重生路易十六!和安托瓦内特幸福

第51章 每年的这个时候

将土豆浸泡在水中约10分钟。

在浸泡的同时,最好用油加热煎锅和锅,为下一步做准备。

将切成薄片的土豆浸泡在水中并用热消毒的毛巾擦拭后,真正的工作就开始了。

将切成薄片的土豆浸入油中,然后潜入煎锅中,煎锅因水壶的加热而慢慢升温。

看起来土豆在油里跳舞。

小心地盖上盖子,以免被飞溅的水溅到。

-噼啪噼啪……噼噼噼啪啪……噼噼噼啪啪

没错,这个声音很好听。

我喜欢用油煎炸食物的声音。

特别是自从我能够得到土豆后,我现在可以做我最喜欢的食物了。

周围的厨子们似乎很好奇太子在做什么菜,时不时地朝他看一眼。

我可以更轻松地和你说话吗?

“哪个……是时候了?”

当你打开煎锅的盖子时,你就能闻到土豆的香味。

硬度也很完美。

用油炸食品勺沥干油并放在盘子上。

安排完成后,快速撒上盐即可完成。

这样就完成了现代人不可或缺的零食之一“薯片”!!!

我们赶紧尝尝吧。

“是啊,很好吃!!”

土豆是一种用途广泛的食材,适合搭配任何菜肴。

其中,薯片在全世界都有大量消费。

根据一种理论,世界各地收获的马铃薯中有近10被加工成薯片。

我是一个什么样的罪人,在18世纪发明了如此令人发指的薯片?

它很棒,因为它非常简单,任何人都可以做到。

而且,只要你不以非常糟糕的方式做,它就会变得美味。

不仅用盐调味,还可以用胡椒粉或清汤粉调味。

清汤也起源于法国,所以也许也可以制作清汤口味。

我现在就研究一下调味之类的东西,既然这么简单,以后可能会把菜谱教给厨师。

“太子殿下,热茶已经泡好了。”

“噢,真是好时机!那你能带我一起去吗?”

“我得到了它”

看来厨师会推着一辆移动推车,拎着出去。

不,这真的很有帮助。

一边吃薯片一边喝热茶。

在现代,这将是一种非常便宜的小吃,但在当今时代,考虑到所涉及的时间和原料,这是一个相当奢侈的茶时间。

安托瓦内特,当我走向她和孔多塞侯爵一起学习的房间时,我想知道她是否正在努力学习。

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