大航海时代:中华美食横扫欧洲

第312章 过年

到酒楼的时候,正是饭点,酒楼异常繁忙,已经没有了空座。不过他们是老板,饭菜可以端到账房里去吃。陶礼之自然也不会介意,这是外甥的店,也差不多算是自己家,那自然就随意一点了。</p>

冬天吃饭,肯定少不了暖锅,闵悉要了个鸳鸯锅,火锅自然是要吃辣的才过瘾。</p>

火锅上菜非常快,很快,汤底和配菜都上来了,三人围桌吃饭。</p>

酒过三巡之后,闵悉说:“大舅最近很忙吧,看着清减了些,大舅应当多吃些才是。最近很少见到大舅,是因为年底要考课吗?”</p>

“这是一方面。户部正在重新丈量统计全国土地,也归我负责,事情多如牛毛。”陶礼之说。</p>

“可是要准备赋税改革?”闵悉问。</p>

陶礼之点头:“对,这是首辅大人的意思,要在全国范围内推广赋税改革。”</p>

“具体要怎么做呢?”闵悉表现出一副求知欲很强的样子。</p>

陶礼之说:“尽量精简流程吧,具体做法还不太确定。”</p>

闵悉说:“我听说似乎要取消丁银。”</p>

“取消丁银?并无此说法。可能会把丁银、徭役与田亩税等一起折合成银两征收,简化征税方式,避免地方官员作弊。”陶礼之说。</p>

“那就是说,百姓要把粮食折换成银两再缴税?”闵悉问。</p>

“对。”</p>

闵悉叹了口气:“如此一来,百姓还得受一遍粮商的盘剥。那些依附富户的人还是会逃税,对佃户和地少的百姓来说,反而不太公平。”</p>

“这是没有办法的事,无论怎样做都会有弊端,历朝历代发展上百年后,都没能破除这一迷瘴。土地兼并无可避免。”陶礼之无奈叹息。</p>

闵悉说:“户部不是在丈量田亩吗?我看不如干脆取缔丁银,直接按田亩收税。可以划分等级,比如15亩一个征收等级,100亩又是另一个等级,田亩越多,税收越高。这样更利于增加税收。”</p>

闵悉的想法是,干脆越过“一条鞭法”,直接“摊丁入亩”,这样才能让那些大肆兼并土地的大地主豪绅们付出更多的代价,让富人承担更多的税收。取缔人头税,这样百姓才会更乐意生孩子,在封建时代,人口是社会繁荣的最重要标准。</p>

陶礼之听到这里,瞪大了双眼:“取缔丁银,按田亩收税?”</p>

他略一沉思,便皱眉道:“这就是割大户的肉啊,朝中上下绝对都是一片反对之声。”</p>

闵悉说:“确实如此。如此一来,百姓也就没有必要依附富户,有利于增加人丁。”</p>

闵悉知道,摊丁入亩那是触及到了统治阶层的根本利益,绝对会收到一片反对之声,可张居正现在大权在握,他有能力把这个税改方式推行下去,毕竟一条鞭法和考成法也是得罪人,他都已经担了骂名,不如干脆得罪得狠一些。</p>

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