众人一想也是，本来紧张的脸上，都露出笑容。 “而且，还有一件事，诸位可知这里面的猪肉售价几何？”蒋良再问道。 “这倒是不知，难不成他为了卖出去，故意压价？”严荣皱起了眉。 他铺子里一斤二百文，总不会周氏这边直接压到一百文甚至更低吧？ 毕竟，猪肉实在是人憎鬼厌的玩意儿，不卖便宜点，哪有人买？ “错，大错特错！” “他家最便宜的猪肉，定价是六两银子一斤！” “我还听说，像那些什么猪下水，居然定价高达十两一斤。” “最贵的部分，好像更是要到了十五两！” 蒋良重重地吐出这几句，瞬间把众人听傻了眼！ 这卖的是金猪还是银猪啊？ 这条街上，各家铺子的肉价都在一个水平。 其中羊肉的价格最高，普通的接近一两银子一斤，上品羊肉要卖到二两银子。 而牛肉便宜一些，五百文左右的价格较为常见，上品的也就一两银子左右。 可他这猪肉竟然最便宜的都要六两银子！ 他这哪是卖猪，他这分明是耍猴！ 谁有钱了没地儿花，花这么多钱买他这最下贱的猪肉？ 尤其是牲畜的下水，一向都是上不得席面的东西，价格低廉。 这铺子居然还敢往高了喊价，这怕不是脑花儿进水了吧？ “看，京兆尹王大人出来了！”有人低呼道。 众人转头看去，只见一位长相威武的中年男子，含笑从肉庄内出来。 仔细一看，这位王大人手中空无一物。 严荣扑哧一声笑出了声，低声道：“这也太不给面子了，好歹买个一两斤，给人开个利市嘛。” 蒋良呵呵一笑：“搁我也不给这面子，猪肉那玩意儿谁吃谁……” 话正说到这，他突然一愣，盯着肉庄门口，两只小眼睛越睁越大。 却见两名仆从跟着从肉庄里出来，其中一人手里拎着大大小小至少五六块猪肉，每一块都至少有二斤！ 另一人更是夸张，居然双手环抱着一大块后腿连臀肉，至少有二十来斤！ “小心点，别给本官掉地上了！”王大人一边走一边回头叮嘱。 “是，大人！”两人吃力地应着声，辛苦地跟在后面，挤出了堵在门口的人群。 蒋、严等人看傻了眼，脑子里懵的。 什么情况？ 合着人家并不是没买，相反，反而买了二十斤！ “等等，那玩意儿咋看着不太像猪肉啊？”一人忽然惊异地说道。 的确，大周普遍都是黑山猪，肉色暗沉粗糙。 可是他们拿的那些猪肉，色泽白色中夹着粉红，脂腻肉嫩，光是看着，都让人食欲大涨。 忽然之间，众人都紧张起来。 似乎有些不妙！ 接着的半个时辰里，不断有人离开肉庄。 少则十来斤，多则五六十斤，甚至其中有一位是一家酒楼的东家，竟然一口气买走了了半边猪！ 外面看热闹的百姓无不惊奇。 这种模样的猪肉，确实闻所未闻！ 半个时辰后，朱掌柜从肉庄里出来，向着外面的人拱手行礼：“对不住了各位，今日肉已售罄，明日请早。” 说着还把一块售罄的牌子放在了门前。 外面的人无不哗然！ 开张半个时辰就卖了个精光，这生意未免好得有些离谱了吧！ 严、蒋等人脸都青了，本来是想来看人家笑话，结果亲眼目睹了人家如何大卖特卖！ 朱掌柜也瞧见了严、蒋等人，微微一笑，没理睬他们，转身回到铺子里。 这生意，确实太出乎他意料了！ 不但来光顾的客人多，而且人人争相抢购！ 三千斤猪肉转眼就卖了个精光，没买着的客人还找他询问预约的事宜，甚至愿意提前交付钱款。 不是交定金，而是全额交付！ 好在这种情况，何进尧给他的册子里有写着应对之法，朱一言忙叫伙计一一记录下来，为他们预留下所要的肉份。 朱一言虽说惊异，但心中更多的还是开心。 这才明白，原来何大人抽调他来负责此事，不是贬他的职，反而是因为器重他！ 三千斤，粗略一算，流水也到了三万两左右。 这种规模的流水，比他此前做的生意大了好几倍！ “不知道哪位是掌柜的？”门口有人叫了一声。 “这位爷不好意思，今儿已经卖完了，您要是想预约，请在这边登册。”朱一言忙赔着笑脸迎了过去。 “掌柜的误会了，敝姓尹，是京香园的掌柜，受我们东家的嘱咐，来和贵庄谈一桩买卖。”那人连忙说道。 “原来是尹掌柜，失礼失礼！不知贵东是想谈什么买卖？敝庄只卖猪肉，不卖其它。”朱一言当然知道京香园，有些讶异。 京城第一酒楼，便是上园春，算是独一档的存在。 下来的一档，京香园便在其列。 而且据说京香园的东家背后，有着王公贵族的背景，来历不一般。 “是这样，敝东家曾试过贵庄所售的这种精饲猪肉，大为赞赏，想将此物列入我们京香园的招牌菜，欲和贵庄长期合作。”尹掌柜解释道。 “长期？您的意思是……”朱一言心里一跳，迟疑道。 “日供二百斤，你看成吗？”尹掌柜问道。 朱一言差点没跳起来！ 这才第一天，竟然就有酒楼想做长期买卖！ “这自然可以！”他也是经过风浪的人，很快压下情绪，“尹掌柜这边请，咱们到后堂细聊……” 刚说到这，门口又有人跨步进来：“掌柜的在哪？我是荷庄的，有笔大买卖，要和你们……咦？尹掌柜，你怎么也在这？” 尹掌柜连忙向对方揖了一礼，笑道：“该是和刘庄主来意相同。” 那人瞬间反应过来，哈哈大笑：“哈哈！你也是来订猪肉的？” 尹掌柜含笑道：“正要和朱掌柜细谈。” 一旁的朱一言惊喜之极，想不到这长期的大买卖不来则已，一来来俩！ 他急忙道：“两位都请进，我立刻叫人备茶，咱们细谈！” 深夜，地官尚书府。 “哈哈哈哈……” “老夫没说错吧？这三千斤，绝计不够！” “这预约的都有一千来斤，加起来足足卖了四千斤啊！” 何进尧看着账本，喜得哈哈大笑。 “大人，还有一事，卑职想要禀报。”朱一言掩不住心底的喜悦，“今儿卖出的，不只是四千斤。” 顿了顿，他重重地加了一句：“远远不只！”
