第1399章 白小羽到了

带着这么多的食材回来，谢家父子是最高兴的。 干事也高兴，帮着将东西抬下来，就跑去告诉大家这个好消息了。 听到了这个消息，大家干活都更有劲儿了，手底下的小刷子都速度都飙到了20版本。 这边谢鲁和谢俊父子也同样的特别有激情。 又能学新的菜了啊！ “来，今天晚上，剁椒鱼头、糖醋鱼块、小炒肉、葱爆羊肉。”白叶想了想，好像有点太好了，“再加两道素菜吧。看看咱们有什么菜。” 不用白叶动手，谢鲁马上去看了。 家常的蔬菜还是有很多的，比如豆角。还有之前购买的一些能够放得住的食材，有南瓜、冬瓜、土豆和洋葱。 这些菜能够放好几天，不需要天天买。 白叶过去看了看，当下就决定做一个土豆丝，一道冬瓜的汤菜。 白叶还想着做个什么冬瓜，在厨房里发现一包海米，品质还可以，就做个金钩冬瓜汤。 辣椒买的多，可以匀出来一部分做尖椒土豆丝。 羊肉要先剔下来。 因为是两只羊，一只羊就四条腿，两只羊八条腿。 白叶虽然切割羊肉不像是猪肉那样丝滑，但是也不差，都是练过的。 八条羊腿很顺滑的剔下来，可他犯难了。 直接剔肉，有点浪费。 还不如做个烤羊腿。 只是今天菜已经很多了，再多做浪费。 毕竟没人爱吃剩菜，万一变质了就更是糟践东西。 白叶摸摸下巴，江小年凑了过来，“哥，这羊腿，怎么吃？” “你想怎么吃？” “哥，你烤串好吃，不如做烤羊腿？” “这个……”白叶想了想，虽然好像之间不大一样，但是有秘制调料和烤法，似乎也可以啊！ 原本羊腿肉是最适合做葱爆羊肉的一道菜，但是现在白叶打消了这个念头。 嗯，烤着也好吃。 将两头羊身上上脑、黄瓜条、磨裆等地方都挑出来，当然羊里脊更不能放过了。 又挑选了其他比较嫩的地方，也都剔了下来。 葱爆羊肉这道菜，固然羊肉好吃，其实里面的大葱也是不可或缺的明星配角。甚至很多食客认为葱爆羊肉里的大葱比羊肉都都要更好吃。 如今晚饭不用白叶一个人做，还有几个帮手，自然轻松很多。 白叶将羊肉都准备好，准备自己亲自切着，其他的切土豆丝，切五花肉，切辣椒等事情都交给谢俊。 至于谢鲁，则是负责洗菜配菜。 虽然干得都是杂活，很可能得不到白叶的指点，但谢鲁乐颠颠的去干。 当父母的，为了孩子有时候真的是用全力去推举，哪怕他们力量并不大。 江小年自然也没闲着，不过他在旁边负责掠阵，看到哪个多，就帮着切，尽量让谢俊得到锻炼。 看看时间四点左右了，白叶招呼一声开始炒菜。 简单的菜肴直接交给谢家父子和江小年就行。 剁椒鱼头、糖醋鱼块、葱爆羊肉涉及湘菜、鲁菜，白叶自己出手。 这厨房有四口大灶，可以同时烹饪。其实在之前最多同时用两个，现在才是真的四个全能用上。 难得白叶自己做自己的菜，还能兼顾上谢家父子，却也有条不紊，一点都不见慌乱。 看到白叶一穿四，谢鲁由衷的佩服，不过也不敢太过分心，免得炒坏了手里的菜。 现炒的是素菜。 汤菜的金钩冬瓜汤，还有尖椒土豆丝。 后面的则是剁椒鱼头和糖醋鱼块。 虽然鱼不是特别合适，可是厨艺好，也是能对付过去的。 毕竟对于食堂饭菜来说，干净卫生，味道好吃就足够了，这不是参加比赛，不是面对美食家们，不会有人挑剔。 经济实惠，用最实惠的价格做出来超过这个价位的味道，就能让这群学生们欢呼不已。 中间白叶接到了电话，白小羽到了。 白叶赶紧让李教授安排人去接对方。 李教授一蹦三尺高，亲自去了。 白小羽到基地的时候，白叶他们这边也正好饭菜全部出锅。 其实还是比往日晚了一点，十二点一刻最后一道菜出锅。