第1421章 故人

“郭老板，还记得我们吗？” 在一间包厢里，一共有六个女孩子，其中一个长相秀美的年轻女孩，似笑非笑的问郭凡。 “原来是你呀，我当然记得，你是温小雨！”郭凡笑道。 他也是好久没见到这位姑娘了，之前她经常去秋涵养生店的，也是郭凡第一批的老顾客。 这位小雨还有一段传奇经历，偷偷从家里跑出来，还找了个女孩当伴侣，令人印象深刻。 至于温小雨身边那个女孩子，就是她找的伴侣。 看两人恩爱亲近的样子，估计感情更好了。 郭凡并不歧视她们，反而觉得她们无惧世俗的非议，大方的在一起，就很有真性情。 后来郭凡离开秋涵养生店后，他就在没有见过温小雨了，没想到今天在厨神饭店遇到了。 难得遇到老顾客，郭凡就问了问她们的近况。 温小雨也没有隐瞒，说她俩已经各自见过双方家长了，家长虽然不认可，但是也没有拆散她们这对，也算是得到了家人的承认。 后来两人就在魔都开了一家服装公司，一起经营着自己的品牌。 而这次来到西华市，也是来谈生意的，而且听说这厨神饭店也是郭凡开的，就过来捧场，没想到幸运的遇到了郭凡在掌勺，她们今天有口福了。 “遇到郭老板真不容易，那么您受累，能给我们露一手吗？”温小雨问道。 “是呀，我现在还怀念郭老板做的美食呢！” 温小雨的爱侣说道。 “没问题，我记得温小雨最爱吃虾，那我做一道虾，其他的我来安排怎么样？”郭凡问道。 “好呀！” 温小雨愉快的同意了。 于是郭凡回到了厨房，就开始烹饪美食。 温小雨爱吃虾，而中餐常见的虾做法，这温小雨都品尝过了。 对方难得来一趟，郭凡就想让她品尝稀罕一点的美食，于是郭凡就决定做一份中西式口味的虾，名字是“火龙脆丝凤尾虾”。 主料就是基围虾，配料有芥兰笋和火龙果。 首先芥兰笋切丝，加油盐糖焯水后放置，沥干水分，加入橄榄油和其他作料拌入味。 第二步用磨具把火龙果雕刻成圆饼形状。 第三步是基围虾去头去壳，只保留虾肉，加盐腌制，腌制好后，就沾上淀粉和面包糠，炸熟备用。 第四步就是摆盘了。 先将火龙果垫底下，把芥兰丝用圆形模具做成带一定厚度的圆形，放在火龙果上，炸好的虾交叉放在芥兰丝上。 最后用热锅化开黄油，加入番茄沙司、红酒和其他佐料，最后用淀粉勾芡，淋在虾上就算是做好了这道菜。 这道菜下面是火龙果，一个虾肉交叉，造型别致，色彩艳丽，这造型就很有档次。 郭凡相信，这道虾温小雨一定喜欢。 这才做好一道，另外一道也是个造型菜，名叫“锦雀归巢爽爆肚”。 这里用的肚不是猪肚也不是牛肚，而是鳄鱼肚。 首先食材就比较罕见，然后还会配上精美造型，最适合喜欢拍照的女孩子了。 首先将土豆丝炸成金黄色，装入盘子内，要故意杂乱一些，且要围成一个圆形的“鸟巢”。 然后把水泡发的鳄鱼肚、甜豆、多彩甜椒给焯水，并沥干水分。 最后一步就是烹饪了，要将锅烧热，加入色拉油后，就倒入之前焯水的鳄鱼肚等物，适当翻炒，在加入盐糖鸡精等，最后加入水淀粉勾芡，装入到土豆丝的鸟巢中。 这里还会有一只用萝卜雕刻成的小鸟形状，看起来栩栩如生，这样一道菜上去，绝对够档次。 “哇，老板又做猛菜了！” 其他厨师有空的都围过来看。 这道菜看起来就高级，他们也想学。 “不要急，等我们中午忙完，我叫你们做这道菜。”郭凡说道。 有了老板的许诺，这群厨师就都期待上了。 随后郭凡又炒了几个造型别致的菜肴，然后就和服务员一起去包厢送菜。 当饭菜送来，揭开盖子的一刹那，屋内六个女孩都一起“哇”了一声，这些菜看着也太漂亮了。 她们不约而同的拿出手机，拍摄着这些美食。 等拍好后，她们拿起筷子，但都不敢下筷，怕破坏这份美好。 “菜做出来就是吃的，你们敞开了吃，不够我再给你们做。” 在郭凡的鼓励下，这群女孩子很快就动筷子。 “嗯，好好吃哦！” “这味道绝了！” “一点也不次于五星级大酒店饭菜质量！” 几位女孩子都给出了极高的评论，感觉这些菜肴很美味，造型又好看，简直无懈可击。 而温小雨很熟悉郭凡的手艺，感觉这道虾炒的火候绝了，特别好吃，仿佛有种魔力，好吃到停不下来。 温小雨一连吃了两个后，就得出了一个结论，那就是郭凡的厨艺，对比在秋涵养生店时期，提升了一截。 这也难怪，在秋涵养生店时，郭凡的药膳还是高级阶段，而现在的药膳却是超级药膳等级，水平提升的很明显。 “太好吃了！” 温小雨是吃的满嘴流油，也顾不得淑女形象了，大口的吃了起来。 而另外几个女孩也好不到哪里去，都在大快朵颐。 郭凡见状也就不打扰客人用餐了，他回到了厨房。 随后郭凡火力全开，给包厢顾客做菜，很快就做了好几大桌的菜。 等到了下午12点半以后，后厨基本上就没什么大活了，郭凡也把最后一盘菜肴做好，让服务员拿上去。 而接下来，郭凡就可以歇着了。 那边温小雨和朋友已经吃完饭，临走的时候，还特地的感谢郭凡做的美食。 “哪里，你们太客气了，有空再来啊！”郭凡笑道。 其他女孩也是被郭凡的精湛厨艺所折服，她们都拿出手机，来和郭凡加好友，以便后面再来找他订餐。 郭凡和这几位妹子加了好友，温小雨就给了郭凡一张名片，然后和朋友悄然离去。 郭凡把名片给放去自己的办公室，而他回来和后厨的厨师们一起吃午饭，大家说说笑笑。 等吃完饭后，基本上也没有人点餐了，郭凡就教自家的厨师，刚才他做的那道鸟巢形状的菜。 大家都是行内厨师，郭凡一点拨他们就会了，这下他们的后厨在郭凡不在的时候，也能做那道锦雀归巢爽爆肚了。