卤好的猪头肉三四十一斤,猪大肠更是七八十一斤,就这还供不应求呢。 虽然自己不常吃,但是家里的保姆总是隔一段时间做一回,谁让自己老爸爱吃呢。一盘卤肉拼盘,在配上白酒,自己老爸就能把自己喝的晕乎乎的。</p>
就连配方都是老爸高价在人家百年卤肉店买来的。而自己之所以记得配方,就是曾经想亲手给自己老爸做一顿卤肉,当然,猪头和猪下水都是人家收拾好的,可不想这里,都是臭臭的。</p>
听到程小麦这么问,张桂香就觉得这个妹子又有想法了,“咋?你想要?”</p>
“嗯,大姐,你也知道,现在家家户户都不好过,我就想着能不能做了来卖?”程小麦也不怕张桂香会举报自己投机倒把,毕竟两个人都是做些小买卖。</p>
“妹子,不是哥说啊,这个卤肉可不好做啊,人家那都是百年的老汤什么了,咱自己做的可没人家做的好吃,”张富贵劝着程小麦,实在是没想到这么年轻的一个姑娘,居然要做卤肉。</p>
“嗯,这个我知道大哥,我就想试试,不行了,就买回家自己吃,反正也扔不掉。”程小麦乐呵的说道。</p>
“就是不知道如果我做出来,能不能拿到供销社或者国营饭店里代销一下?”程小麦说完,看着张桂香。</p>
一个能在城里开包子铺的,关系肯定是很硬的。既然能卖包子,那么肯定也能卖卤肉了。</p>
听到程小麦这么说,张桂香默默想了想,至于张富贵,也想到了,如果做的好吃,可以在自家包子铺卖啊。</p>
于是,张桂香拍了拍胸口,说道:“妹子,你只管做,到时候姐给你卖。”</p>
“那感情好,我还正愁着万一成了,没地儿卖呢,有姐姐你帮忙,我可放心多了。”程小麦笑着说道。</p>
三个人算是简单的定了一下卤肉的买卖章程。</p>
程小麦用最便宜的价格买了一个猪头,和一服猪下水。因为东西太多,就约定好就先放在肉联厂,等他们办完了事儿,回程的时候一道过来拿一下。</p>
又办了一件大事儿的程小麦,迈着轻快的步子,和张桂香回到了包子铺。</p>
看着大哥二哥给人家装包子,招呼着来买包子的人,程小麦觉得如果自家做个小买卖肯定没有问题。</p>
瞅着自家妹子终于回来的程大哥,抹了抹头上不存在的汗水,觉得这买卖实在不是自己能干的。可他不知道,程小麦已经给他家又安排了一个做买卖的生意。</p>
程小麦又被张桂香张大姐往篮子里塞了十几个包子,这次,张桂香说什么也不收钱了。</p>
就这么一会儿,自己妹子就又让人给她塞包子,程家两兄弟实在是想不出来,自己妹子是有什么魔力?</p>
等程小麦走远了,张桂香的丈夫问道,怎么去了这么久?怎么给这个胖姑娘塞这么多的包子?</p>
张桂香给了自己丈夫一个高深莫测的眼神,侧着头说道:“这姑娘不简单,能卖煎饼,还说要做卤肉呢,如果做的好吃,到时候可以拿到我们摊子上卖,我们不就又多了一份收入了。”</p>
张桂香的丈夫点了点头,没再说其它的,反正家里媳妇当家。</p>