晨煜点点头，“可以。” 江阿姨得到她的同意之后，拿起手机走进厨房，开始收拾鱼。 直播间的弹幕。 【阿姨这厨房收拾得真干净！】 【那个转盘置物架我看中了，能不能给个链接？】 【别再要卑微地要链接了，你把图截屏保存下来，在各大购物app上扫描图片，就能出现同款。】 【楼上的，新技能t！】 江阿姨本身就看不到弹幕，她根本不知道晨煜拉着梅灵儿一起面试，她在自家的厨房里专心致志地做菜。 一条身长四十多厘米的草鱼，上一秒还活蹦乱跳，下一秒就被江阿姨手中的菜刀拍晕。 江阿姨先把鱼摁在菜板上，用菜刀把鱼鳞和鱼鳃去掉，接着把鱼肚子剖开，清洗干净内脏后把鱼头和鱼身分离。再用菜刀从脊骨处开始剔下两面鱼肉，从下刀直至鱼尾结束时保持平均分开，分开的两片鱼肉都要鱼尾。 把整条鱼处理好之后，江阿姨开始切葱姜蒜，熟练的刀工让晨煜忍不住赞叹：“阿姨，你是不是也去新东方上过课？” 江阿姨摇摇头，“我没去过，我老爸是个厨子，我从小看他做菜，学到了不少。” 这是基因里自带的厨师天赋啊！晨煜想到自己会很有口福，心情一下子变得好起来。 江阿姨一边回答晨煜的问题，手上的动作也没停过，她将切好的葱丝、姜丝、蒜片投入装鱼的盆子中，接着倒入些许料酒，便停下来对着镜头说道： “要腌个十五分钟。” 晨煜点点头，接着问道：“江阿姨，如果我和我老公发生矛盾，你会怎么处理？” 江阿姨吃了一惊，下意识地答道：“我怎么敢插手你们夫妻间的事情，就算是你的婆婆，也不好去干预你们。再说大家都是成年人，不要怕事，总会解决。不过……”她话锋一转。 “我在之前的雇主家，那位女主人会看《亲密关系》这本书，她还让我也看看，我都多少年不看书，哪有那个耐烦心。费太太，如果你有什么烦心事，可以多从书本里面找答案。” 听完她的话，晨煜脸上露出吃惊的表情。她平时很少看书，最近在朋友的影响下，开始参加对方组织的读书会，让她看到世界的不同面。 晨煜沉浸在她在读书会时的经历，一时忘记还在和江阿姨面试。 江阿姨绞尽脑汁，在脑子里搜刮之前的经验，嘴巴比脑子跑得快，等她发现晨煜一直保持沉默，一副呆怔的样子时，赶紧急刹车解释道： “我这些都是根据之前的经验总结出来，当然具体的情况具体对待，费太太你就当听我啰嗦几句。” “我没这样想。”晨煜回过神来，“你说的很有道理，书中自有颜如玉，书中自有黄金屋，多看点书总是没错。实话跟你说吧，我最近开始参加朋友组织的读书会，下一期活动之前，我会好好读读《亲密关系》” 江阿姨的喜悦之情溢于言表，从刚刚晨煜说的话来看，对方似乎对她的建议很满意。 与此同时，被葱姜蒜包裹的草鱼已经腌制完成，江阿姨从橱柜中拿出一个透明的小碟子，依次把番茄酱、米醋、白糖、盐倒入其中，用筷子搅拌均匀。 接着，她动作娴熟地给鱼身都裹上干淀，等到油锅加热到合适的温度，将鱼的不同部位分别轻轻的放进去。 没过几分钟，草鱼变得金灿灿，外壳也变得坚硬，江阿姨一直在锅旁观察，选择恰当的时机将鱼的各个部位一一捞起来，按照草鱼原本的构造摆盘。 草鱼全部装盘之后，江阿姨端起事先准备好的糖醋芡汁，从头到尾将鱼身淋一遍，然后她放下透明的小碟子，把手机镜头对准制作完成的松鼠鱼。 “费太太请看，这是我做的松鼠鱼，不知道你那边看起来是什么样，我闻着倒是很香。” 直播间的网友们看到这一幕，纷纷刷起弹幕来。 【这看起来真的很好吃！】 【屏幕前的我口水快要流下来……】 【是谁的哈喇子流一地我不说！】 【谁懂这道菜对爱吃甜口的含金量，这阿姨接不接上门做饭的私活儿？】 …… 即使不看弹幕，晨煜在心里也已经承认江阿姨的厨艺，她之前的保姆做过这道菜，成品的色泽比对方做的差好几个档次。 而且江阿姨是在直播间的镜头下，一边和她对话一边完成的这道菜，可以想象她的厨艺多么精湛。 看着镜头前如此优秀的江阿姨，晨煜在高兴之余，脑海中冒出一丝疑惑。 于是她开门见山地问道：“江阿姨你这么优秀，不管是在家政公司还是客户那里，应该都是十分抢手。 怎么还会要你自己出来找工作呢？我也请了很多阿姨，知道一般好的阿姨不会在市场流通，大家都会想方设法留住靠谱的阿姨。” 听到晨煜这么直白的话，江阿姨眼睛瞪得老大，脸上一副震惊的表情。她脸上露出少许不好意思的神情，硬着头皮抬头看镜头说道： “我做这一行以来，都是我主动和雇主提离职，而不是雇主对我不满意，不让我在他们家做。” “我这个人很看重八字，如果雇主家新出生的孩子跟我八字不合，我一定不会再在他们家待下去。费太太你可能会觉得我很迷信，但我这个人就是很信命。” “我上一家雇主，是我做过最长的一家。我到他们家的时候，他们夫妻俩都已经四十周岁，孩子快要上高中。等他们孩子去外地上大学，夫妻俩人觉得孤单寂寞，加上又没有经济的压力，很快迎来家庭当中的第二个宝贝。” “从我知道二宝预产期的时候，我就猜到我在他们家呆不久，所以提前跟那家人打好招呼，可他们并没有放在心上。等二宝生下来，我算了一下他的八字，果然和我的极其不合，我当即把提前物色的几个人选推荐给他们。”
