“好!” 在场的人一起鼓掌,这外卖还真是方便,比其他外卖模式方便太多了,点点手机就能有美食送到身边,颠覆了传统必须到店的餐饮模式。 原来不了解外卖的人,也都对外卖来了兴趣,外卖方便不说,而且价格也不太贵,每单给外卖员几块钱跑腿费,也出得起。 现场的人,不约而同的想要自己也尝试一下外卖点单的便捷。 “我宣布,点点外卖平台,正式对阳山市全体市民,开启运营!” 随着齐主任一声高喊,安飞就在里面,按下了开启按钮,这次开通了全部账号权限,全市的商家和用户、骑手,统一并网成功,普通用户也可以点外卖了。 接着,等候多时的本市想尝鲜用户,就开始各自点餐了。 很快,2号订单、3号订单都依次生成,分布全市的外卖小哥,就开始忙碌起来。 火爆的点餐一直持续到了中午11点多,饭点开启后,点点程序依旧在稳定的运营。 不过一种新软件上线,总是有搞不清楚的顾客,线上app后台、以及公司的咨询电话,都此起彼伏的响了起来,主要就是弄不清楚,来咨询如何使用的。 经过客服耐心的解答后,问题一一解决,由飞凡软件公司设计的点点外卖app,接受住了考验。 郭凡看到点点平台正式运营后,就兴奋不已,他筹谋已久的外卖平台终于平稳上线,如果不是有众多记者在场,他真想站在原地狂吼一声,这相当有成就感。 昔日外卖巨头的生意,被他提前掌握在了手里,蝴蝶效应已经显现,不知道后面事件会如何发展。 郭凡正在畅想未来,手机响了起来,将他的思绪拉回现实,是柏静秋打来的。 “老公,店里的外卖订单激增,是平时的一倍还多,车彦磊忙不过来了。” “好,我马上回来!” 郭凡接着就开车返回餐厅。 来到餐厅就吓了一跳,大厅里已经有五六个外卖小哥在等餐了。 他二话不说,换上了厨师服进入后厨,来解决这拥挤的订单。 由于他这位大厨的加入,积压的订单逐渐减少,不过他和车彦磊也是忙得一刻也不得闲,数个灶台就没断过火,每个人都是同时烹饪三四份餐食,才能赶得上顾客的需求。 “今天怎么这么多外卖订单啊!” 车彦磊忙得满头大汗,他手中的菜刀剁的都快有残影了,要是去武侠世界,好歹也能混个刀客当当。 郭凡就说:“是点点外卖平台开放的缘故,这次的宣传已经破圈了,全市很多人都知道了外卖平台,一些从来没有外卖习惯的人也开始尝试,所以外卖就多了。” 确实,今天大部分都是外卖订单,比堂食多很多。 这样还带来了一个好处,那就是让营业额大幅度上升,毕竟餐厅容积有限,同时接待的顾客有上限,而外卖就没这个限制了,只要厨房出餐速度跟得上,那么多少订单都能完成。 今天是真的很忙,一直到下午一点多钟,订单高峰才结束。 即便是郭凡的身体,也感觉腿有点酸。 前面的服务员也都一个个累得疲态尽显。 “先休息吧,桌子等一下再收拾。” 郭凡也怕员工累坏了,就主动让她们休息,然后炒了几个菜,大家简单的吃了个午饭。 郭凡发现今天外卖平台上线后订单异常的多,感觉晚上又会是个高峰,于是就和袁珊说了一下,让她在群里面喊两名兼职大学生过来。 郭凡不知道是自己的店特殊,还是其他餐饮店都这样忙,就打电话给安飞确认。 “哈哈,爆了,真的爆了!” 安飞高兴的和郭凡报喜。 光今天中午到现在,平台就已经产生了一万多个订单,基本上在平台内登陆的餐饮店都有不错的生意。 试运行第一天就有这样的业绩已经非常好了。 当然也有可能是很多人想尝鲜的缘故,所以订单比较多,稍后几天可能会有所回落,但只要持续宣传下去,培养用户的点外卖的习惯以后,订单量会稳步提升。 阳山市城内数百万人口,每天有百分之一的人点餐,那这个数量就了不得了。 “行,你在那边盯牢,有事情及时解决沟通。” 郭凡嘱咐完就感觉心情一片舒畅,他关注多日的外卖点餐平台终于有了收获,这是一个好的开端。 下午的时候郭凡还是不放心,又去了安飞那里。 他看到非凡软件的程序员一大半都守在这,一个个紧张有序的盯着屏幕,不时的交流一下。 由于前期测试做得好,现在正式运行也没发现太大的问题。 不过小问题还是有,比如客服不够用。 因为很多人第一次点外卖不会点,就打电话咨询,尤其是饭点,客服甚至没时间吃饭,一个人有时候排队几十号,一直到现在,还有的客服没来得及吃午饭,盒饭都冷掉了。 郭凡就建议戴森,让他多招一些客服,近期客服短缺是一个问题。 戴森回答:“好的,我先去袁姐那里找点兼职大学生来应应急,他们文化水平高,接受能力,学习能力更强一点。” 郭凡说道:“你觉得合适就去做,从今天开始,你就算正式调到点点公司了,以后不用管我叫老板,也不用每天和我汇报工作了。” 毕竟公司有别,郭凡也不在点点平台挂名,戴森一个副经理,再向他汇报,就有点不像话了,传出去对两人都不利。 戴森感激的点点头,说道:“不管如何,你一直是我的老板。” 郭凡笑笑也没有反驳,戴森能记得他的知遇之恩,他就满足了。 随后戴森紧急找了几名大学生客服,给他们报销车费,让他们都打车过来,下午的这段空闲时间就给他们培训,等到晚上就要上岗了。 一个企业刚成立需要磨合,会发现很多问题,发现问题及时解决,后面就会轻松很多。 郭凡看点点公司的这些人都非常忙,有很多人都没有吃午饭,他就在点点平台上下单,点了一些套餐和饮料,准备犒劳一下大家。 不过他没有在自己家店里下单,他不差这点钱,总得让自己店里的员工休息一下。 在别人那里点餐,无非就是多花一点钱而已,郭凡出得起。