“真的?”舒兰一脸狐疑。</p>
武大庆心说,哪是没那么严了,是纠察队出了纪红兵那档子事,现在是全员自查,揪敌特,还哪有精力管投机倒把这种小事。</p>
“那也要注意些。”说完,舒兰急忙看向门外,压低声音:“不过你在外面投机倒把,出了这院可不许说,军区里来来往往人多,谁知道咱家老爷子都在外面都得罪了谁呢。”</p>
“你知道,咱这老爷子,那破脾气得罪的人多。”</p>
“嗯嗯。”武大庆特喜欢三叔给他找的这个三婶,心说,什么刘思蒙,以后他找老婆就找三婶的标准找好了。</p>
两人又聊了几句,舒兰去学校接孩子放学,武大庆便系上围裙去厨房熬羊汤。</p>
他记着卖羊杂老头说的,清水把羊排放到锅里,先大火烧几开,然后小火慢慢炖着,什么调料也不需要放。</p>
等羊排煮熟,再把羊排捞出来,把羊杂放进去再烧几开,然后再换成小火,这样熬出来的羊汤就成了奶白色。</p>
至于放什么调料,就根据个人口味了。</p>
盐、味精、白胡椒,葱花香菜末,喜欢辣口的再放点辣椒油,其余就什么也不需要放了。</p>
炖羊汤的功夫,武大庆又红烧了一个羊脸,羊排挂糖醋汁,全是羊肉怕吃的腻,见三婶买回来的苦苣小生菜新鲜,又炸了点花生米,用手把小嫩青菜撕成小段,都放在一起,用生酱拌了一个老虎菜。</p>
至于羊蹄子就很好办了,都是事先卤好的,武大庆整个用盆上桌,旁边则配了碟放了酱油的蒜泥。</p>
等弄好这些,三婶接小远暖宝放学,三叔和舒虞山也从机关回来了。</p>
大家围在一起吃饭,舒兰先夹了块羊排在小远暖宝碗里:“你俩多吃点,今天老师又表扬你们俩了,你们俩以后还要好好表现哦。”</p>
而小远却把自己碗里的羊排夹给舒虞山:“爷爷指挥打仗才辛苦呢,没有结束,请点击下一页继续阅读!</p>