做了椒盐酥饼，红豆酥饼和绿豆酥饼。</p>
周家四人是被饼子的香味折磨醒的。</p>
天天看着周诚和陈芸娘一家三口大吃大喝，而他们只能闻个味儿却吃不着，简直让人崩溃。</p>
许氏边穿着衣服，愤愤道：“他爹，周诚和陈氏做那么多好吃的，一天天的就往城里跑，我不信他们没做买卖。”</p>
她是恨不得周诚和的陈芸娘饿死，偏偏分家后亲眼看着他们一天比一天气色好。</p>
她的心跟针扎似的疼。</p>
周铁锁躺在炕上，闭着眼睛：“分家了就别管，等三郎考取了功名，你想吃什么没有，管好你的破嘴。”</p>
许氏深吸了口气，告诫自己一定要忍，别惹事，免得坏了小儿子的前程。</p>
周诚包了十个饼送去给周童生，请谢氏帮忙看两天妞妞。</p>
昨天答应林掌柜今天去教他做枣泥糕，时间上有点赶不及，就在县城住一晚。</p>
今天的卤肉也没法做了。</p>
酥饼对目前的糕点师傅来说还是有难度的，周诚打算将方子卖一百两两。</p>
这个朝代的糖实在太贵，绿豆酥饼和红豆酥饼十文钱一个，椒盐酥饼七文。</p>
孙掌柜尝过之后惊为天人，每种饼给周诚留下两个，剩下的全都要了。</p>
没有卤肉卖，就卖酥饼，一样能吸引食客。</p>
周诚顺带问了一嘴：“孙掌柜，这饼不但可以作为点心，也可以做主食，这方子你想不想买？”</p>
孙掌柜惊喜道：“周兄弟愿意卖？”</p>
有了这酥饼的方子，他的家人就不用再种地为生，做了二十年的酒楼掌柜，他太懂做吃食的利润有多少。</p>
比种地轻松，也比种地赚的多。</p>
“除了这三种饼，还有两种，五个配方一共一百两。”</p>
孙掌柜每月五两的月银，一百两就相当于他一年零八个月的工钱。</p>
不是小数目，但若是独家买卖的话，一百两用不了几个月就能赚回来。</p>
“价格还有得商量吗？”</p>
“就这个价，孙掌柜可以考虑一下。”</p>
孙掌柜沉吟片刻：“周兄弟还会将方子卖给其他人吗？”</p>
周诚点头：“会，不过我可以保证，平安镇只买你一人。”</p>
孙掌柜懂了他的意思：“这样，我和内人商量商量，明天给你答复。”</p>
周诚听懂他的意思了，孙掌柜是想自己买下来。</p>
“没问题。”</p>
快午时周诚和陈芸娘才到照西县。</p>
林掌柜吃的满嘴掉渣，眼神复杂的盯着周诚看。</p>
酥饼有甜口的，也有咸口的，显然比昨天的栗子糕更受欢迎。</p>
“方子怎么卖？”</p>
“五个配方，三个甜口两个咸口，绿豆酥、红豆酥、芝麻糖、椒盐和萝卜丝，一口价，一百两。”</p>
萝卜丝饼就有点凑数的意思了，这饼更适合在酒楼卖。</p>
“怎么不去抢？”林掌柜想啐他一口。</p>
周诚好脾气的笑道：“谈生意嘛，你情我愿的事，林掌柜认为价格高不买就是了，买卖不成仁义在。”</p>
林掌柜拿眼睛斜他：“我只买一个。”</p>
只要知道怎么做酥皮，调馅还不容易么。</p>
周诚摊手：“买一个方子也是一百两。”</p>
林掌柜磨牙：“方子写下来，还有，昨天的枣泥糕，你得教会我怎么做。”</p>
“那是当然，包教会，那现在就开始吧。”</p>
陈芸娘心灵手巧，第二次再做已经跟做了多次的老师傅一样熟练。</p>
