王宇有点感动,姥姥虽然不是亲姥姥,可是亲情一点都不比亲姥姥少。 这时,门开了,姥爷说:“我们回来了。” 三姐提了不少菜,姥爷说走到门口遇见了琴琴,就一起回来了。 “小宇你看姥爷给你买了什么?”刘厅长一边向外掏一边说:“你姐小时最爱吃这一口,不知道你爱不爱吃?这个是“银凤烧鸡”,这个是“缸炉烧饼”,这个是“殿面”一会让姥姥给你煮点。” “呀,这么多好吃的,这个鸡肉太香了,姥爷,我现在可以尝一口不?”王宇是真馋了。 “哟,现在知道问一下了,变得不像你了,你在谁家也没见你客气过,这又是要演给谁看呢?”三姐专找王宇的短处讲。 唉,想变好一回也不行,算了! 这货直接下手撕了一块鸡肉,塞到嘴里。 “嗯,好吃。” “你形容一下怎么好吃?”刘厅长完全不知道李教授的心情,又不看眼色的问了王宇一句。 “你要再考孩子就出去!”姥姥李清憋了好一晚上的气,终于爆发了。 “你别急,我也是随口说说,别急。”刘厅长一看李清火了,才想到王宇今天受累的事。 “老刘,要不是已经买好车票了,我们娘儿几个今天就走,我在这儿从来没这么烦过。昨天一帮这么大岁数的人,一直没完没了的问,把孩子累成什么样了,这要有什么事,我非到华都告他们去。”李清生气的说。 王宇见状赶紧放下手中的鸡肉,擦擦手,搂住姥姥的胳膊说:“姥姥我没事了,姥爷也是随口一问,总得说话不是?” 刘厅长也连忙说:“我就是随口一问,让小宇说说这味道怎么样?” 王宇说:“姥爷,我记得有报纸上介绍过,说这是北河省会的名小吃,这三个应该是排在之首的。” “首先说这个银凤扒鸡身呈现出诱人的桔红色,香气扑鼻,肉质酥软嫩滑,轻轻一撕即可脱骨,我刚才尝了一口满口留香,具说这还具有极佳的食疗效果,这个我就不知道了,应该是提供了丰富的蛋白质和一些人体必需的矿物质吧。” “这烧饼,我记得报纸上说,它的制作方法可独特了,是用缸横卧,然后把饼贴在缸的内壁上,外面加热,里面烘烤,这样烤出来的烧饼就是不一样。 您看,缸炉烧饼的形状,有的是方方的,有的是圆圆的,都像个鼓一样。表面上看起来金黄金黄的,吃一口,那味道,鲜美得让人回味无穷,口感也是又香又酥,真是别有一番风味呢。 据说这烧饼,它的历史可悠久了,从北宋那时候开始,人们就发现用炉子烤的饼干特别酥脆可口。慢慢地,这种缸炉烧饼就变成了一种大家都喜欢吃的食物,特别是在我们北方,新老省会,比较爱吃。 据说这缸炉烧饼的制作工艺,可不是一般的讲究。它外面酥脆,里面却嫩嫩的,吃起来香醇可口,营养也丰富。做起来可也不容易,要先选好面粉和水搅成面团,等它发酵后,再加上碱面和盐来调味。然后,把面团分成小块,擀成薄薄的圆片,涂上芝麻酱和香料,卷起来再压成饼。最后,放到特制的缸炉里去高温烤制,才能做出这么好吃的东西。” “小宇你吃过吗?”李清好奇的问。 “嗯,上次黄爷爷和省民政厅的人一起去王村时带过,后来我还在那个报纸还是杂志上看到过。” 王宇心想,后世时,有省城的同事经常去华都,老带这东西,吃了不少回,自然也会知道这些东西,但是,现在只能这样讲。 “这挂面和我们老家有的一拼,我没说错的话,昨天晚上我二婶应该给我吃的就是这个。” “对了,姥爷,你不和我们一起去吗?”王宇问。 “姥爷要参加一个会,开完会后我自己过去找你们,到时我们一起送你小姨去华清大学。”刘厅长说。 王宇一行人到华都时,已经是第二天中午了。 这次是刘小玲过来接的站,抱起王宇左看看右看看,看得王宇满头的问号。 刘小玲说:“你这在北河累趴了,爷爷都知道了,奶奶把王爷爷给说了一顿。” “啊,我没事,大姐。” “你没事就好,奶奶差点跑到省城去。” “我一会跟奶奶说。” “咱们先回爷爷那儿,然后明天一起去四合院,二叔把那套院子边上也买下来了,里面基本不用动,咱们现在这个也没什么大的改动,按你的说法,里面给行了维修,你过去看看就知道了。” 到刘副总家后,黄娟抱起王宇,心疼的说:“以后再有人这样让你连轴转,你就告诉奶奶,我去找他们,太不像话了。” 黄娟之所以敢说这话,那是这帮爷爷圈里的人,大部分她都动过刀子,救过他们的命,并且性格比较火,一帮老战友没有一个不怕她的,所以她敢说这话。 晚上,一家人下班回来,二叔笑着说:“小宇,你可真放心,给我那么多钱,也不管不问的。” “你是我二叔,我有什么不放心的?再说了,我感谢都来不及呢。等把香江的事解决之后我给您配个车。” “可别了,现在已经有人盯着咱家了,再配个车还不把你二爷爷给告到大内去。” “没事,我能搞定,再说了,我不是在国内赚的钱,我还给华国赚了钱,我买辆车怎么了?我觉得这号人就跟那谁一样,舔个大脸找陈妍要钱。” “哦,谁找陈妍要钱去了?”二爷爷进门时就听见王宇在骂人。 “二爷爷好,我刚和我二叔在说我们在甘单的方便面厂的事儿。有一个副书记跑到陈妍那儿借钱去了。” “你干爹怎么说?”刘副总很好奇赵书记怎么处理。 “我干爹和市长就把任务派给他了,我和陈妍说,不借,然后放出声说不在甘单建厂了,这两天他没再去。不过后来想想,真不想在那儿建了。” “嗯,我知道了,先吃饭,吃完饭再说。”刘副总说。 吃饭时,谁也没讲话,吃完饭后,刘副总把王宇叫到了书房里。