“呵呵，以前听人说起老名字比较多，因此更记得而已……”</p>
嬴政听了，找了个由头说道。</p>
老名字？</p>
听到嬴政的话，赵龙心中忍不住一阵嘀咕，那都多老了？</p>
民国的名字都够老的了，你直接老了两千多年前去了！</p>
“这个汾酒就是在的汾阳的杏花村开始的。”</p>
赵龙继续说道，“他那里的泉水比较好，酿出来的比较有味道，所以一直都很有名。”</p>
哦？</p>
杏花村？</p>
听到赵龙的话之后，嬴政等人心里一动，默默记了下来。</p>
不过……一直很有名？</p>
众人忍不住心里一阵嘀咕，这汾酒若是一枝有名的话，自己这些人为何没怎么听说过呢？</p>
就算他们秦国的人不熟悉不喜欢，可这一地方原本是归属赵国的，也没怎么从情报上听过赵国人特别喜欢这个种酒啊？</p>
而且……</p>
让众人更是感到好奇和不解的是，他们一直喝的酒，一直以来都没有像兆龙拿出的这几瓶酒这么清澈，就算是嬴政自己的宫廷御酒也是有些许的浑浊的。</p>
但是像赵龙所拿出的这几瓶酒，看上去却是清澈无比。</p>
这是让他们最为新奇的。</p>
难道只有汾酒才会这样吗？</p>
可是，另外一个不叫什么赖的，那也是清澈的很呀，这肯定不只是一种酒的问题。</p>
“先生……”</p>
嬴政心里一动，当即问道，“先生可知道这古代的酒有许多是稍显浑浊的？”</p>
“黄酒是吧？”</p>
赵龙说道，“古代的酒一开始还真是黄酒，都是有点浑浊的，老赵你还知道这个呀？”</p>
那可不……</p>
因为他们喝的酒全都是这种！</p>
“呵呵，略懂，略懂。”</p>
嬴政笑道，“那，这黄酒现在还多吗？”</p>
“基本没了，因为他里面的残渣比较多，口感不太好啊。”</p>
赵龙说道。</p>
嗯？</p>
果然是如此！</p>
“那这种酒是什么时候出现的？又是怎么做出来的？”</p>
嬴政心里一动，不禁问道。</p>
“这个叫蒸馏酒，用蒸馏法蒸馏出来的。”</p>
赵龙说道。</p>
嗯？</p>
蒸馏酒？</p>
用蒸馏法蒸馏出来的？</p>
嬴政听了继续问道，“什么叫蒸馏？怎么个蒸馏法？”</p>
“蒸馏你不知道啊？”</p>
赵龙听了笑着说道，“这个过程倒是也不复杂，就是先把粮食泡干净，泡好了煮一遍，接着就发酵出酒曲，然后把酒曲过一遍蒸馏器，剩下就是采摘调和，基本上比起传统的黄酒也就多一个蒸馏过程。”</p>
“那这蒸馏是怎么个蒸馏法？”</p>
嬴政只好继续问道。</p>
“蒸馏就是这样。”</p>
赵龙拿着筷子比划了一通，“是把这些流体里面的液体，弄成蒸气模式，让它流出来，然后又冷却成液体，水和酒精加上里面的发酵香脂，都能气化出来，那最后剩下的杂质，不就留下了吗？这气再冷却了，就成了液体了，这个过程就叫蒸馏。”“</p>
哦……是如此啊……”</p>
听到赵龙的解释之后，嬴政等人当即恍然。</p>
“原来就这么简单？”</p>
嬴政笑着说道，“这岂不就是煮一锅水，让这水烧开了，只要这个气吗？”</p>
“废话，就这个意思啊。”</p>
“呵呵，那倒是简单了，嗯？”</p>
说着嬴政忽然脸色一变，好像意识到了什么，他忍不住问道，“先生，这气都跑了，又怎么能留得下来呢？”</p>
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