但周家人已经很高兴了，笔啊墨啊啥的用的久，之前两年收的就更多了，还有几大箱子，但纸这东西不一样啊，耗的快，多少都不算多。 除了来的节礼，几个掌柜的还给她带来了信。 秦掌柜开门见山，就问她上次那奇怪的蛋还有没有，能不能大量的做。 周果看到这里就笑了，她给四个掌柜的都送去了皮蛋，结果只有秦掌柜来信问她要蛋，也是，杨掌柜不缺招牌，手里好东西又多，根本不缺菜，对于皮蛋看不上眼也是可以理解的。 另两个掌柜，对于新鲜的东西没那么容易接受，当初这松蕈还是因为先在云州跟成定打开了市场他们才要的，皮蛋这东西又没见过，估计也不爱吃，不要也是能理解的。 她想了想，其实北地养鸭子的人挺多的，还有专门的养鸭人呢。 秋日的时候，每当地里的粮食收了，就有养鸭人赶着一大群鸭子来地里吃掉落的粮食，虫子，在村里一住就是好几天，鸭子太多下的蛋也多，养鸭人收不过来，难免会掉落一些，他们每年都会在收割过的地里捡到些鸭蛋。 但鸭蛋味腥，这两年村里条件好了，没几家愿意吃，都是村里的孩子们拿来在外面野餐的时候烤了吃了，或是煎了吃了。 也难卖出去，没钱的人家买不起，稍微好一点人家又不愿意吃。 养鸭子蛋砸在手里卖不出去只能做成咸鸭蛋，但咸鸭蛋太多了，也难卖。 她想了想，给秦掌柜回了信，大概十几天后她会亲自去给他送货。 到时候花菇羊蘑都晒干了，几个府城她肯定是要亲自去一趟的，得让他们照顾照顾生意。 …… 另一边，最先收到周果节礼的是杨掌柜。 他还以为自己听错了，“你说什么？谁来送节礼了？” “掌柜，是周家，周公子派人来送节礼了，还给你带了信，说让你亲自去收。” 杨掌柜很是惊奇，看了看外面的天色，“今儿太阳打西边出来的吗，那丫头竟然给我送节礼？不知道有什么事，但愿是好事！” 说着往后院走。 先打开箱子，首先是干菜，下面的是一块硬邦邦的肉，鸭蛋，还在角落里发现了一个酒瓶，果不出所料，里面是酒，瞧着倒像是药酒。 杨掌柜很高兴，虽然一箱子东西不值钱，但是能送节礼，说明周果还是记着他的嘛。 大胖从怀里拿出信，递过去，“掌柜，这是我们家主子的信。” “好好好，你们辛苦了，进去吃饭吧，我让人给你们准备饭菜。” 大胖道：“不急，我在这等一等，您要是有什么不明白的可以问我。” 杨掌柜也不在意，拆开周果给他的信，一目十行看了一遍，眉头越皱越深，然后又从头到尾看了一遍，看完了扒拉了一遍箱子里的东西，连虎骨酒都没看，拿出来羊蘑跟花菇，看了看，闻了闻。 好一会， 问大胖，“你们主子信里说，这东西是你们自个种出来的，是真的吗？不是你们从山里捡来的？” 大胖满脸骄傲，“不是，这是我们主子自己种的，种了两个山头，现在已经陆陆续续的开始收了。” 杨掌柜惊呆了，看着手里的菌又问了一遍，“这是能种出来的？用什么种？” 大胖老老实实的摇头，“我不知道。” 他要是能知道，还能站在这里？ 杨掌柜挥挥手，“你们下去吃饭吧。” 做梦似的看着手里的菌，喃喃自语，“我滴个天老爷，竟然有人会种菌？！” 饶是他见多识广，还是被周果这一手惊呆了，就没听说过谁能把菌种出来的。 尤其是是秦掌柜，对周果很是服气，“周娘子了不起啊，了不起的很，从来没听说过菌能自个种的，说不定往后她还能把松蕈也给折腾出来，要是这样，周家就有源源不断的富贵了。” 一拍大腿，“不行啊，我得给她去信，让她给我多匀些。” 急匆匆去写了一封信，递给小胖，让他带回去。 几个掌柜的也都是识货的，这东西既然能持续供应，那肯定是要的。 尤其是羊蘑，春日里一斤能卖上四五十文！ 不比松蕈差多少。 周果看着几个掌柜的回信，嘴巴越咧越大，她就说嘛，天底下头一家，她这东西还会愁卖？ 这下，她真正不担心别处也有松蕈冒出来了，她自己就有独一无二的货。 头一茬花菇已经摘完了，羊蘑还有六七天才能摘。 周果趁着这个空档，又拿上了铜锣，打算挨村挨户收鸭蛋去。 现下鸡蛋两文钱一个，鸭蛋这东西腥气，往外散卖一文钱一个。 鸭蛋做成咸的两文一个，皮蛋那就也定两文钱一个，一个赚一文。 仔细一想，一百个蛋才赚一百文，费时又费力，真不划算。 但是周围人家养鸭，总不能让鸭蛋都砸在手里吧，咸鸭蛋毕竟咸，一个人一顿吃半个就差不多了，但是皮蛋就不一样了，一顿两个也能受得住。 这回是休沐的周粟跟着去，周谷要干地里的活，庄子上现在没什么事，让她调了一半人手出来忙活，周家拢共也就二十多亩地，忙起来快的很。 那么多人齐刷刷的下地，给村里人羡慕坏了。 甚至还有人私底下对李氏道：“果果娘，什么时候你让你家那些下人也给我们家干干活，我们家地不多，这么多人半天就弄完了，成不成？” 李氏坚决回道：“那不成，他们是人，又不是牲口，我还能将他们借来借去的，再说山里活还多着呢，忙不过来，你那地又不多，你们家人几天工夫就做完了，又不赶，慢慢做就是了。” 这要是给他们家干了，那就没个消停的时候了，到时候这个也要帮忙，那个也要帮忙，那不就成全村人的劳力了吗？ 见李氏拒绝的那样干脆，那人还有些不高兴，“不干就不干，等你以后哪天要是请人帮忙的时候，我们也不来，等着吧。” 李氏不以为意，笑笑了事，不觉得自己有什么事能求到他们头上去。
