第209章 山村里的大杂烩真香

日出而作，日落而息，这是山村常见的一幕，让人看了羡慕不已。 山村一家人的生活，很多时候，就是在平凡中一天天度过，悠然自得。 小宝记得自己小时候，老爸在鱼塘里捕到鱼虾，回家路上，走在前面，提着水桶，背着捕渔工具。 老妈金花抱着自己，跟在后面，一路上兴高采烈的，边说边往家里走，笑声不曾断过，回荡在这条小路上。 如今，自己也是如此，自己领着路，沫儿抱着甜甜，也是兴高采烈地往家走去。 这一幕是如此相似，却又极度温馨，回家的路还是那条小路，不曾变过，人却换了一代。 看来，这种美好的山村生活，应该要一代一代传下去，这才是山村里朴实的村民所向往的生活。 等回到家中，小宝将水桶放在院子里，自己将网具渔具收到储物间里。 刚刚出了储物间，看见老妈金花走了过来，连忙说道： “老妈，今天捕的鱼虾刚刚好，你看有大一点的鲫鱼，有小一点的鱼虾。 大一点的鲫鱼有八九条，小一点的鱼虾有十来斤，刚刚够你做一大顿大杂烩的。” 金华看到这次捕捞的还算可以，没有将水桶搞满，就满意地说道： “准备的鱼虾刚刚好，晚上我露一手，做一顿大杂烩。” 旁边的沫儿听见了，赶快说道：“婆婆，我和你一起做，我也要学一学。 这个大杂烩我吃了几次，一直感觉好吃，自己一定要学会。” 金花笑着说道：“好好，只要你不嫌脏，不怕累，就跟着我学一下。 这个大杂烩吃起来绝对香，每次做了，从来没有剩下的时候。第一步，一定要先收拾好这些鱼虾才行。” 小宝见了马上说道：“老妈，这鱼虾让我来收拾，你去准备一下其他的。” 沫儿本来也想学着收拾一下鱼虾，看到小宝揽了过去，想着鱼虾自己从来没有收拾过，害怕划破手，干脆就让小宝去做好了。 自己跟在婆婆后边，看一下到底准备哪些材料，这才是自己该做的。 至于收拾鱼虾，以后有小宝收拾一下好了，他在家就他收拾，自己反正也不会收拾。 到时候，自己在家也不可能单独的做这个大杂烩。 每次做大杂烩，总是做一大盆子，一个人也根本吃不完，总是一大家子在一起吃饭，才会做这个大杂烩。 沫儿将甜甜放在了婴儿车上推着，跟着婆婆来到了厨房间，将甜甜放在厨房间的一角，让她自己玩。 金花指导着沫儿，开始选用做大杂烩的调味品：葱、姜、蒜自然少不了，花椒来一把，就是小辣椒也拿了几个过来。 并且告诉沫儿，做鱼虾的时候不要放大料，是要放花椒。只有做肉的时候，才放大料，而不放花椒。 沫儿在一旁默默地记着，她知道能守住男人，就得把住男人的胃。 现在每次做饭，自己在婆婆旁边，也看了许久，只不过，婆婆当时并没有进行指导。 现在经过指导，这才知道有些调味品并不是乱放的，而是要根据食材来选用。 怪不得婆婆一直做菜这么好吃，原来就是放调味品也有规律。 在金花的细细指导下，沫儿明白了，放调料的多少和顺序，一一记了下来，知道了大杂烩的所有调料。 一顿忙碌后，调味料总算是齐全了，就等鱼虾了。 等到金花出了厨房，看到小宝正在奋力的杀鱼。 金花笑着说道：“做大杂烩的调味品都准备好了，你的鱼儿什么时候杀好？” 话刚说完，就见小宝将最后一条鱼已经杀完，取出内脏开始清洗一下，笑着说道： “老妈，我的动作也很快，这边的鱼已经杀好，正在控水，至于小鱼小虾就不要杀了，这些杀的太麻烦，一起炖了算了。” 金花走过去，将几个大一点儿的鱼儿还是挑了出来，说道： “这几个比较大，你还是要杀一下。至于其他的太小，就不用杀了，只要过几遍水就好了。” 小宝按照老妈金花的指示，将几个大一点儿的鱼儿杀了，刨出内脏，其余的小鱼小虾，也重新洗了几遍。放在一边等着控水。 金花看了一下，说道：“还行，杀鱼的速度不慢，以后家里杀鱼全部包给你了。” 就将盛着鱼虾的竹筐提了起来，搬到了厨房里。 小宝收拾一下现场杀鱼的痕迹，将内脏什么的，随手丢入了空间的天坑中。现在都不用乱丢这些东西，天坑中以后将是一个多余食物的接收站。 只不过丢入空间的时候，要选择没人的时候，才能做这个动作。 等金花再走了出来，发现小宝已经将杀鱼的现场清理干净，看到小宝做事情现在越来越麻利，心里很高兴，夸奖了几句，就转身进了厨房。 吃晚饭的时候，一大盆大杂烩搬到桌子中间，一家人围在桌子边。 大杂烩真的是味道香，老妈金花做的大杂烩，里面的小鱼小虾更是美味极了。 于是各人端着一个碗，每人盛一大碗，放在自己面前，闻到碗里香气满溢，让人食欲大振。 沫儿不由得张口夸道：“婆婆，你这道菜真是做的绝了，越做越香，今后我能不能也做到这个地步？” 听到别人的夸赞，老妈立马高兴起来，说道：“你肯定可以的，跟着我好好学这门绝技，一定要传给你，等着以后再传给甜甜。” 一家人一边吃着大杂烩，一边说笑着。院子里充满了欢笑的声音，远远的传了出去。 这就是山村农家生活，仅仅一大盆大杂烩，就吃得心满意足。 这样的生活比那些大都市的要强百倍，那些人在桌上勾心斗角，就是吃着那丰盛的菜肴也感觉不到满足。