时间还早，两人把旭日号开到了暗礁，准备收完地笼就回去。 这会儿是满潮，水还挺深，暗礁在海平面之下，连模糊的影子都看不到。 两人都来过这么多次了，已经熟悉得很，倒是不用担心触礁。 阿灿提前减了速，到达浮标位置时刚好差不多停住。 冯晔俯身把浮标勾了上来，没有任何阻碍，轻轻松松就把第一个地笼拉了起来。 他不紧不慢地把地笼往船上拉，无意中朝地笼一瞥，看到地笼侧面有只小青龙用它的大钳子抓住渔网。 个头还不小，目测有差不多半斤左右。 冯晔心里一喜，正要叫阿灿拿手抄网过来，却不料那小青龙的钳子一松，就掉回了海里。 “操，你就不能在坚持一下吗？” 冯晔有点气急败坏。 这可是今天的第一只小青龙，却跑了。 地笼里都还没有看见呢。 心痛。 “发生啥事了？” 阿灿把机器关掉，刚走出驾驶室就听到了，连忙小跑着过来。 “刚看到一只半斤左右的小青龙，挂在地笼外边的网上了，可惜一不留神，它就掉下去了。” 冯晔指了指海面，语气中带着遗憾。 “可惜了。” 阿灿听了，无奈地叹息了一声，伸出手去帮忙拉地笼。 等将第一个地笼完全呈现在两人眼前时，他们的表情立刻由失落转为惊喜，双眼放光地看着地笼里面。 “有两只小青龙，还有几只对虾，还有这是……海参？” 阿灿惊喜不已。 地笼刚拉到甲板上，两人就看差不多看清楚了里面的渔获。 两只小青龙在集鱼袋里挥舞着钳子耀武扬威，几只对虾也在跳跃…… 而最令他们惊喜的，是那两个黑褐色的海参。它们胖乎乎的，看上去分量十足，大约有三两重。 海参又名刺参、海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年。 我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值最高，又称北方刺参。 其形态特征是：体圆柱形，长20-40厘米，前端口周生有20个触手，背面有4-6行肉刺，腹面有3行管足，体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。 喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。 其肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴。 海参与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。 它不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。 据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。 “没想到还有海参！这可是个意外之喜啊！” 冯晔一边高兴地说着，一边解开了集鱼袋，把里头的海货全部倒在了甲板上。 两只小青龙一倒出来，就在甲板上到处乱爬，寻找逃跑的机会。 “这两只个头还可以，有三两左右了。” 阿灿眼疾手快，一手按住一个，将他们抓起，在手里掂量了一下，然后小心翼翼地放进了活水舱里。 “这个海参更不错，也有三两的样子。” 冯晔抓起一只胖乎乎的海参，一脸欣喜。 他手上的就是北方刺参，这可比小青龙贵多了。 “我这也有，” 阿灿手里也抓到一个，高兴地说道，“放了这么多次地笼都没有海参，不知这次怎么就有了？” “有可能本来就有，只是没有进地笼，也有可能是刚过来的吧？” 海里的东西千千万万，不是每种都能抓到的。 “这些海参不知长了多少年，才能长到这么大，刺还挺粗壮有力的。” “最起码五六年以上吧。” 两人手中的海参大小差不多，但还是有所区别的，从颜色就可以看出来。 虽然都是黑褐色，但一个偏绿，另一个则偏黄。 纯野生海参由于生长在海里的不同位置，有的在石头上会变成石头色，在海藻里就会变成绿色…… 颜色是海参的一种保护色，基本上和所处海域的礁石或者沙子的颜色保持一致，所以颜色就不一样。 而且海底湍流、水深压力以及岩石摩擦等生活环境，会使他们的参刺变的长短不一，加上参刺是辅助它们觅食的主要工具，因此野生海参的参刺跟底足会锻炼的很粗壮。 总之，觅食多少、生长年限和生活环境的不同，都会决定野生海参的形态、大小各异。 而养殖的不需要自己觅食，所以参刺细长，无力；且因为海参生活环境一样，它们的形态大小差不多也是一模一样， 因此，若是看到谁家海参都是一模一样的，那不用说，肯定不是纯野生海参。 在手里把玩了一会儿，冯晔就把海参扔进了一个装有海水的桶里。 海参不能离开海水，否则时间久了，就会找不到它了。 因为海参离开海水后，体内会产生一种自溶酶，在6-7小时时间内，就会把自己融化成液体，呈水状，消失得无影无踪。 甲板上还有一些一同捕上来的鱼虾蟹。 有十来只个头还不错的对虾，还有皮皮虾、鲈鱼、九节虾、石头蟹…… 这些海鲜虽然不如海参珍贵，但也上算是锦上添花。 阿灿负责将这些海鲜分拣开来，分门别类地放到各个筐子里。 而冯晔则继续拉着地笼，期待着下一个惊喜。 他将踩住的绳子重新抓在手里，继续往船上拉地笼。 第二个地笼很快就拉了上来，一眼就看到集鱼袋里正在乱爬的几只小青龙，没有看到海参。 “不错，又有几只小青龙。” 冯晔嘴角抑制不住的笑意。 这些收获虽然不如第一个地笼丰富，但也还算不错。 地笼空了一天没收，要比之前一天一收的时候好上不少。 集鱼袋解开，甲板上又散落了许许多多的海货。 不过，遗憾的是，这里面确实没有海参。 散落在甲板上的有四只小青龙、五只九节虾、一只青蟹、两只石头蟹、三只皮皮虾，以及一些杂七杂八的鱼。 分拣的工作自然还是交给阿灿，他则继续收地笼。
