欧阳振宇狠了狠心，直接把剩下的大米全都闷了。</p>
舍不得孩子套不得狼。</p>
把猪头肉，猪肝，猪心猪肺什么的卤煮全部都切了装盘儿。</p>
还有猪蹄儿和酱肘子。</p>
拍了蒜末放上辣椒，喷了一点儿油再放上酱油之类的调料，这个蘸碟放在桌子上非常受欢迎。</p>
更不要说他端上来的两大盘过油肉，还有两盘绿油油的青菜。</p>
简直是把几个年轻小伙子惊呆了。</p>
这过油肉就不用说了，色泽非常好看，肉片略微有些金黄又带着酱油的淡淡酱色。</p>
里面有木耳，笋片，还有斜刀切出来的大葱段儿。</p>
炒出来的香味儿简直是扑鼻而来。</p>
而且还有炸的焦脆的花生米，这个花生米是欧阳振宇特意加工过的。</p>
这花生米是翠花嫂子攒的。</p>
用热水泡了一下，去掉了花生的外衣，露出了洁白的花生。</p>
然后进油锅里炸了一下。</p>
炸出来的花生要比带花生衣的花生更加的焦脆。</p>
里面再放上特有的干辣椒以及花椒粒儿什么的，一起爆香。</p>
翠花嫂子当然没那么多油，这些油可是欧阳振宇从野猪身上弄下来的猪板油炼出来的油。</p>
猪油的香味儿更浓，这样爆出来的花生那就是妥妥的酒鬼花生。</p>
撒上了盐之后香气扑鼻。</p>
年轻人们坐在这里闻着香味儿直吸鼻子好歹还能控制一点儿。</p>
初五有点儿过意不去。</p>
“老六快去回我家问我爹把自家酿的米酒端来。这菜要不配上酒，有点儿对不起小江。”</p>
老六飞快的抱来了一坛子米酒，每人配着米酒就着下酒菜。</p>
这一顿饭吃完，所有人跟欧阳振宇之间的关系已经可以称兄道弟。</p>
小年轻们没见过世面，哪吃过这么好的东西？这菜肴别说吃过，连听都没听过。</p>
叫做老六的年轻人搭着欧阳振宇的肩膀一脸的向往。</p>
“小江你咋这么厉害？这笋子我们山上可多呢。</p>
以前我们也想过吃，可是老一辈的人说这笋子涩的不能吃，我们也试过。</p>
那笋吃了舌尖发麻，有时候人还会不舒服，为啥你这个笋子吃了啥事儿都没有？”</p>
欧阳振宇笑了。</p>
“我会去除这笋里的酸涩，放心吧，吃了保证没啥事儿。”</p>
“啥？你能去了这笋里的涩味儿？”</p>
初五大吃一惊，要知道他们村子靠山吃山，可是山上能利用的东西其实有很多，但是有很多都不能吃，也不知道为啥。</p>
他们周边的这山里出产的东西和外面的东西真的有差别。</p>
他们是守着金山也利用不上，自己吃吃不上。</p>
更不要说做点儿什么小买卖，他们这里田地里种粮食也比别的地方出产的少。</p>
真以为他们为啥村子交通闭塞，在这里避世不出，还真的是与世隔绝啊。</p>
村子里每年都有想出去的人，村长也从来不会禁止人们出去。</p>
但是出去的人结果都不是很好。</p>
第一，他们没啥文化，也没见过世面，对外面什么都不了解。</p>
他们出去打工被人骗过很多次之后也就渐渐绝了出去的心思。</p>
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