姚员外的地只有一半是佃农租的，另一半则是自己种的。&lt;/p&gt;</p>
姚员外和自己家里人种的吗？&lt;/p&gt;</p>
当然不是。&lt;/p&gt;</p>
地主是不会种地的，你见后世哪一个资本家亲自下车间干活？&lt;/p&gt;</p>
后世的大资本家大都乘坐私人游艇或私人飞机满世界游山玩水，至于工厂车间，一年能去一次便不错了。&lt;/p&gt;</p>
所以古代的读书人大都来自于地主家庭，是因为地主家庭有闲并有钱。&lt;/p&gt;</p>
古代农民天天在土里刨食还吃不饱，哪里有时间读书？就是有时间，又哪里有钱买笔墨纸砚。&lt;/p&gt;</p>
后世开国读书免费，人人上得起学，上大学有补贴，那时多好。&lt;/p&gt;</p>
自从开始收费，且越收越高，贫寒之家开始读不起书，后有出台贷款助学，许多学生成为还不起贷的“黑户”，影响就业，然后更加陷入赤贫。&lt;/p&gt;</p>
所以，在古代，贫寒之家是读不起书的，几千年来皆如此，好像读书只是权贵们权利，与穷人无关，穷人只有被压榨剥削之命！&lt;/p&gt;</p>
所以，姚员外是不会亲自去种地的，他是让自己的长工、短工替自己种。&lt;/p&gt;</p>
在明代，像姚员外这样的人家是不能拥有卖身的奴婢的，但在明末，由于东林党人的捣乱，这些法律已形同虚设。&lt;/p&gt;</p>
姚员外雇了二十多名长工替自己种一百多亩地，农忙时还要再临时雇佣一些短工。&lt;/p&gt;</p>
说起长工，令人不仅想起《半夜鸡叫》，现在想想挺可笑的，有钱的地主周扒皮为了让长工们早起干活，会撅起屁股趴在鸡窝学鸡叫？&lt;/p&gt;</p>
这不大可能吧？&lt;/p&gt;</p>
而且长工们还敢打周扒皮？&lt;/p&gt;</p>
也不大可能吧。&lt;/p&gt;</p>
王铁柱今年二十有五，在姚员外家已干了十一年。&lt;/p&gt;</p>
王铁柱是山西人，十四岁那年随父亲讨饭到此，父亲病死，王铁柱被姚员外收留，开始那几年，姚员外只管王铁柱一天两顿饭，在王铁柱二十那年，开始给王铁柱月例，一月三百文月例。&lt;/p&gt;</p>
王铁柱跟父亲从山西一路讨饭到山东，小小年纪，尝尽人世艰辛，如今有一个能填饱肚子的活计，格外珍惜，对东家姚员外更是忠心耿耿。&lt;/p&gt;</p>
又干了三年，在二十三岁那年，领工的二管家因病去世，姚员外便让王铁柱当上了二管家。&lt;/p&gt;</p>
明代地主家里，管全部事务的叫总管或大管家，大管家下边分管各项工作的叫做二管家或工头。&lt;/p&gt;</p>
王铁柱当上二管家，月例涨到五百文一月，王铁柱更加卖力的为姚员外干活。&lt;/p&gt;</p>
王铁柱管理着二十个长工，这些长工吃住都在姚家，常年为姚家干活，一天两顿饭，仅吃饱而已，伙食相当差，连白面都没，更别说肉腥了。&lt;/p&gt;</p>
也不是所有长工都有月例，一半长工是姚员外收留的外省流民，只管吃住没有月例的。&lt;/p&gt;</p>
能够得到月例的，都是至少在姚家干了三年以上的人。&lt;/p&gt;</p>
今天民生会开会，这些长工们都去了，其实姚员外是不想他们去的，无奈宣教团的士兵手握兵刃，挨家通知，姚员外哪敢说个不字。&lt;/p&gt;</p>
