这几日，火锅铺子的事他暂时交到了谢淮安的手上，不管是安排人手还是采购原料都由谢淮安一手负责。</p>
而宋群青则是除了吃饭睡觉外，基本上都待在厨房当中，和李天宝一起赶制要卖给谢念蕴的火锅底料。</p>
火锅底料包括两种，一种是麻辣牛油，另一种是鸡肉骨汤，两种锅底的制作都十分麻烦。</p>
但如今火锅铺正火热着，谢淮安和三个伙计需从早到晚接待客人用餐，因而抽不出人手来帮忙。</p>
他带着李天宝还有两个孩子忙活了四五天，才将所需要的量给做了出来。</p>
宋群青心中已经暗暗决定要尽快把建工坊的事提上日程，不然就这样做下去，自己几人肯定要过劳而死。</p>
等到了约定之日，谢念蕴已经安排了好些马车在外头等待，打算一拿到火锅底料便马不停蹄赶往京城。</p>
就算不能在过年前赶回去，但他想在元宵前把火锅铺子开起来。</p>
在和宋群青交易完成的当天，谢念蕴便给京城写了一封信，要求自己在京城的兄弟帮他找间宽敞的吃食铺子。</p>
同时连带着宋群青给他的铜壶图纸一同给寄了回去，让兄弟帮他去铁器铺先预定好铜壶。</p>
这样一来，他一赶到京城将铺子收拾一下便能开业，也正巧能在元宵之时让火锅名扬京城。</p>
谢念蕴信誓旦旦，心中满是激情澎拜，已经在畅想自己被父母亲夸赞的场面。</p>
“谢公子，我们人手有限，这些底料恐怕只够你们一个月的用量。”宋群青边看仆人搬运火锅底料边朝神游的谢念蕴说。</p>
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