“崔师傅，晚上的客人很重要，你可得好好亮一手，食材都准备好了，一会儿让人给送来。”</p>
何雨柱是三食堂的二厨。</p>
大厨姓崔，是后厨小组长。</p>
厂里接待的小灶，一般分到三食堂的，都是由大厨来掌勺。</p>
厨师这个行业规矩很传统，掌勺的师傅做主分配剩菜剩饭，也有资格截留一小部分做好的菜。</p>
何雨柱在鸿宾楼学的艺，自觉手艺不弱于崔大厨。</p>
在某些菜肴的制作上，何雨柱还觉得自己更是技高一筹。</p>
说来也是，何雨柱打小接受的熏陶就有谭家菜的影子，后来鸿宾楼学艺更是掌握了谭家菜的精髓。</p>
谭家菜作为宫廷菜，是高端食材的烹饪技巧。</p>
手艺是没的说。</p>
但一来何雨柱没什么机会展示，二来，即便他想要展示，可也没有趁手的高档食材让他用啊。</p>
何雨柱是个不安分的，他早就希望自己来当大掌勺的了。</p>
上次去晓市，也是想着去探探路，碰碰运气为主。</p>
那么大个人，还真的能为了置气，为了别家的事儿去铤而走险吗？</p>
肯定是有所考虑，顺道兼顾罢了。</p>
只是衰神附体的他，不仅没找着好食材，还差点折了进去。</p>
后来就托贾东旭帮他打听，想从苏木那边买一点食材，让他能一展身手。</p>
毕竟崔大厨年岁大了，大锅菜也只是能炒一两锅，几千人的大厂子，每天饭菜仅凭一两锅可不顶事。</p>
后面的，都是何雨柱在做。</p>
众人都看在眼里。</p>
何雨柱人不咋滴，但手艺确实没的说，能撑得起三食堂后厨这摊子事。</p>
但做得再好有什么用。</p>
何雨柱人不坏，但嘴碎。</p>
无形中得罪了不少人。</p>
没人帮衬，帮他说话，领导可没精力天天盯着某个食堂去挖掘被冷落的潜力大厨。</p>
何雨柱现在的情况就是：酒香也怕巷子深呐。</p>
下了班，他拎着网兜就往外走。</p>
崔大厨对何雨柱也算是虎视眈眈，轻易不会给他表现的机会的。</p>
他自己年纪大了，也正琢磨着退休呢。</p>
要不是这个时间段还需要他的供应粮和后厨带回去的饭菜补给，他或许早就退了。</p>
现在他要撑着，然后找机会把自己的徒弟拉扯起来。</p>
何雨柱就是崔大厨防备的竞争对象。</p>
何雨柱心知肚明。</p>
拎着饭盒就出了三食堂的后厨。</p>
饭盒里有中午剩下的清汤白菜，虽然油水不多，可也是一道菜。</p>
拎回家，兄妹二人将就着，就是一顿饭。</p>
路过茅厕，何雨柱就觉得肚子一阵咕噜噜难受。</p>
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