“干妈”x2</p>
丁巳年壬寅月庚戌日，农历正月初五，阳历二月二十二日。</p>
韩立家早上放过鞭炮、取回新土、吃过饺子之后，大家全都上班去了。</p>
不过韩二姐跟韩小妹今天都是带着韩妈的任务走的，那就是多买一些四九城的特产。</p>
除了给刘姨家的要准备上好的糕点、酱菜之外，其他的都是让韩立走动一般关系用的，这个就没必要花太过冤枉的钱了。</p>
所以韩妈特意嘱咐她们俩买的东西好不好吃无所谓，只要外表好看、挂着四九城名头的便宜物品就行。</p>
由于今天是“破五”，所以早起云晶晶就没上家来叫自家妹妹上班。</p>
韩立吃过早饭之后，他跟云莹莹骑着自行车带着何米、戚招娣穿过什刹海来到了南锣鼓巷南二条橘儿胡同附近的东城区劳动局。</p>
云莹莹到里面找到自己姐姐，姐妹俩一块找领导请了假，五个人三辆自行车就开始在四九城里面逛了起来。</p>
她们没人买东西，今天就是以玩、逛为主，故宫、天坛、王府井大街、大栅栏、天桥、天门广场、正阳门、东风市场、东交民巷转悠了一圈。</p>
快到中午饭点的时候，韩立想着何米跟戚小妹还没吃过烤鸭于是提议去吃烤鸭，还说自己已经好几年没吃过了。</p>
韩立的提议她们自然不会反对，于是一行五人就来到了全聚德的前门分店。</p>
烤鸭稍微小一点的要八块钱一只，稍微大一点的要十块钱一只，韩立他们要了两只大的。</p>
韩立考虑到烤鸭还需要等上一段时间，于是他又点了一个辣子肉丁一个木须肉，还有几瓶北冰洋汽水，边吃、边聊、边等。</p>
这时候的服务态度都是一个样子，不过烤鸭烤好之后，片鸭师傅会随着服务员一块来到客人面前，当着你的面把油滋滋的烤鸭当场片下来，每只烤鸭都是108片，最后把鸭架端走熬汤。</p>
不过像韩立这种整只、整只要的客人，这些鸭架高汤、薄皮面饼都是免费的，不过葱、酱料每份要交2毛钱，还有芝麻饼也需要额外交钱。</p>
如果你只要半只烤鸭的话，每一碗鸭架高汤都要收费4到6毛钱不等，薄皮面饼和葱、酱料也需要额外的掏钱，这样算下来买半只烤鸭一点都不划算，但是人家店里面就是这个规矩，这也算是变相的促进消费，让大家买整只的烤鸭。</p>
不过整只烤鸭就要十来块钱，对于这个人均工资30块左右的时代，一只烤鸭就是他们三分之一的工资，这个价钱是绝大多数人都承受不起的。</p>
所以他们馋烤鸭的时候，大多是都是提前在家烙好饼、切好葱、调好酱，然后到这里买上半只烤鸭回去，要是预算充足一点的话，他们也会点上一碗鸭架高汤放在饭盒里面端回去。</p>
家里要是人多的话就往鸭架高汤里面加点水、加点盐、扔进去一把葱花，反正多少都有点鸭架汤的味道，只是没有了“高”这个字眼。</p>
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韩立之所以会了解的这么清楚，那是因为他们家以前馋烤鸭的时候大多数都是这样吃，不过他眼前的肉最多、碗里面的汤也都是原汤。</p>
在片鸭师傅来到韩立他们这桌的时候，戚招娣看着人家的刀工两眼都开始放光，要不是何米拉了她一把的话，戚招娣的脑袋差一点就伸到这位片鸭师傅的刀下了。</p>
吃过午饭之后，戚招娣的眼神还一直往人家的挂炉里面看。</p>
坐到自行车上的时候，韩立看到戚招娣的思绪还没回来于是就开口道。</p>
“小妹回神了，别再想烤鸭的事了，你现在要做的就是好好学习，这些东西有时间了慢慢琢磨。”</p>
“韩大哥，可是我就喜欢炒菜、做饭。”</p>
“喜欢这个等有机会帮你找个好师傅，但是烤鸭真的不适合你。”</p>
“为什么？”</p>
为什么？这一句话把韩立给问住了，不过他随即想到老郭调侃老于的一个段子。</p>
“为什么？我告诉你他，曾经有一人想去烤鸭店学手艺，在没有师傅愿意提携的情况，他进去之后光剥葱、扒蒜这活就干了八年，八年的时间连真正后厨和挂炉边都不让靠近。”</p>
韩立说到这里的时候戚招娣已经懵了，她从来都没想过学做菜都要这么难，心情有些沮丧的时候云晶晶在旁边说话了。</p>
“这个手艺都是人吃饭的本事，一般情况下都不会轻易外传，不过戚小妹你也不用担心，我以前就喜欢炒菜，在父亲的帮助下跟一位鲁菜师傅零碎的学了一些，教人的话有点误人子弟，不过你要是真心喜欢做菜的的话，有时间了我去跟这位师傅谈谈，咱们多付出点代价，看看对方能不能直接教你。”</p>
下午，景山公园不能进，北海、什刹海溜冰对于他们这些在东北待过好几年的人根本就没有什么吸引力，现在去颐和园有点太晚、回家则有点太早，这时候云晶晶在旁边说道。</p>
“我听说去年动物园里面增加了非洲狮、智利火烈鸟、美洲河狸、暹罗鳄、中美貘、加勒比海牛、马来貘、大猩猩这些动物，要不我们今年再去一次吧？”</p>
没地方去的话，那去看看新动物品种也不错，于是云晶晶的提议马上就得到了大家的响应。</p>
韩立他们一行人欢快的穿梭在动物园的时候，李小圆因为在家看看妹妹的时候，没有发现及时妹妹把尿布尿湿了，大冷天这个湿漉漉的尿布直接让妹妹发烧了。</p>
发现以后吓得李小圆赶紧把妹妹送往了母亲工作的医院，即便是妹妹没什么事，她也被自己母亲当着医院那么多人大骂了一通，一气之下她就跑到大街上散心。</p>
这时候走在大街上的李小圆想着自己昨天去韩立家的事，但是她是越想越不对劲，到最后彻底回过神来了。</p>
合着自己昨天找到韩立，除了还钱，还有说了一大堆的废话之外，好像什么都没有得到，而且最后韩立他好像什么都没有答应，亏自己回来之后还狠狠的美了一宿。</p>
李小圆想到这里，她那颗原本被老妈骂过的心就更不爽了。</p>
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