王妃做菜,王爷闻着味就找来了

第27章 龙虾大餐

抬头看了看天,发现时间还早,走到顾睿泽身旁,“王爷,可否求你个事?” “什么事?” “让你王府里的下人都过来帮我清洗这些东西,要是我们几个洗,起码要洗一天一夜。” “可以!” 顾睿泽连忙吩咐夜风,“去,把王府里那些下人都给本王叫过来干活。” “是!” 沐简兮也招呼夜雨和夜离、夜寒三人过来,给了他们一袋银钱,“麻烦你们去给我买几个酒缸回来,几个大缸,还有酒也要很多,剩下的银钱就当你们的跑腿费。” “我们马上就去 !” 不一会儿,夜风带着几十个男男女女的下人过来,沐简兮让女的去洗青梅,用布擦拭干净,划出十字花刀;还有鸭蛋;男的则去把小龙虾刷洗干净,扯出虾线和腮,把头前一段用剪刀剪掉。 果然人多就是好啊,天刚黑下来,青梅和小龙虾就被他们给处理好了,接下来就准备起锅烧火。 沐简兮搬出一口大铁锅,往里面倒入大量的油,油温热后爆炸小龙虾,颜色变红后用漏勺捞出,放入旁边备用。其中沐简兮和赵佛华交替着炸,主要还是小龙虾太多了,炸了快半个时辰,满满的四大盆通红的小龙虾呈现在眼前。 重新起锅,倒入油,以配好的配料全倒入锅中,加入一勺豆瓣酱和两大块火锅底料,炒制出红油,倒入小龙虾进行翻炒均匀。 由于太多,沐简兮翻炒的有些吃力,顾睿泽走过来接过她手中的锅铲,用力的翻动着锅中,她深深的看了他一眼,不过没说什么? 走到旁边拿出一罐花雕酒全都倒入锅中,在舀入一些水淹没过小龙虾,等待一刻钟,出锅的时候在进行调味。 半个时辰后,麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、五香小龙虾整了起码有十几个小盆,盆子不够夜雨直接到王府厨房去拿的。 整个街上都弥漫着小龙虾的香味,有些人不自觉的伸出头去,贪恋着闻着那股香味,让他们垂涎欲滴,嘴中不停的分泌着唾液。他们知道挨着王府旁边的那个院子,这几天京城无数达官显贵排着队去那里购买吃食,他们也想吃吃那个到底是什么味道?有那么好吃吗? 听说那院子里的主人,马上要在京城开一间铺子,只不过还没有装修好,等到开业第一天,自己一定要买来尝尝。 另一边,沐简兮让夜雨和夜风、夜离三人各自抱一盆送到皇宫中,又让每种口味分了一盆给刚才帮忙的下人,让他们拿回王府吃去。 趁这个时间,沐简兮准备开始制作青梅酒,将洗干净的酒缸消毒干净,倒入一层青梅,在倒入一层黄糖,在倒入一层青梅……以此类推,等酒缸还剩三分之一,在倒入高度白酒,淹没至青梅,密封好后,抬到阴凉处放置。 “还能用青梅来泡酒,孤今天算是见识到了 。”太子忍不住开口说道。 “不只是青梅,任何果子、甚至是花都可以泡酒,而且泡出来的风味各有千秋,很适合女子。” “我们什么时候开吃啊!” “等夜风他们回来,我们再开吃。” “你们觉得自己有些闲,可以过来帮我泡酒,反正你们也还不是要喝,更何况喝着自己泡的酒,喝着会更有成就感。” 他们想了想也是,两两一组的开始泡酒,一人倒青梅,一个倒黄糖,…… 弄好的时候,正好夜雨他们也回来了。 人到齐后各自找了一个位置坐下来,才开始动起筷子,每人手里一只小龙虾,先吸一吸,然后动手剥去外壳,把虾肉吃进嘴里,虾肉q弹,肉质特别紧实,配上汤汁越嗦越入味,越嗦越停不下来。 汝南王边吃边夸奖,“想不到这东西竟然这么好吃,今天的努力值了。” “等会儿,剩下的汤汁咱们用来拌面吃,同样也是一绝。” 同时,慈安宫内同样也在上映这一幕,太后、皇后和皇上拒绝宫人替自己剥壳,而是自己动手不顾形象的破壳吃着里面的虾肉。 “自己动的手,吃着才更香。” 手上破壳的同时,还不忘夸奖沐简兮,“想不到这小丫头还真是有本事啊!朕也听说过城外百姓稻田被一种怪虫给害了不少,朕也很头疼,想不到这丫头竟然这么轻松就给解决了,要是她能成为皇家的儿媳简直就是一大幸事。” “是啊!哀家也特别喜欢那丫头,但是看她对泽儿的样子,只是把他当朋友,丝毫没有进一步的打算,哀家也愁。” “本宫也一样,虽然玄幽王的母妃早已去世了,那么早就离开宫中去边城打仗,要是能娶到一个好媳妇也是一大幸事。” 这边三人正在发愁,身为当事人的两人没有受丝毫影响,大口大口的嗦着面,吃得不亦乐乎。 半个时辰后,吃饱喝足后,太子三人陆续告辞,骑上马准备回府。 沐简兮拉住顾睿泽,眼神认真的看着他,“王爷,我们谈谈。” 他点了点头。 两人来到房间,沐简兮就把门给关上,招呼他坐下后,倒了一杯茶放到他面前,“我想跟你谈谈如何增量百姓粮食问题?” 听到这话,他立马认真了,“你想说什么?” 自古以来,粮食产量的问题一直是启元国的很大问题,不只是他们、还有先民都想过无数的办法,都没有成功。粮食也是军中的重中之重,同时也是百姓的重中之重,产量少了从百姓手上收往年一年的粮,百姓就会食不果腹,有些很可能会活活饿死;要是少了,军中的战士也会不够吃,很容易陷入两难之境。 “我的有一个想法,不仅可以增加产量,同时也能让百姓手中也有余粮,也足够他们撑一年,还能使他们增加几份收入,不知你有没有兴趣,听完详细给你讲讲,如果你不相信我,就当我刚才跟你说的话是在放屁,我也不会再提。” “你究竟有什么好办法?我愿意相信你!”

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