“你不早说?</p>
还有没有,再来一碗,我要加上这面饼子。”</p>
公孙旻指着大碗,再来一碗。</p>
葛萍儿嫣然一笑,招呼丫鬟给公孙旻再来一碗,特意多放一些开水。</p>
“妹妹,你这汤面叫做什么名堂?</p>
你半路拦我,不是就为了请我吃一碗汤面吧?”</p>
诸葛若霆也放下了大碗,认真的看着自己妹妹,他已经隐隐猜到了妹妹的意图。</p>
“大哥,我这汤面叫做……”</p>
葛萍儿思索片刻,接着说道。</p>
“我这汤面叫做凯旋方面,是由精面做成面条,在特定的模具里做成方形波浪状面饼,以此增加面条用量,</p>
然后先蒸五分熟,定好型,再用热油炸熟晾干,</p>
蔬菜清洗干净,蒸熟,切成小块,用暖房烘干,</p>
用重油加水把肉煮熟,切成小块,同样烘干,</p>
再配上一包细盐,佐料搭配好的料粉,</p>
这些用油纸包,分别包起来,再装进一个大的油纸包里,防止潮湿,</p>
如此,保存得当,这凯旋面可以保存半年之久,也不会坏掉。</p>
食用时,只需用大碗盛了,开水浸泡百息,就是一碗热腾腾的汤面。</p>
汤面里有面条,蔬菜,肉块,佐料,重油,加上面饼,更是充饥饱腹。</p>
若是行军打仗之时,无法及时埋锅造饭,</p>
一份加入开水就能做成的汤面,在寒冷的冬季,岂不是很受将士们欢迎。</p>
就算没有时间,烧水浸泡,这样的面条方饼,干着吃下去,一样美味。”</p>
说着,葛萍儿就把一块四四方方,波浪形的面饼递给诸葛若霆。</p>
诸葛若霆接过,一口咬下,嘎嘣脆,鸡肉味,</p>
还真好吃,就是吃了,得喝点水更是滋润。</p>
“嗯,凯旋方面,好名字。</p>
你是要让北军把这凯旋方面作为军粮使用?”</p>
诸葛若霆已经知道了妹妹的意图,自己这个妹妹这些年专心做生意,倒是做出了不少门道。</p>
“狼胡蛮人大举进犯我国,妹妹身为一介女流,虽不能上阵杀敌,也是分外关切国之危难,自当贡献一份力量。</p>
妹妹在同州城北,有一家专门制作凯旋方面的工厂,</p>
厂里有千人日夜劳作,可源源不断产出凯旋方面供应军中将士所需。”</p>
葛萍儿一边说着,一边笑得很是狡猾。</p>
“给我备上一些凯旋方面,我要带到虎狼关驻军大营。”</p>
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