第477章 找傻柱出手

“三大爷，不是我变卦，我给谁做饭都行，就是不给许大茂这个小狗日的做，他不是一直嫌弃我是个厨子吗？我还就不伺候他了，你找别人去吧！” 撂下一句话，傻柱就转头进屋，闫埠贵连忙道：“别啊傻柱，你听我说行不行啊？” 他算是看出来了，在傻柱面前提起许大茂三个字那就什么事都谈不成。 “三大爷你别说了，我肯定不给许大茂做饭，他也没长那个嘴，他不配！” 闫埠贵见傻柱真要走，一个箭步冲上台阶，抓着傻柱的袖子道：“傻柱，你听我说完，你不看僧面看佛面，许大茂在你这没排面，不是还有你三大爷么，我是非常认同你的厨艺的，整个四九城，你的手艺都是这个。” 现在闫埠贵的好话像是不要钱一样往外扔。 他知道，傻柱是他能找到的最有性价比的厨师了，找别人费钱不说，还没有傻柱的手艺好。 现在必须劝傻柱接下来这个做席面的活，省下的钱干点什么不好？ “傻柱，你听我的，就当是全都给我做的不行吗？三大爷自打吃过你做的席面，别人做的是实在难下嘴了。” 听到这，傻柱得意一笑道：“三大爷你这话倒是没说错。整个四九城，比我厨艺好的不是没有，但是人家都不惜的接这点小活，从这方面来讲，你吃过我做的席面，确实别人的席面你吃不下去。” 闫埠贵见傻柱接话，眼睛一亮，连忙道：“就是啊，上次解成摆席没让你出手我都后悔死了，这次你要是再不出手，那我和解成真是这辈子都是遗憾的。” 傻柱长长的叹了口气道：“那成吧，解成这么大的事，我这个当各个的肯定得出把力，要是许大茂的话，给多少钱我都不带管他的。 回头我给你列个单子，你就准备菜吧。” 闫埠贵见傻柱答应了下来，连忙道：“哎呦，那就太谢谢你了傻柱，回头我让解成多敬你几杯，对了，那这个费用怎么算？都是邻里邻居的，给个邻居价，照顾照顾你三大爷成吗？” 傻柱想了想道：“成，多了我也不要，你就给我5块钱就得了。” “多少？5块？这也太贵了，傻柱你实诚点，就在院子里面，你也不用往外面跑了，还有一帮大妈帮你打下手，你少要点。” “不是，三大爷，我这已经少要了好吗？一桌一块钱，我都抹了两块钱了，你还想抹下去多少啊？” 闫埠贵知道5块钱请傻柱出手不贵，但是也就是个市场价，要是市场价的话，他肯定不能找傻柱啊，外面比傻柱便宜的多的厨子不还有的是么。 “傻柱，一个院里住了这么多年了，三大爷不说花钱请你，就是让你白来帮三大爷张罗几桌，你还能不帮怎么的？听我的，1块钱，然后你家的这几个人都上桌吃饭怎么样？不然就准备一家出一个人的。” 傻柱低头默默算了起来，一块钱肯定是少的，不过要是家里人全去吃的话，倒也不是不能谈。 “三大爷，你们两家一起办，我们家肯定是随两份礼的，两份礼还不让都上桌吃饭？那你真是太抠了，这样吧，我一口价3块，剩饭让我打包，再加上全家吃席，行不行？” “不行，别的都可以答应，钱最多给两块。” 闫埠贵斩钉截铁的道。 傻柱沉吟片刻道：“我得跟我媳妇说一声，她要是同意了，我就没意见。” 说完就转身进了屋，闫埠贵翻了个白眼，多大个人了，还事事听媳妇的，傻柱没出息是肯定的了。 见傻柱进了屋，贾张氏便开口问道：“闫老抠找你干啥？” 傻柱把刚才和闫埠贵研究的事情说了一遍给贾张氏，尤其的闫埠贵许的条件。 贾张氏想了想道：“答应他倒也不是不行，但是2块钱是不是少了点啊？你去告诉闫老抠，就3块，不行就找别人去，咱家也不差他那一口吃的。” 傻柱点点头就转身出去了，闫埠贵见到傻柱出来，连忙问贾张氏怎么说的。 “三大爷，我媳妇说了，就3块钱，要不然你就另请高明吧。” 闫埠贵眼睛一瞪：“嘿，这个贾张氏，都一个院里住着，怎么就这么不给面子啊，傻柱你让我进去，我非得跟她好好说道说道不可。” 说完就要往屋里面走，傻柱连忙拉住他道：“行了三大爷，你就是找她也没有用，我也是这个意思，你看看能不能答应？” 闫埠贵叹了口气道：“行吧，都一个院里住着，要是不用你，有点显得咱们关系不好了，多花点就多花点吧，那你给我列菜单吧，回头我跟大茂研究研究。” “那行，那你回家等着吧，我把菜单列完了去找你去。” 送走了闫埠贵，傻柱就进屋开始列菜单，现在虽然市场在慢慢恢复，但是肉食还是相对较为难买的，毕竟都是凭票供应。 像是办酒席的肉菜，都是要通过多种渠道才行，而且也不是一天两天能买全的，都是市场上买一些，剩下的就去黑市鸽子市淘换。 傻柱提起笔忽然想起闫埠贵没有说标准，坏笑一声，列起了菜单。 一共就几个菜，写完了，傻柱就拿着这张纸条去了闫埠贵家。 “三大爷，菜单给你弄好了，你看看吧。” 闫埠贵笑着接过纸条，低头一看，笑容直接僵在脸上。 抬头看向傻柱问道：“傻柱，这也太太” 指着单子上的菜名道：“这菜鸡鸭鱼肉你全都弄齐了，这得多少钱啊？ ” 傻柱嘿嘿一笑道：“三大爷，这你就不知道了吧？许大茂现在可是副科长，你要是弄的差了的话，那可是给人家丢面子，再说了，菜弄的好点，你也能顺带着落点油水在手里啊，你说是不是？” 闫埠贵闻言扯了扯嘴角，又低头打量起菜单来，按照傻柱这个菜单，一桌得奔10多块钱了，7桌下来80块钱打不住，分到自己头上也得40块钱，自己可收不回来那么多的礼钱。