬手臂一震,将锅一扬。 锅中的蛋饼腾空飞起,刚刚好好掉落到他准备好的圆盘当中。 成形!! 肖扬动作行云流水,没有一点点的失误。 整个过程完美无误。 看的众人呆住了。 这还是他们认识的那个肖扬吗? 这真的是笑笑口中,一进厨房必出事故的肖扬吗? 这摊鸡蛋饼的动作,妥妥一个老师傅呀。 主持人阿恒为了增加节目效果。 还专门跑到的灶前。 端起肖扬使用的那口不锈钢的锅。 发现这口锅也太沉了。 单手拿起都困难,更别说像刚刚肖扬那样。 全程单手举锅,还要控制火候,准确无误地转动这么大一个锅体。 “这也太重了吧?” 主持人只单手将锅提了几秒钟就提不动了。 立马用两手将锅放回到灶上。 一旁的两位东北大厨看着肖扬摊的蛋饼心中暗暗称叹。