赵洁来了,看到白雪和马小亮在门口等待,这时白雪立马把赵洁的学生证还给了她,当然还是说了感谢的话:“非常感谢你,今天看到了很多学校来招聘,我基本上给我们新密县城的几所初高中都投了简历。” 赵洁接过学生证,看向马小亮,满眼都是期待,马小亮只好轻笑一下:“好了,走,吃饭去,下午还有时间。” 赵洁没有说什么,今天是周日,学生食堂提供的饭菜并不多,于是白雪便提议:“要不咱们出去吃吧,我来请客。” 马小亮和赵洁也没有说什么,三个人便徒步出了师大门口,不远处就有美食街,不过是城中村的。 白雪看了几下,便对马小亮说道:“要不咱们中午吃烩面吧。” 马小亮看着赵洁,赵洁一直对烩面没有太大兴趣,于是赵洁指了指新开的一家陕西羊肉泡馍,于是对白雪说道:“行。” 进入羊肉泡馍馆,马小亮发现这家泡馍馆竟然是手掰饼,白雪主动给马小亮和赵洁介绍:“羊肉泡馍在西安当地也叫羊肉泡,主要食材是羊肉、粉丝、葱花以及糖蒜,另外当然少不了掰碎的馍。食材装于碗中,熬制的羊肉清汤浇在上面,汤浓肉香、荤素搭配,并且还有软糯的馍,既解馋又管饱,绝对的平民美食。掰馍是一件很有意思的事情。比如说有的人时间充裕,闲着也是闲着,一块馍他能掰很长时间;有的人掰完之后,还要用一种专门的筛子把掰好的馍筛下来,每一块馍的大小都一样。记得头几年看过一个视频,说一个发明爱好者发明了一种掰馍机,掰馍的效率很高并且还干净卫生,但是后来还是不受欢迎,大家还是愿意用手掰,这也算是一种岁饮食文化的传承吧。客人用手将馍掰好后,将碗交给后厨,碗上都有自己的编号,厨师将馍和原汤一并入锅,加入配菜和调料,配菜一般也就是葱末和粉丝,大火快煮。这就要说道煮馍的方法了,一般来说是,掰的馍大,加的汤就多,掰的馍小,加的汤就少。掰馍讲究四个字掰、撕、掐、抖 “掰”即:把馍掰开一分为二,二分为四;“撕”即:拿起其中一角从中间劈开撕成薄片,“掐”即:将馍掐成黄豆粒大小的碎块,要求大小匀称,不可成块,也不可成末,便于汤汁的五味入馍。“抖”即:最后将馍粒抖落均匀,互不粘连,所以我们要开始掰起馍了。” 掰完馍之后,马小亮对过来的服务员说道:“不要放粉丝或者粉条。” 三碗泡馍,又要了2个凉菜,其中一个是素拼,另外一个是猪头肉拌耳丝,还有三瓶菠萝啤。 过了一会,三碗羊肉泡馍就端了上来,马小亮选择了没有添加粉条的,开始吃了起来,真的好吃。 马小亮这时才对赵洁说道:“今天的双选会,我一共投了五份简历,三全食品,思念股份,双汇发展,宇通客车还有郑煤集团。” 赵洁听蒙了,忍不住问道:“咋都是企业?嗯,咋还有双汇发展,你要去漯河吗?对了,你咋不选择媒体单位?” 马小亮有些无奈:“今天没有看到媒体单位来招聘。” 赵洁哦了一声,立马明白了,毕竟马小亮他们这一届可是新闻系第一年本科招生,于是只好安慰道:“没有就没有吧,但是你别去什么企业了,好歹也是学新闻的。” 白雪在一边也是赞同的说道:“对,就是,好歹学新闻的,毕业之后尽量找媒体单位,干嘛要去私人企业。” 马小亮呵呵一笑,只好说道:“嗯,不过我好歹也是工商企业管理本科,实在不行先就业再择业,毕竟现在大学生和大白菜一样,又不值钱。” 赵洁和白雪都是摇摇头,白雪继续说道:“我投的简历学校,基本上都是有编制的,没编制的我肯定不去,所以你,最好也找有编制的媒体单位。” 马小亮嗯了一声,只好说道:“可是校招都没有来,看来只好找机会去咨询了,河东商报倒是可以,但是我不是很想去,最起码最好可以去河东日报或者郑城日报,或者去电台。。” 赵洁这时主动说道:“要不然考虑下网站,现在网站也挺火的。” 马小亮突然想起来一件事,那就是随后没几年智能手机就开始普及了,因此传统的媒体估计没啥机会了,不如早点去网站,现在郑城倒是有不少网站,比如大河网,河东网,商都信息港,因此也不是不可以,但是马小亮还是有点想进媒体单位,有编制那种,反正这一世自己有车有房,倒是不必为买房买车而苦恼。 马小亮点点头:“好的,没问题,我这边在找找机会。” 吃完午饭,马小亮便问白雪:“下午准备去哪里?” 白雪微笑了下:“算了,我自己安排,准备回学校了,今晚的火车票,不过现在只要是参加双选会,一般学校都会批假。” 哎,这就是在外省读书的不爽,万一需要回来找工作,时间基本上都会在路上了,自己上一世也面临同样的情况。 赵洁主动说道:“算了,下午你在我家睡会吧。” 白雪想了想,点了点头,然后给陈灵儿打了电话,陈灵儿在那边说道:“下个月我们学校也有双选会,你来不?” 白雪微笑着对陈灵儿说:“算了,你们是财经学院,我是学师范的,就不过去了。” 这时白雪看向马小亮,说道:“你去吗?或者有媒体单位去招聘。” 马小亮觉得是个机会,于是说到:“好,倒是我过去看看。” 陈灵儿在电话那边,听到马小亮说要过来看,于是说到:“好,我觉得只要是机会都可以去看看,我还打算去郑城大学和河东大学去看呢。” 马小亮有些好奇,明明陈灵儿和白雪都有父母家庭的支持,也有体制内的背景,干嘛要参加双选会呢?想想自己,到现在还没有找到未来,校招会没有一家媒体单位来招聘,有些打击到了自己,而且不止自己,就连系里的同学也有些失望。