美食:学校卖饭,师生抢疯了

第207章 我尝尝熟了没有

海天酒楼用的兔肉虽然不错,但比起系统商店兑换来的兔肉还是差了一点。 清洗干净后,江凡把兔肉切成一小块一小块的。 接着是再次清洗,添加料酒、食用盐、葱姜蒜等东西去除腥味。 弄好之后,就是制作冷吃兔了。 过程已经说过,就不再讲述。 在江凡放入干辣椒后,房间内就充满了干辣椒的香味。 又香又辣的那种味道,光是一闻就觉得自己肚子饿了。 虽然刘大海他们在客厅聊天,但是他们时刻关注着江凡的动静。 此时他们闻到这股麻辣香味后,一个个急忙起身跑到了厨房。 当然,厨房是占不开的,跑的慢的只能在厨房门口那里看着。 “这味道有那个川菜馆的味道了,而且闻起来比那个更香。” 刘大海说道。 他去的饭店次数不少,自然也经常去川菜馆吃饭。 他自然知道这股香辣的味道很正宗。 “真的是太香了,而且兔肉也好多呀,一会我肯定要多吃一些的。” 安然老师忍不住说道。 “你们先不要着急,先去客厅等一会,这冷吃兔马上就好了。” 江凡说道。 冷吃兔做好以后,江凡直接放入了盘中。 在盘中比在锅里闷一会味道更好,这道菜不适合闷。 这样一来,众人只能恋恋不舍的回到了客厅。 安然老师有些特殊,她磨磨蹭蹭留到了最后。 “安然老师马上就好了,你不用在这里等待的。” 看到安然老师没有离开,江凡说道。 “那个,江凡弟弟我想帮你尝一尝这兔肉熟了没有。” 安然老师说道。 帮我尝一尝熟了没有? 我一看兔肉的颜色和火候就能看出来,哪里用得着尝呀。 江凡脑海里有制作冷吃兔的完整食谱。 而这个食谱的内容,可不仅仅是怎么制作冷吃兔。 里面还有各种经验、火候如何掌握、食材什么时候添加、甚至还有各种食材添加顺序。 总之,这不是简简单单的一份食谱,更是集合了无数大厨宝贵经验。 江凡刚要说不用尝,但他看到安然老师期待的眼神就明白过来了。 这安然老师哪里是要替自己尝一尝兔肉熟了没有。 她分明就是想早一点吃上一块兔肉罢了。 想到这里江凡就换了语气说道:“正好我也要尝一尝熟了没有,你就帮我尝尝吧。” “太好了,终于可以吃到你做的饭菜了不是……是终于可以替你尝一尝兔肉熟了没有了。” 安然老师一激动,差点没有说出实话来。 江凡也没有揭穿她,而是给她递过来一双筷子。 然后江凡就要给安然老师从锅里给她捞出一块兔肉来。 “那个、那个,我要那块兔肉。” 安然老师指着一块兔肉说道:“小凡弟弟你给我把那一块兔肉给我捞出来吧,我想要尝一尝那块。” “不都一样吗?” 江凡有些疑惑。 他不清楚安然老师为什么还要指定其中一块兔肉。 “不一样的,怎么可能会一样呀。” 安然老师理所当然的说道:“这块兔肉可是目前我看到的最大的一块了。” “原来是这样呀。” 江凡点了点头,表示理解。 毕竟要吃的话,肯定要挑选一块大的吃了。 于是江凡直接捞了一块相对来说大一点的兔肉。 其实江凡刀工可是很不错的,他切出来的兔肉大小基本上一样大。 安然老师选的那块也是她自己觉得要比别的要大,其实都差不多的。 “小凡弟弟其实你应该知道的,我不是为了吃,我主要是为了尝一尝兔肉熟了没有。 我想的是,这块大的熟了,那么那些小块的也就熟了。” 安然老师解释道。 “我知道,你尝尝熟了没有。” 江凡笑道。 安然老师急忙夹起来放入了口中。 “唔,真好吃!” 因为兔肉有些烫,所以安然老师有些口齿不清的呜呜道。 麻、辣、香、鲜、嫩! 一股脑儿的传遍了安然老师的口腔,这让她忍不住还想要再尝一块。 “怎么样,熟了没有?” 江凡笑着问道。 “熟了,可以开吃了。” 安然老师说道。 “不行,冷吃兔要凉了才能吃,那样更加的入味。” 江凡说道:“当然,我不会让你们等太久的,稍微凉了就给你们端过去,我现在再给你们做几道菜。” 安然老师一听还要等会,立马眼睛一转说道:“对了,这兔肉是熟了,但味道怎么样也是需要尝一尝的,我给你尝尝咸淡吧。” 听了这话江凡嘴角忍不住直抽抽,自己做的饭菜会连咸淡也不知道吗? 自己放多少食用盐,放多少调味品,比如说酱油、醋、味精什么的都是有分寸的。 压根就用不着额外尝的。 当然,江凡知道这是安然老师又想多吃一块兔肉了。 江凡直接又夹了两块兔肉给安然老师。 “安然老师,咸淡你要尝一尝,顺便帮我再尝一尝那些调味品有没有入味。” 江凡说道。 “放心吧,我就再尝这两块就走。” 安然老师边说边吃。 香辣无比的兔肉一到嘴里就让安然老师忍不住直呼:好吃。 “好了,安然老师这份冷吃兔你帮我端出去吧,不然一会你就要尝完了。” 江凡无奈直接让安然把这份冷吃兔带出去了。 不打发走不行呀,他一会还要做大盘鸡呢。 不过大盘鸡他有以前做好的,还在系统商店内放着呢。 其实不止是大盘鸡,还有烤鸭、粽子、蛋炒饭之类的食物都有。 这些东西甚至都可以直接拿出来食用,都不用加工的。 刚才安然老师在这里,江凡也不好拿出来。 如今倒是可以拿出来了。 为了保险起见,江凡拿出两份后直接放到了锅内。 小火慢炖。 这样一来就算别人忽然跑到厨房,看到也算有个交代。 其实江凡想多了,自从安然老师把那份冷吃兔端出去之后,客厅的众人就把江凡给忘记了。 刘大海等人一看到安然老师端着冷吃兔出来就围了上去。 “等一下,江凡弟弟说了,这东西凉着吃才好吃。” 安然老师提醒道。 的确,有这个说法。 众人只能等着。 但,这冷吃兔太香了。 终于有人忍不住了。

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