宁城往事之三朵花

第305章 吃川菜

出了百货公司,已经是中午了。 吴益铭:“你们饿了吧,我们去吃饭吧,是吃西餐还是…” 他们这一路逛过来,看到不少西餐厅和咖啡馆,所以吴益铭有此一问。 在广州吴敏也跟着同学去过西餐厅,一点都不喜欢, 说道:“吃中餐,我想吃好吃的了,这几个月天天吃干粮喝稀粥,吃得嘴里都没味了。最好是吃川菜。” 吴益铭不理她,转而问李桂茹:“桂茹,你想吃什么?” 李桂茹道:“我也想吃川菜了。” 在广州的时候, 不论是会馆里还是家里都是做的川菜。 出来这么久还真是想念家里的味道。 “那好,我们就去吃川菜。” 吴益铭招手叫黄包车。 黄包车夫早就盯着这拎着大包小包的三人好久了, 听到叫车,立马就把车顺过来了。 “先生小姐去哪里?” 吴敏快人快语,“你知道这附近有川菜馆吗?” “小姐是问对人了,我可是出了名的包打听和跑得快,就没有我不知道的川菜馆。上海滩有名气的川菜馆子大有位于汉口路小花园的古渝轩,山东路的醉沤斋,福建路的式式轩,还有都益处、陶乐春、美丽川菜馆、消闲别墅、大雅楼等等。” 这拉黄包车的看来是没少拉客人去川菜馆呀,这一上来就报了一大串名字。 吴益铭打断他:“你说的那些远不远?拉我们去最近的川菜馆就行。” 吴敏再加上一句:“味道要正宗,你莫哄我们哈。” 这句话说的是正宗四川话。 那黄包车夫立马用四川话答道:“保证巴适得很。” 说得大家都笑了。 看来这拉车的话不假。 他经常拉客人去川菜馆,自己都会说一两句了。 “先生,小姐,不远就有一家,就在南京路上,来来,小姐请上车。” 又招手喊了一个同伴来。 吴敏和李桂茹坐一辆,吴益铭拎着大包小包坐另外一辆。 没多久就到地方了。 这是一家有两层楼的大饭店。 看上去很是气派。 名字叫兴华大饭店。 “这就是你说的川菜馆?” “就是。就是。正宗的川菜馆。” 正说着,有伙计跑出来迎接了,一口地道的川音。 “三位里面请, 有没有预订?” 吴益铭:“没有预订,有没有包间,环境好点的。” 看一楼大堂里好像已经坐满了。 生意这么好? 伙计:“楼上还有雅间,三位跟我来。” 帮着吴益铭把东西拎上去。 走进去就扯着嗓子喊:“楼上雅间,贵客三位……” 吴敏:“熟悉的乡音,熟悉的饭菜香味…哥,你觉不觉得有点宁城望江楼的味道?” 吴益铭也有同感。 伙计把他们带上楼上的雅间。 把东西安置好。 早有另外伙计把热水毛巾递上来擦脸擦手,然后是茶水端上来。 “客人请先喝茶歇息一下,这是菜单,你们慢慢点。” 吴益铭把菜单递给李桂茹:“桂茹,你来点。” 两人去研究菜单了。 吴敏却把兴趣都转移到伙计身上了。 “这是四川人开的?” “当然,从老板到厨师到伙计打杂的,全都是四川来的。 就连我们饭店用的调味料都是专门从四川运过来的,保证口味地道。” 吴敏:“地不地道可哄不到我可是地道的四川人。” 伙计:“听出来了,听出来了,家乡人,家乡人。” 转头看一眼穿军装的吴益铭和李桂茹。 “这两位长官是…” 吴敏得意地:“都是北伐革命军人。” “哎呦,失敬失敬,既是家乡人,又是革命军人,那我们一定好好招待。我们饭店最拿手的有夫妻肺片,粉蒸排骨,粉蒸牛肉,辣子鸡,宫保鸡丁,荷叶糯米鸡,双菇翠包,芙蓉鸡片,还有青城山的老腊肉,巴适得板。”

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