第51章 你刚才说什么？

红糖西瓜饮，是郭凡下一个新口味的产品，配料是西瓜、橙子和红糖。 具体做法是，先将橙子洗净切片，西瓜去皮取瓜肉，红糖用开水化开，搅拌均匀无颗粒。 将橙子和西瓜肉放入榨汁机榨出汁，倒入杯中时加入冰块，然后兑入红糖水。 但这里需要技巧，要求按分层法轻轻注入红糖水，因为密度不同，红糖水和果汁会形成泾渭分明的分层结构，从外面看起来的颜色就是下橙上红，然后在杯子边缘放薄荷叶或橙子片等装饰，就完成了。 这种饮料一定要用透明杯子装，外观很好看，尤其是夏天，看着就解渴消暑。 郭凡自己喝了一杯，感觉是一种复合的果汁味道，甜中带着一点点橙子的酸味，还有冰冰的感觉，特别开胃，适合喜欢酸甜口的顾客饮用。 郭凡自己都觉得好喝，这产品投放市场，铁定风靡。 “叮铃铃。” 这时候电话响了，是柏静秋打来的。 郭凡一接起来，就听到老婆愉悦的声音：“老公，西瓜汁我们同事喝了评价都很好，表示还想喝，问你多少钱一杯呢？” “你刚才说什么？”郭凡忽然惊喜的问。 “我在说，同事们评价都很好……”柏静秋重复着。 “不是这个，最开始那两个字！”郭凡强调道。 原来是他听到柏静秋叫“老公”，那声音特别地酥麻，这可是他两世以来，十年都没有听到过的爱称了。 前世是离婚十年，之后柏静秋杳无音讯，这一世他重生了多天，但一直没有听到柏静秋叫过他老公，所以现在就特别激动。 “哎呀，和你说正事呢！” 柏静秋竟然有点娇嗔的语气，然后说：“我同事觉得西瓜汁很好喝，问你多少钱一杯，她们明天还想喝。” 郭凡就说：“我目前卖15元一杯，不过么，如果开店的话，后期会调整份量和价格。” 今天郭凡的牛奶西瓜汁，分量真的很大，大概在800l，一般人能直接喝到撑，如果降低分量，改成前世奶茶的规格400-500毫升，那么售价可以压到10元左右，那就很有竞争力了。 柏静秋为难道：“15元？这是有点贵了，不过明天能不能再送我一批，我答应送给同事喝了，可能会让你损失几十块，要不我回头补给你。” 郭凡笑了，开玩笑地说：“这说的什么话，都是老公给老婆钱花，你怎么还反过来了，难道看我像是吃软饭的小白脸吗？呵呵，你们同事这几天的饮料我全包了，明天还会有其他口味的果汁奶茶，当然这不是让她们白吃，而是要反馈优缺点。” 柏静秋说：“这没问题，我回头记录了拿回家。” “谢谢老婆！”郭凡感谢道。 柏静秋那边顿了一下，语气忽然变得温柔：“不用谢，那先这样吧，我去上班了。” 这次通话随即结束，郭凡却动力满满，一声久违的老公，让他像是上满了发条的机器人，开始工作了。 他开始试验另一种新饮品，莲藕胡萝卜汁。 之前的牛奶西瓜汁和红糖西瓜汁，都是以解渴为主，那么这个胡萝卜汁，就是药膳功能更强一些。 配料是蜂蜜、生姜、莲藕和胡萝卜。 将生姜、莲藕和胡萝卜洗净去皮，切成大小一致的块，加入蜂蜜后放入榨汁机，加入适量冰水一起搅拌成汁，滤除果肉即可饮用。 本品具有养心安神、清凉解暑、利尿通淋等功效，每天饮一杯，时间长了就能看出效果了，这比吃药来调理身体要好得多。 郭凡试喝了一下，这个口感不如之前的西瓜汁甜，可能劝退一些不喜欢胡萝卜的年轻人，但对于注重养生的中年人，应该会忽略口感问题，会有一定市场，再说这个胡萝卜汁也不难喝。 郭凡会调制的药膳饮品可不止这些，但是他的小车没法装太多水果，只能挑选两三样备货。 等开了自己的果汁奶茶店，就可以把所有品种的果汁都置备上，前景广阔。 但郭凡也想到了一个问题，他目前这种果汁奶茶的做法，很容易被仿制，可能路人全程看他制作几次就学会了，到时候就会有很多眼红的人来抢生意，这个不得不防。 前世的奶茶业就是因为门槛低，吸引了很多人加入行业，造成供大于求，一条街甚至能开六七家奶茶店。 在这种极度内卷之下，必然有高淘汰率，好好的蓝海卷成了红海。 为了避免这种情况的发生，必须要想办法杜绝恶意抄袭。 联想到自己的主打是药膳，郭凡就有了思路，那就是在果汁奶茶中加入药材，将好喝与身体调理聚于一身，普通奶茶没他能补，能补的又没他解渴好喝，只要研究出来，对未来的奶茶业将是绝杀！ 郭凡越想越激动，按捺不住就开始实践，调整他的究极果汁奶茶配方。 以普通的果汁奶茶为母体，加入他秘制的药汁进去，就能达到预想的效果。 一般饮用奶茶的人都是年轻男女，那么美容养颜、抗疲劳，就是两种最受欢迎的方向。 奶茶是女性客户最多，所以郭凡决定先试验美容养颜的药方。 他在家里支上了药罐，按照比例调配了枸杞、红枣、茉莉花等美容相关的中药材，为了药效，切碎熬煮，取过滤好的药汁，适量加入到西瓜汁中。 这个药方是根据美容滋补汤借鉴过来的，郭凡先调配了一大盆西瓜汁用来实验。 郭凡舀了一小勺药汁，加入到了一小杯西瓜汁当中，他抿了一小口，顿时皱起眉头。 这次药量明显放得太多了，红枣、枸杞的味道影响了口感，让西瓜汁变得好难喝，这明显是失败了。 实验就是要在不断试错中调整，郭凡换了一杯新的西瓜汁，这次用筷子沾了一滴药汁，放入到杯中搅拌，然后喝了一口。 这次倒没有药材的味道了，不过好像也没尝出有什么变化，应该是药量太少。 一次多，一次少，就肯定存在一个中间值，郭凡不断调配加入的比例，终于到了三点钟的时候，确定了一个黄金比例。 现在的牛奶西瓜汁，在美味的同时，还能起到美容养颜、调节内分泌的功效，是女性药膳饮品的首选。