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- 危行
白面和棒子面混在一起搅拌成糊在锅中煮的粘稠熟透,再将这面糊用漏勺漏进凉水盆中,温热的面糊落入水中,迅速成型,头大尾巴小,犹如小鱼一般。</p>
浆水菜切成碎丁,与葱、姜、蒜、干辣椒等烹香翻炒,在倒入浆水,加入五香粉、盐巴等调味煮沸形成浇头,直接舀入盛装鱼鱼的碗中即可。</p>
面粉和棒子面做成的鱼鱼煮熟后又经过冷水降温,口感q弹,滋味清香,而浆水菜本就酸爽可口,经过烹炒增添了辛香,此时吃起来十足的酸爽开胃,好吃无比。</p>
一碗是必然不够的!</p>
夏明月吃的开心,以至于完全敞开了胃口,足足吃了三碗之后,才恋恋不舍地放下了碗。</p>
而其他人却是还有些舍不得放下碗筷,再次回了碗,直到锅中的浆水鱼鱼实在是没有了,这才有些惋惜地结束了这一顿饭食。</p>
因为浆水鱼鱼好吃,接连吃了两三日,让原本腌制好的浆水菜都彻底见了底,夏明月不得不又腌上了几坛。</p>
仍旧是之前腌制的方式,但有了第一次腌制浆水菜时留下来的浆水作为引子,这次的浆水菜腌制时间缩短了一半,便可以直接开吃。</p>
浆水菜腌得多,夏明月便打算往外分上一分。</p>
德馨园那边是少不了的,惦记着端午在即,夏明月干脆包上了一些粽子,预备着一并给送过去。</p>
但这还不曾出门,家中却是来了客人。</p>
来人是一位年轻男子,不到二十岁,生的五官端正,器宇轩昂,身上的一身华服,更是彰显其身份不俗。</p>
夏明月却因此十分讶异,“不知尊驾如何称呼?”</p>
“在下姓贺,名凌云,贺老夫人乃是在下的祖母。”贺凌云躬身行礼,显得十分谦逊。</p>
“原来是贺公子。”夏明月忙将人请到屋中喝茶。</p>
“不知贺公子大驾光临所为何事?”</p>
“此次贸然叨扰,是受父母之命而来。”贺凌云笑道,“不瞒夏娘子,家中祖母为了清静,一直在此处的德馨园独居静养,家中一直十分担忧,但祖母并不喜我们打扰,因而也不敢随便前来。”</p>
“家中父母得知祖母一向十分喜爱夏娘子所做吃食,更欣赏夏娘子的为人,而夏娘子亦是在祖母在德馨园期间对祖母记挂不已,侍奉颇多,心中感激,因而特地命我前来,对夏娘子表示感谢。”</p>
“这些,是家中母亲特地挑选,要送给夏娘子,还望夏娘子不要推辞,一定收下。”</p>
贺凌云话音落地,小厮已是将箱子抬了过来,打开箱盖。</p>
箱子里面放满了各种颜色和款式的布料,但从色泽和花样来看,样样皆是不俗。</p>
而那布料上面,则是放着几本书。</p>
书是线装书,封皮已是有些陈旧,看着颇有年头。</p>
“这几本书是祖父早些年偶然所得的菜谱,一直在家中藏书楼收着,父亲想着夏娘子大约用的上,特地吩咐我带了来,送给夏娘子。”</p>
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