不只是唐尼几人跟着做,霍姆斯还搞来了两台摄像机,江小流也不在意,他既然敢一步一步教,就不怕霍姆斯的人跟着学。</p>
酱料做起来不难,差不多半小时就做好了,江小流把酱料装进瓶子里,密封。</p>
江小流把瓶子放好,然后拍拍手说道:“这就成了。”</p>
唐尼一愣,感觉也没什么难度:“这就结束了?那为什么还要密封?”</p>
江小流解释:“制作算是完成了,但是要使用,还需要放置24小时,常温,避免暴晒,就可以了。”</p>
“啊?!那这样的话,怎么看效果呢?”一个厨师不解的问道。</p>
唐尼都觉得自己的手下有些笨:“当然是要等明天了。”</p>
江小流看向霍姆斯:“让人贴上标签,记好名字跟时间,明天验证效果。现在我们开始做煎牛肉,还是我们几个一起。”</p>
霍姆斯点点头,这样安排也行,于是他看向唐尼:“唐尼,你们继续吧。”</p>
唐尼虽然不相信江小流的酱料有多好,但是也没有驳老板的面:“好的老板。”</p>
然后又吩咐手下人:“去取牛肉过来,你们几个好好做。”</p>
几个厨师都点头答应下来,这也是展示自己的一个机会。</p>
等所有人都准备好了,江小流把牛肉片成五份,大小厚薄都无可挑剔。</p>
唐尼看的暗暗点头,别的不说,就这刀工,就比他们后厨大部分厨师要强,也就对接下来的煎牛肉更多了一份信心。</p>
每个厨师都分到了一块牛肉,江小流又把酱料分成五份,然后开火,热锅。</p>
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