自从父母一个在县城,一个在镇上,奶奶去县城又不见回来。</p>
二来从镇上回来以后,都是在后院厨房,猪牛栏的时间居多。所以为了方便,二来不走前院进出,而是走后院门进出的多了。</p>
带着莫老师来教自己泡谷种和发芽,二来自然也就走后院门来的了。</p>
到后院门外,二来拿出钥匙开锁,再开厨房门。便对莫老师:“老师,你在厨房等。我去要父亲买得的杂交谷种,来叫老师教我泡和发芽!”</p>
“去吧,用哪个桶来泡谷种,老师洗干净等你拿谷种来?”进到厨房看见水缸边有好几个胶桶,莫老师问。</p>
“随便哪个都行!”听二来说拿哪个桶都行,莫老师便拿一个不装水的胶桶来洗了。</p>
二来走出厨房,拿钥匙开主屋的后门锁进去拿来,之前父亲在镇上买得的杂交谷种到厨房来。问:“老师,谷种拿得来了,怎么泡水?”</p>
“泡谷种其实很简单,把谷种倒桶里,舀水漫过谷种三几寸高就行了!谷种发芽就有点复杂,弄得好发芽率高也整齐,弄不好发芽率低还不整齐!”</p>
莫老师边说边把谷种倒进洗干净的胶桶里,再舀缸里的干净水进桶。说:“看,水有这么多就行了!”</p>
看着水上漂浮着一些谷子,二来以为是瘪谷子,伸手就要捞出去丢。莫老师说:“先别忙着捞出去丢,有的吸水以后会沉下去的。是好谷种,可以发芽成秧的,丢了浪费可惜。杂交谷种要钱买的呐,等明早还不沉下去,还浮在水上面,再捞出去丢也不迟!”</p>
听莫老师这样说,二来便把手收回来。莫老师接着说:“记住,早稻天气还寒冷,谷种需要泡水至少在三十六个小时,才能高温破胸发芽!晚稻气温高,二十多个小时就行了。”</p>
讲了泡谷种的时间和技巧,莫老师接着讲高温破胸发芽:“记住,水温不能高,也不能低。水温高了会把谷种烫熟,水温低了就达不到破胸的目的。温度计上说是四十五度,不过还是用手试温的好。以伸手去桶里,微微有点烫为度!”</p>
莫老师说,像个农业技术人员,更像是个老农讲解着如何破胸发芽,给二来这个才只有十三岁的学生听。</p>
二来虽然才十三岁,但小大人似的听着。听莫老师讲得如同上语文课一样好,不由称赞道:“莫老师,想不到你比老农还老农!”</p>
莫老师说:“别夸老师,你会发芽,芽又发得好,才算是老农民。老师讲的步骤和要领记住不成?”</p>
“记住了!”二来大声说,跟着问:“老师,早上煮的饭不够两个人吃了。我量米再煮点饭,吃晌午一起去学校!”</p>
“别煮饭了,等你煮饭吃完就迟到!你还没喂猪喂鸡呢,快去喂猪吧!不然真迟到了,老师走了!”莫老师说,说完还真的走了。</p>
“那怎么行,老师来教我泡谷种和发芽。晌午饭都不吃,我怎么…”二来话还没说完,莫老师便生气打断了:“怎么过意不去,我是你的老师呢!教你知识不是应该的吗?”</p>
看二来还要啰嗦,莫老师说:“昨天晚上和你讲的忘记了?老师少一餐饭不吃没事的。还有剩饭剩菜,等喂了猪鸡,你自己热来吃吧!吃了马上去学校,不然真迟到了!”</p>
“那不行,不再煮饭也可以。剩饭剩菜热了,我们两个分着来吃,不吃不准走!”二来不但说,还来拉着莫老师衣服不准走。</p>