我就是个厨子啊,不会治病救国!

第3章 买肉

炒了一个鸡蛋,白菜豆腐,估计小姑娘不舍得放肉,猪肉粉条里的满打满算也就五块。</p>

"阿耶,你多吃点,你这几天都瘦了。"张丹娘把所有的肉都夹到了张卫国的碗里,笑嘻嘻的看着他。</p>

"阿耶刚好,不能吃太多的肉,丹娘吃啊,吃完了才能长高高。"</p>

两个人就这样,你谦我让的把晚饭吃完了。</p>

在家休养几天的张卫国一直在想怎么才能有一个稳定的进项,不然像这样坐吃山空,早晚破产。</p>

想起昨天本家人当着自己的面就说要把丹娠嫁出去,这不就是仗着自己没钱没势,好欺负吗?</p>

摸着被打伤的脸,张卫国在心里想着,等着吧,等我挣到钱了要你们好看。</p>

也不知道怎么回事,穿到这里之后,虽然年轻了三十岁,但是脾气确实暴躁了许多,自己之前也不这样啊?</p>

难道是年轻气盛?呵呵呵。</p>

打定主意要多多挣钱的张卫国想了一晚上,终于决定自己要干什么了。</p>

自己的一手好厨艺不能被埋没了,所以还是干自己的老本行,好在这里的张卫国也是厨子。那自己能做出什么不一样的菜也就没问题了,大不了说是自己新创的。</p>

可是在没有本钱没有门面的情况下也就能摆个小摊了。</p>

小摊也不是随便就能摆的,张卫国先是打听了洛阳城里的情况。</p>

东市是富人官绅的聚集地,吃食以高大上为主。西市多以贫民百姓普通人为主,但好就好在人流动量大,而且相比东市要热闹上许多。</p>

至于卖什么?张卫国已经有了打算。</p>

就买本钱小利润大的馄饨。</p>

打定主意的 张卫国休养了几天,就行动起来。</p>

先是在村东头的刘板凳家定做了一个架子车,不过在他的要求下,架子车的尾部多了一个支架,这样可以把架子车尾巴支起来,就变成了一个平整的桌面。</p>

然后在铁匠铺子做了两个铁皮桶,这两个铁皮桶可真是贵啊,差点把张卫国给花破产了。</p>

拿回来之后,张卫国在里面糊了一些黄泥,底部加上铁网,简单的煤炉就做好了。</p>

不过这里张卫国可烧不了煤,是要烧炭的,虽然贵了些,但重在干净,而且也不用带很多的炭火。</p>

又托张婶家的张成张叔买了很大的一个釜,用来熬馄饨的汤。</p>

看着主要的准备工作都做好了,张卫国一早就来到蒋一刀家买肉。</p>

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