第1434章 小酥肉和烤猪蹄

冰粉都是提前做好放在保鲜柜里的，有客人点了，就调味一番端上来。 里面放着红糖糖浆，葡萄干、花生碎、玫瑰酱、山楂碎。 一大碗冰冰凉凉的最是解辣了。 小酥肉则是因为属于店里点单最高的，后面一份一份的都排着队，大锅里不停的炸着。他们点单的时候，正好这一锅多出来好几份，直接就端上来了。 刚出锅的小酥肉，又酥又香，上面还带着花椒壳，上面又撒了一层辣椒粉，吃一口简直停不下来。 白叶挑着几根没有辣椒粉的让丫丫吃。丫丫吃着小酥肉，眼睛却去看端上来的烤猪蹄。 白叶哭笑不得，“还能不让你吃啊？这刚烤好的，烫。你乖乖吃小酥肉，一会儿凉一点就让吃。” 丫丫这才开开心心的吃起来。 白叶笑着摇头。 别看丫丫很聪明，有时候看着也很早熟。 可小孩子就是小孩子，这样才是最好的。 也不过就是片刻，这烤猪蹄也就能吃了，白叶将那装着半个烤猪蹄的碟子放到了丫丫面前，“还有一点热，小心点吃。” “嗯！” 白叶也带上一次性的手套，拿起自己面前的烤猪蹄咬了一口。 猪蹄这种食材，本身含有很大的胶质，也就是美容养颜人士追求的胶原蛋白。 而猪蹄煮熟再经过烘烤之后，胶质就会越发的明显，烤到表皮都有一点微焦的情况下，这一口咬下去口感简直绝妙。 白叶连吃几口，感觉自己嘴唇都被粘上了，至于手，因为有一次性手套的原因，反而清清爽爽。 果然啊，每一样餐具的出现，都是有原因的。 白叶擦擦嘴角，结果纸巾粘在了嘴上，怎么都撕不下去。丫丫看着白叶这样，顿时就乐了起来。 “你还笑我？你看看你都吃成小花猫了！赵姐，给丫丫拍着照片，这种黑历史一定要留证！” 江小年几个都乐不可支。 不过随后这几个小子包括江小年也摘了手套，摸出手机拍照。 他们可不仅仅是给丫丫拍照，也是给白叶拍照。 毕竟这嘴角都是餐巾纸的样子，也很搞笑啊。 还是赵阿姨从自己书包里拿出了几包湿纸巾给大家。 白叶竖起大拇指。 还得是经常带孩子的人啊，带的东西就是齐全。 有了湿纸巾，白叶很快就将自己嘴巴擦干净，他们面前的两个小锅也翻腾着开起来了，大家赶紧将小串放了进去。 他们点的这两锅，一个是麻辣锅，另一个则是番茄锅。 想吃辣的就吃辣的，不想吃辣的就是番茄的。 番茄锅小孩子能吃，大人喜欢的也不少。 白叶将猪蹄吃光之后，这边小串也煮的差不多了。 汤汁翻滚，倒是看不到地下到底是哪个串，不过这也好，有种开盲盒的感觉。 店里也将他们点的肉等食材送过来，尤其是有两盘小郡肝。 那小郡肝上刻着花刀，看着就知道新鲜无比。 这东西还是要辣一点入味的好吃，所以一盘子直接都倒入了麻辣锅那边，至于番茄这边则是放进了肉和丸子、豆皮等。 丫丫面前的猪蹄已经被啃得乱七八糟了，虽然是煮过又烤过，不过这东西总是要留一点咬劲的，尤其是筋多，所以吃成这样就差不多了。 他可没忘了，这小丫头换牙呢，要是吃个猪蹄把牙带下来就不划算了。 赵阿姨给丫丫擦擦嘴，就将猪蹄拿走了，让她吃串吃肉。 那小郡肝煮熟之后，白叶也挑了两个夹给丫丫，“看看辣不辣？” 江小年去那边打调料碗，其他几个人也都自己去，毕竟个人口味都不同。 江小年也给白叶他们顺手打了，这里能挑选的不多，基本就是小米辣，蒜末，香油，和麻酱。 “哥你尝尝这个，这个给丫丫。” 麻酱都是调好的，但是在这之上，还是可以再调味。 只要简单的加一点点糖，就能让这一碗麻酱增加不少滋味。 正适合丫丫吃。 给赵阿姨的也是如此，赵阿姨吃了一口就赞不绝口。 而白叶面前的则是香油蒜泥碟。