孙爱民听大老板说到调味料的问题，想让他把配方教给王刚，不禁笑了出来。 他用一种奇怪的眼神看着王刚，说道：“人的精力是有限的，放太多精力在琢磨人上面，放在做事上面的精力自然就少了。 好几年都没学会，也没主动说说帮我这个师傅做点儿啥，现在想学，怕是晚了。毕竟我们俩的师徒情分已经断了” 王刚虽然心虚，却佯装很委屈的样子，大言不惭地说道：“你算什么师傅，整天藏着掖着的，就怕人学去啥，别以为天底下就你一个人会做菜，比你能耐的大厨多了去了。你爱教不教，别想我低头求你” 随后，他又对老板承诺道：“老板，你放心，就算没有姓孙的，我也能帮你撑起这个后厨。我最近一直在学习，虽然现在可能比姓孙的还差了一点，但用不了多久，我一定能赶超他” 孙爱民冷哼一声，说道：“都说教会徒弟饿死师傅，这还没教会呢，就不给师傅留活路了，以后哪个师傅还敢收你为徒哦？你忘了刚来的时候，我是怎么手把手教你的了吧？ 没有师傅，就靠你自己瞎琢磨？别再拿客人当试验品，把人给吃出问题来。那时候还得老板给你擦屁股” 孙爱民之所以这样说，并不单纯是为了给王刚添堵，而是后来王刚的确是自己瞎琢磨，给客人吃出事儿了。在这之后，就没有大饭店敢用他了，在小饭店当厨子他又接受不了那种身份、环境的落差。 后来为生活所迫，他跟家人筹集了一点钱，开了个小面馆儿，结果急于求成，为了留住顾客，在熬制汤汁时放了违禁品，面馆被查封，罚款不说，还被判了刑。等到从里面出来之后，更没心思干个正经的营生了。 可以说，他人生的高光时刻，就是给占金花团伙当打手的那几年，听说赚了有几百万。 王刚听孙爱民说话难听，有心跟孙爱民吵吵，却被经理跟老板给拦了下来。 老板开口道：“小孙，消消气，别跟个小徒弟一般见识。要不这样，你那调料的配方我们买行不行？你开个价！” 厨师吃饭的绝活，除了厨艺之外，还有不能外泄的秘方。这是祖辈传下来，又经过一代代改良后的秘方，他自然是不可能卖出去。 而且这些人就算是偷也没地方偷去，从小跟着老爹一起学习，早就烂熟于心，刻在脑子里了，根本没有记在纸上的东西。 对于前老板的问题，他回道：“你说的那个重要客人，我倒是可以帮忙做一桌。不过调料的配方，我不卖，您做生意这么久，也应该知道这是吃饭的家伙事儿吧？” 话都说到这份儿上了，大老板还能再说啥呢？不过他还是有些不死心地说道：“要不这样，你配好的调料能不能给我们酒店专供？店里用量大，也算是给你增加一项收入。这应该不难办吧？” 这件事对孙爱民来说倒是没什么难度，现在他缺钱，这倒是一条赚钱的路子。 根据他的经验，这个酒店一个月大概能用掉五六十斤这种调料粉，购买原材料的话，大概每斤成本有二十元，他卖每斤五十元不过分吧？ 最后，孙爱民跟对方说定，重要顾客的那桌菜定在第二天晚上，酬劳是600元。而调料粉，则以每斤五十元的价格给酒店供应。 老板的秘书当场拟定订购调料粉的合同，暂时签约一年，每月供应60斤，每斤单价是50元。之后根据原材料价格上涨，孙爱民可以再跟酒店商量采购价。 孙爱民没想到这一趟没白来，签订的这个合同就能每个月给他带来将近两千块的收入。 他现在不禁感叹，以前实在是太傻了。早知道祖传配方能够这样赚钱，他还苦哈哈地打什么工啊？ 不过他也就是这么想想，该干还是得干的，而且他还准备去了马坊市大干一场呢！ 上辈子，有孙小好那个招灾惹祸的孩子拖累着，他们两夫妻最后还赚了好几处门面和房产呢，这辈子再不济，也要比上辈子更强啊！ 尤其是当千万资产在犯罪团伙的围追堵截下，最后几乎倾家荡产，让现在手里仅有十万块的孙爱民觉得，千万资产实在是不值一提，一旦遇到什么大事儿，这些钱实际上也只能抵挡一阵子而已。 所以他不能再像上一世那样佛系赚钱，而是要竭尽所能，大赚特赚。 现在有了一项收入来源，孙爱民心里不再那么慌了，颇为轻松地回到家，跟家人分享这个好消息。 这次谈话，也给他提供了一些新的思路，让他有了更多赚钱的想法。 签订合同之后，酒店财务将调料款支付了一半，第二天一大早，他就去买需要的各种调味料，回家按照配比制作好，按照十斤一袋，将调料分装在了六个厚一点的塑料袋中，之后用烧热的铁片将袋口密封好，骑着自行车送到了酒店，并结回了剩余的款项。 仅仅半上午的工夫，他就赚了一千八百块钱，这种感觉实在是太爽了。 虽然这钱对他来说还远远不够，但是对于很多打工人一个月才三四百块工资的时代来说，也是让人可望而不可及的。 孙爱民的手艺很稳，基本不会出现失误。但是为了保险起见，他还是提出了一个要求，在他准备食材和菜品期间，王刚不得入内。 原本他是一个十分容易信任别人的人，袁洁也是如此。 但是袁洁经历的那场奇幻的梦境，不但让他们了解了前世种种，还让他们快速成长，不得不以最大的恶意去揣度他人，有防人之心，才能确保万无一失。 后厨中还有孙爱民的另一个徒弟，说是徒弟，实际上孙爱民离开酒店的时候，这个叫李海生的小伙子也才刚在这里工作两个月，属于比较勤奋刻苦那一拨的，每天师傅师傅地喊着，缠着孙爱民多教他一些东西。 后来，孙爱民开了饭店之后，他也跟了过去，一直在孙爱民的后厨工作，算是一个比较可靠的人。 孙爱民将他留下给自己打下手，师徒俩配合默契，完美地完成了酒店老板交代的任务。 李海生一边按照孙爱民的吩咐准备食材，一边用心地听着孙爱民给他传授经验，最后还表达了自己想要跟孙爱民继续学习的愿望。
